Желите да обрадујете своје најмилије домаћим колачима?Затим вам нудимо рецепт за колачић са шећером. Прави се брзо и једноставно, али испада укусно и укусно, па ће сигурно послужити као успешан додатак било којој чајној забави.
За припрему десерта требат ће вам овај сет производа:
За припрему глазуре потребни су следећи састојци:
Прво миксером или у блендеру морате тућипутер са шећером. Затим додајте јаје и павлаку. Добијена смеша мора се темељно мешати до хомогене конзистенције. У посебној посуди меша се брашно и со, а затим се сипа у уљну смешу. Све добро измешајте.
Пекач подмажите уљем.Сада ставите будуће колачиће. Обликују се кашиком, међусобно се постављају по 5 цм. Колаче пеците на температури од 190 степени 15 минута.
Сада припремите глазуру.Да бисте то учинили, у малој тави растопите путер, сипајте у њега шећер, све промешајте и држите на лаганој ватри неколико минута. Следеће млеко се сипа, све се прокуха. Након што уклоните смешу са ватре, додајте у њу шећер у праху и оставите да служи пола сата. Након тога, можете почети подмазивати производе. Ево једноставног рецепта за колачиће са шећером.
Такве домаће торте су добре јер могукувати од скоро ничега. Па, не у буквалном смислу те речи, наравно, али очигледно не морате да трчите по продавницама у потрази за скупим производима. Све што требате можете пронаћи на полицама фрижидера и у кухињским ормарима. На пример, овај рецепт за колачиће са шећером захтева употребу следећих састојака:
Како направити шећерне колачиће?Све је прилично једноставно и јасно. Прво се путер помеша са шећером (обичним и ванилином). Затим им се дода кисела павлака и опет се све добро измеша. Брашно и прашак за пециво се изливају, пластично тесто замети. Готова основа треба бити упакована у филм за лепљење и ставити у фрижидер. Након пола сата, тесто је потребно извадити, ослободити од филма и разваљати на претходно брашнастој површини. То би требало да буде велика палачинка дебљине 5 мм. Темељно га поспите гранулираним шећером.
Сада можете почети са формирањем колачића.Овде радите онако како ваше срце жели. Желите, само исеците на правоугаонике или троуглове, не истискујте кругове чашом или користите посебне секаче за колачиће.
Пекач намастите и обложите храном.пергамент. На њу се положе гредице за бисквит и пошаљу у рерну. Пећи производе на 180 степени 15 минута. Када колачићи порумене до златно кремасте коре, можете их извадити.
Следеће компоненте су потребне за кување:
Мора се просијати и фино брашнокомбинујте са соли и прашком за пециво. Сада се постепено додаје уљној креми, пратећи акцију мешањем покрета. Резултат би требало да буде тесто не баш стрме конзистенције, од кога је потребно да се формира куглица. Умотава се у обложен филм и шаље у фрижидер најмање 2 сата.
За то време пећницу можете претходно загрејати на 180степени и припремите посуду за печење за печење. Да бисте то учинили, намажите је масти или обложите пергаментом хране. Стол поспите брашном, ставите тесто на њега и обликујте велику палачинку дебљине до 0,6 цм. Из добијеног слоја можете изрезати правоугаоне облике, који се стављају на лим за печење. Напуне шаљу у рерну на 15 минута. Када је колачић спреман, извади га и охлади.
Сада се припрема мерингуе.Кондиторска смеша темељно је промућкана водом, а затим се додаје шећер у праху. Бежите смешу до хомогене конзистенције. Колачиће можете украсити глазурама по ивицама и у средини, а препоручљиво је да на њих ставите комадиће чоколаде. Једите колачиће када је мерингуе потпуно замрзнут.
Да бисте припремили ову опцију, потребни су вам ови састојци:
Умутите мекани путер миксером заједно са шећером.Требало би да добијете бујну, кремасту масу. Морате да додате јаје, настављајући да мешате док се шећер потпуно не растопи. У посебној посуди помешајте брашно, сол и прашак за пециво, додајте их креми, а затим замените тесто.
Обратите пажњу!Тесто би требало да буде еластично, тако да га не можете мешати дуже време. Базу шаљемо у фрижидер на пола сата. Кад се охлади, извадите га, разваљајте на столићу прекривеном брашном и обликујте колачиће. Ставите гредице на намашћени лим за печење и пошаљите их у рерну на 15 минута. Пећи производе на 180 степени. Готове колачиће можете посипати шећером у праху или прелити преко течне чоколаде.
