Мафини од бундеве нису само укуснии лепа по изгледу, али и изненађујуће корисна. Таква посластица може се свакодневно служити вашој деци за доручак. Помоћу ње ће ваше дете бити врло добро задовољно и неће дуго желети да поново седи за столом.
Представљена домаћа посластица није баш тешка за припрему. Али да би се испоставило заиста укусно, потребно је стриктно поштовати све доле описане захтеве за рецептима.
Дакле, муффини од бундеве и скуте захтевају следеће састојке:
Пре него што направите муффин од бундеве, требали бистетемељно обрадити поврће. Мора се опрати, одсећи кору и уклонити средњи део семенкама, а затим целулозу исећи на велике комаде, ставити у подмазану посуду и послати у загрејану рерну. Бучу је пожељно кувати на овај начин док потпуно не омекша. После тога, поврће треба уклонити и исецкати у хомогени пире помоћу блендера.
Мафина од бундеве са скутом се испоставља врло задовољавајућоми хранљива. Ова посластица је посебно популарна код мале деце. И то уопште није изненађујуће, јер након топлотне обраде производ од бундеве постаје невероватно укусан, нежан и мекан.
Дакле, да бисте помешали базу од скуте, требали бистедобро умутите сеоска пилећа јаја, а затим сипајте масно млеко и додајте гранулирани шећер. Након мешања производа, треба да им додате груби млечни производ, прашак за пециво и растопљену масноћу за кување. На крају састојцима додајте пире од бундеве и лагано брашно. Након мешања компоненти, требало би да добијете танко тесто.
Мафина од бундеве, рецепт за коју описујемо,се формира врло брзо. Да бисте то урадили, узмите посебне калупе, подмажите их дезодорираним сунцокретовим уљем, а затим распоредите целу мешовиту подлогу. После тога, посуђе се мора ставити у загрејану рерну и пећи на 200 степени пола сата.
Печену кифлу од бундеве треба послужити топло или хладно укућанима. По жељи се може додатно посути шећером у праху помешаном са млевеним циметом.
Ако имате на располагању кухињски уређај као што је мултиварка, можете га користити и за печење укусних кифли. За ово су нам потребни следећи производи:
Кекс са бундевом на кефиру испоставља се врло укуснои нежно. Да бисте је направили, потребно је да гнетите базу унапред. Да бисте то урадили, умутите сеоска пилећа јаја са гранулираним шећером. Након што се слатки производ мало отопи, потребно је да им додате кефир и ставите свежу бундеву, претходно исецкану на малу ренде. Даље, потребно је да мељете мекану масноћу за кување заједно са брашном високог степена и у њих сипате течни део теста са поврћем. Након мешања састојака кашиком, додајте им соду бикарбону, гашену јабуковим сирћетом. Као резултат, требало би да имате вискозно тесто јарко наранџасте боје.
Мафина од бундеве у спором шпорету није печена баш најбољедуго. Након гњечења теста, требате узети посуду кухињског уређаја и добро је подмазати дезодорираним сунцокретовим уљем. Даље, сипајте све тесто бундеве у контејнер и одмах започните програм печења. Кување такве домаће посластице потребно је под затвореним поклопцем 65 минута. За то време, торта ће се добро испећи, дигнути, постати бујна и невероватно укусна.
Припремивши деликатес од бундеве на кефиру, тотреба извадити из посуде за мултиварку, а затим је ставити на творницу колача. Пре служења, такав необичан десерт може бити украшен глазуром од беле чоколаде или једноставно посут шећером у праху. Поред овог производа потребно је послужити црни чај или неко друго заслађено пиће. Пријатно!
Да ли сте икада пробали колач од бундеве и јабука? Ако не, препоручујемо вам да одмах направите ову необичну посластицу. За њега нам требају:
Да бисте направили такав колач, потребно је да меситевискозно тесто, слично основи за шарлоту. Да бисте то урадили, морате поделити беланчевине и жуманце у различите контејнере, а затим додати гранулирани шећер до последње компоненте и темељито самлети. После тога додајте им павлаку и поново мешајте кашиком. Што се тиче беланаца, потребно их је охладити и умутити у јаку пену помоћу миксера.
На крају, повежите оба дела основе, додајте им лагано брашно и угасите соду бикарбону. Као резултат, требали бисте добити хомогену вискозну базу.
Да бисте направили укусну кифлу од јабука од бундеве,са пунилом треба пажљиво руковати. Поврће се мора ољуштити и нарибати на ситној ренде, а воће се мора уклонити са махуне семена и исећи на танке кришке. После тога, бундеву и јабуке треба ставити у тесто и добро помешати великом кашиком.
Такав десерт можете кувати и у спором шпорету и у њемуобична рерна. Да бисте то урадили, подмажите дубоку посуду било којим уљем за јело или дезодорираним уљем, а затим распоредите све претходно умућено тесто. Даље, торта мора бити печена сат времена на температури од 205 степени. После овог времена, у посластицу треба да забодите виљушку или нож. Ако се ништа не залепи за кухињски апарат, онда се домаћи колачи могу сигурно уклонити.
Припремивши десерт са поврћем и воћем, тотреба ставити на равну плочу, а затим мало охладити. Пре служења породичном столу, ово јело мора бити посуто шећером у праху. Такође, треба га служити уз врући црни чај или неко друго слатко пиће (на пример, кафу, чоколаду, млечни шејк итд.). Пријатно!
