Зими је наше тело посебно потребновитамини. Недостатак органских супстанци погоршава људско стање: појављују се раздражљивост, поспаност, неразумљиви умор, слабост. Као резултат, имунолошка одбрана се смањује, што доприноси појави прехладе.
Свако овај проблем решава другачије:неко неконтролисано узима витаминске комплексе, други активно апсорбују воће. Према стручњацима, најбољи начин за борбу против недостатка вредних хемијских елемената су бруснице. У Русији су је називали шумском богињом и северним грожђем, с обзиром да састав садржи пуноправни комплекс витамина.
Чудесна бобица се користи у кувању иалтернативна медицина. Бруснице са медом имају лековито дејство. Рецепт за укусну и здраву деликатесу биће представљен у материјалу. Али прво, упознајмо се са лековитим својствима тако вредне биљке.
У новије време научници су сазнали за хемикалијусастав јединствене северне бобице. Лабораторијске студије су доказале присуство органских киселина у високим концентрацијама. Идентификована једињења су природни антибиотици који уништавају патогене микроорганизме.
Поред тога, ове киселине спречавају појавупроширене вене, ојачавају зидове крвних судова, побољшавајући њихову еластичност. Бруснице са медом, чији ће рецепт бити описан у наставку, позитивно утичу на срце, мождану активност и пробавни систем. Инфузије, чајеви, раствори, сокови на бази ове бобице ублажавају главобољу, стабилизују крвни притисак и поспешују уклањање токсичних супстанци.
Вреди напоменути огроман садржај витамина А,Е, К, Ц, ПП. Извор је виталних минерала: фосфор, калцијум, гвожђе, калијум, манган. Препоручује се за употребу у случају нервне исцрпљености, диспептичних поремећаја, хиповитаминозе, панкреатитиса. Укусна мешавина меда, лимуна и брусница побољшаће ваше благостање и помоћи у одржавању здравља.
Ајурведска медицина заједно са народномЕскулап северно грожђе сматра готово панацејом од физичких недаћа. Истина је ту. Судећи по речима људи који су на себи испробали чудотворни лек, сигурно је рећи да бруснице, трљане медом, чији је рецепт добио пуно позитивних критика, помажу у превазилажењу респираторних болести.
За оне који пате од респираторних проблема иастме, нудимо ефикасан, временски тестиран рецепт. Мораћете да узмете у једнаким количинама (по 200 мл) природног сока од лимуна, бруснице, лука, црвене репе, алое и црне роткве. Помешајте са чашом цветног меда и 96% алкохола. По потреби додајте гранулирани шећер.
Бруснице на алкохолу са медом (рецепт ублажава нападе кашља) чувају се у фрижидеру. Конзумира се три пута дневно, 30 грама. Позитивна динамика се примећује другог или трећег дана.
Обично јесенско-зимско време пратиизбијања САРС-а, грипа и тонзилитиса. Ако се не спроведе подржавајућа терапија и превенција, епидемија постаје широко распрострањена. Стога, немојмо се надати насумично и припремимо високо ефикасну инфузију. То се ради на следећи начин: узмите 100 грама вотке, сок од репе, бруснице и меда.
Добијени раствор треба добро промућкати,сипати у стаклену посуду и ставити на место заштићено од сунчеве светлости три дана. Након истека наведеног времена, може се користити према упутствима. За лечење ангине пијте 15 мл три пута дневно 60 секунди пре оброка.
Приказан је још један ефикасан рецептупотреба за бронхопулмоналне болести и реуматизам. Једноставно се припрема од чаше сока од бруснице и 50 грама природног меда (течности). Ублажава подбухлост, уклања мед, бол, грч и кашаљ бруснице. Рецепт је погодан чак и за децу која немају алергијску реакцију на састојке. Раствор се испире у устима и ждрелу до 4 пута дневно. Унутра узмите 15 мл.
Желите да заштитите себе и своју породицу од непријатнихсимптоми прехладе унапред са лековитим и укусним препаратима? Тегла џема од бруснице заштитиће вас од вируса и напунити енергијом. За пола килограма зрелих бобица потребно је узети 80 грама меда. Темељно исперите воће, прекините у посуди блендера. Додајте наведену количину меда у пире од јагодичастог воћа. Здрави десерт преуредимо у фрижидер. Ваша деца ће бити одушевљена слатком посластицом.
Да ли желите да останете енергични, снажни и жилави?Тада ће вам бруснице са медом за зиму помоћи. Рецепти за очување укључују додавање разног воћа. У нашем случају ћемо додати бели лук, који је познат по својим антибактеријским својствима. Скуп саставних производа:
Опрано воће умесите виљушком или прескочитекроз млин за месо. По жељи можете пире у блендеру. У масу бобица додајте сецкани бели лук. Смеша треба инфузирати 12 сати испод поклопца. Затим сипајте мед, добро промућкајте и заврните у стерилисану посуду. Може се и у фрижидеру. Корисна посластица побољшава срчану активност, спречава недостатак витамина.
Следећа опција кувања је погодна самоза одрасле, јер се припрема на бази вотке. Бруснице са медом ће заштитити од прехладе и убрзати процес зарастања. Рецепт је прилично једноставан и подразумева присуство таквих компоненти:
Самељите бобице кроз сито или виљушку,додајте вотку, кључајте 10 минута уз стално мешање. Добијете густу хомогену течност, пустите да се охлади на собну температуру, сипајте мед, попијте одмах и идите у кревет. Биљне сировине имају моћан терапеутски ефекат, савршено спречавају развој болести и јачају имуни систем. Штавише, није само здраво, већ и врло укусно. За пикантност можете ставити мало цимета или ваниле.
Рецепт има противупално средствосвојства, а такође засићује тело недостајућим сетом витамина. За пола килограма бобица потребан је један лимун. Прођите воће кроз млин за месо, помешајте са кречним медом (течност), пустите да се пива пола сата и пребаците у посуду. Сировине се дуго чувају на хладном. Узимати у комбинацији са лековима за акутне респираторне вирусне инфекције, акутне респираторне инфекције и ангину. Олакшава стање, ублажава бол.
Научно тестирано и доказано да џем од бобица,термички обрађен, задржава сва лековита својства. Како се бруснице припремају са медом за зиму? Рецепти за ову посластицу су разноврсни, можете додати и друге састојке по свом укусу. Скуп производа:
Бруснице кувати у омекшано стање,прекините у блендеру. Ако такав прибор није доступан, користите обично сито. Мешајте шећер у чаши воде и кувајте док не постане густо. Мешајте добијени сируп са пирејем од бобица, орасима и кришкама јабука, кувајте 60 минута.
Пустите да се џем охлади на 40 степени идодајте мед. Имајте на уму да се пчеларски производ не сме загревати и разблаживати врућом водом, јер он губи лековита својства. Сипамо га у контејнере, зашрафимо поклопцем и чувамо у подруму (може на полици хладњака).
Еквивалентно антибактеријским агенсима брусница са медом. Рецепти за кување могу да делују на бројне патогене патогене и спречавају њихову репродукцију.
