Котлети од сланутка се врло лако и једноставно припремају.Испадају укусни, сочни, погодни за оне који су на дијети или посту. У овом чланку ћемо погледати шта је сланутак, њихова корисна својства и рецепте. Пробајте их и нећете пожалити.
У ствари, ово је сланутак који растеу махунама, а њена зрна су необичног облика. Сланутак је богат протеинима, мастима, влакнима и калцијумом. Сланутак је нискокалоричан јер садржи метионин и триптофан. Сланутак такође садржи витамине као што су А, све врсте Б, Ц и ПП.
Сланутак је веома хранљив, тако многољуди га користе током дијете или поста, али уопште не добијају на тежини. Влакна помажу телу да побољша варење, рад срца и нормализује шећер у крви код дијабетичара.
Од турског грашка можете направити веома укусне, сочне и хранљиве котлете. Мало људи зна како да их кува. Ово ћемо погледати у чланку.
Да бисте припремили ово укусно и здраво јело, биће вам потребни следећи производи:
Од зачина можете припремити куркуму, црнумлевени бибер, со, мало шећера и друго. Све зависи од вашег укуса. Уз помоћ зачина добијате укусније котлете од сланутка. Рецепт је потпуно једноставан и доступан свакој домаћици. На крају крајева, не захтева много скупих производа. Резултат је веома укусно и економично јело које ће се допасти чак и најважнијим гурманима - деци.
Ово јело се прави много брже у рерни негоу тигању. Дакле, хајде да прво погледамо овај рецепт. Када будете сигурни да су сви састојци спремни, онда можете размишљати о припреми јела. Прво добро исперите сланутак и потопите га 10-12 сати да омекша.
Када је сланутак готов, самељите га кроз машину за млевење месазаједно са купусом. Такође можете самлети производе у блендеру. Затим додајте брашно да се вежу пасуљ и поврће и једно јаје (опционо). Додајте зачине по укусу и добро промешајте.
Затим можете формирати котлете и ставити их на њихплех који је обложен пергаментом и подмазан уљем. Треба их пећи 20 минута на 180 степени. Понекад се котлети брже кувају. Све зависи од специфичне пећи.
Ово јело се припрема на исти начин као у претходном рецепту. Међутим, да би котлети били укуснији, можете додати бели лук и цилантро. Мирис од њих ће се дуго задржати по стану.
За припрему котлета од слануткатигањ, млевено месо припремите на исти начин као што је горе описано, у њега додајте ситно сецкани лук да би јело било сочније и укусније, као и зачинско биље.
Сада можете формирати котлете и ставити их на врући тигањ. Пржите их са обе стране до златно браон боје.
Да би котлети од сланутка били сочнији имирисне, пржите их покривене. Сада се јело може назвати спремним, остаје само да јело лепо украсите, односно направите његову презентацију. Запамтите, веома је важно да котлети изгледају лепо. На крају крајева, онда изазивају апетит.
Многе домаћице су сигурне да ако котлетилеп облик и кора, већ изгледају укусно. Међутим, то није увек случај. Нарочито ако ово јело желите да послужите гостима или свом избирљивом малишану. Зелени, јаја и котлети изгледају веома лепо и оригинално на тањиру.
Такође можете кувати кромпир, бундеву играшка каша. Добићете три различите боје. Већ изгледа веома лепо. На тањир ставите кашику три врсте пиреа, а на врх ставите два котлета. На врх можете измрвити ситно сецкани першун. Резултат је лепо и шарено јело које ће одушевити ваше госте.
Да би котлети од сланутка били необични и укуснији, неке домаћице овом јелу додају туњевину.
Ако се плашите да ће бити сирови, можете користити котлетепаприкаш. Да бисте то урадили, пржите лук, шаргарепу и парадајз. Ставите котлете у шерпу и прелијте их сосом. Кувајте 10 минута, додајте 1 тсп. шећера и након минут можете га искључити.
Веома лепе котлете добијате ако уместо купуса додате бундеву. Важно је да не преноси мирис, већ производи пикантан и оригиналан укус.
Уместо карфиола, можете додати обичанБели купус Тек тада се прво мора испржити, исецкати и помешати са леблебијем. Поред купуса, у млевено месо можете додати и друго поврће. Ово може бити шаргарепа, цвекла, кинески купус, итд.
Ако волите зачињену храну, онда направите чили сос. Може се послужити уз котлете и пире кромпир.
Покушајте да направите котлете од сланутка.Фотографија ће показати какво лепо јело би требало да буде. Овај рецепт је изванредан јер не морате да трошите много новца на њега. На крају крајева, ови дивни котлети могу се направити од свега што имате у фрижидеру, чак и од јаја.
Не заборавите да леблебије има благотворно дејство на гастроинтестинални тракт.Када уђе у стомак, формира масу налик гелу. Ово промовише добру апсорпцију других производа. Нарочито ако желите да направите пикантан сос за котлете, који није баш здрав за црева и стомак.
Сланутак је веома користан за труднице.На крају крајева, садржи пуно гвожђа, што благотворно утиче на дете и на храњење. Плус, хемоглобин расте, анемија нестаје, што је веома важно и за мајку и за бебу.
Припремите котлете од сланутка и одушевите себе, своје најмилије и госте. На крају крајева, ово јело може бити не само укусно, већ и презентабилно.
