/ / Укусна шарлота: рецепт са јагодама и јабукама

Укусна шарлота: рецепт са јагодама и јабукама

Чувени бисквит са јабукама можене само са плодовима који су нам познати, већ и са било којим свежим бобицама. Дакле, испоставља се да је шарлота са јагодама изненађујуће укусна и врло лепа. Поред тога, такав десерт се припрема изузетно брзо и лако.

Шарлот: рецепт са јагодама

Састојци потребни за тест:

рецепт за шарлоту са јагодама

  • велика пилећа јаја - четири комада;
  • пшенично брашно - једна и по чаша;
  • путер - педесет грама;
  • гранулирани шећер - једна и по чаша;
  • сода бикарбона (накнадно угашена јабуковим сирћетом или лимуновим соком) - пола мале кашике;
  • свеже или смрзнуте јагоде - неколико шака;
  • шећер у праху - три до четири велике кашике за украшавање бисквита.

Шарлот: рецепт са јагодама

Да бисте припремили базу, узмите двевелике контејнере, где треба да разбијете четири кокошја јаја, поделивши их на беланце и жуманце. Даље додајте жољцима једну и по шољу шећера и додајте педесет грама меког путера. После тога састојци се морају млети виљушком, тако да се добије резултат хомогене, вискозне масе кремасте нијансе.

шарлота са јагодама
Умутите бело јакоручно умутити. Као резултат, требало би да се формира густа и стојећа пена, која би касније требало да се положи на жуманца згњечена шећером. Оба производа је препоручљиво добро измешати, а затим им додати соду бикарбону, угашену лимуновим соком или јабуковим сирћетом, и пшенично брашно. Као резултат, требали бисте добити течну и прилично бујну подлогу, коју одмах треба пећи у пећници.

Шарлот: рецепт са јагодама

За такав десерт најбоље је користитисвеже велике јагоде. Међутим, у одсуству таквих, можете купити и свеже смрзнуто јагодичасто воће. Производ треба опрати (одмрзнути, ако је потребно), ослободити га стабљика и пресећи на пола.

Шарлот: рецепт са јагодама

шарлота са јабукама и јагодама

За прављење шарлоте препоручује секористите округли и дубоки облик, који мора бити претходно загрејан и подмазан уљем. После тога, морате улити гњечено тесто у посуђе, а на врху га затворити комадима свежих јагода. Вреди напоменути да ће, што је више таквих производа, десерт постати укуснији и ароматичнији. Даље, образац треба ставити у загрејану рерну, где се мора држати око пола сата. Након истека времена, шарлоту је потребно лопатицом извадити из посуђа, мало охладити, посути шећером у праху и послужити уз чај.

Шарлота са јабукама и јагодама: поступак кувања

Направљен је такав комбиновани сунђерпотпуно исти као и претходни. Међутим, пре него што тесто ставите у посуду, подмажите његову површину и прекријте танким кришкама свежих слатких јабука. Такав десерт се пече у рерни око четрдесет минута, након чега се служи за доручак заједно са чајем, кафом или какаом. Тако уз мало труда и коришћење доступних производа можете припремити укусан десерт.

Ликед:
0
Популарне поруке
Духовни развој
Храна
иуп