Многе занима како можете учинити лепимУради сам украсе за торте. Стварање јарке десерте од дуге не траје пуно времена, али изгледа једноставно невероватно. Ако вас занима како направити укусну торту и како је украсити мастиком, прочитајте ово упутство. Можете да користите полуготов колач или своје омиљене рецепте за торте и само следите једноставне кораке да бисте направили фенси десерт.
Требаће вам следећи састојци:
Корак 1: припремите торту
Треба да испечете 5 засебних колача за различите слојеве, ако имате само 1 или 2 калупа за печење, можете их користити наизменично.
Направите тесто по свом рецепту илиупутства на паковању (ако користите полупроизвод) и поделите га на 5 парних делова. У прву посуду додајте 1/4 кашичице ружичасте боје за храну и мешајте док се равномерно не обоји. Такви „уради сам“ украси за торте врло су једноставни и не захтевају никакве посебне вештине.
Поновите овај поступак за остала четириделове теста додавањем љубичастих, светлозелених, жутих, светлоплавих боја у сваки део. Сипајте сваку смешу у засебну посуду за печење и пеците у рерни пратећи упутства на паковању за практичну храну. Готовост коре можете тестирати уметањем чачкалице у њу. Пре печења остатак теста чувајте у фрижидеру (ако све печете у истом калупу један по један).
Након што је сваки колач куван, извадите га из рерне. Оставите у шерпи 5 минута, а затим ставите на решетку да се охлади.
Корак 2
Обрежите горње и доње ивице сваког слоја да бисте поравнали колаче и уклонили танке браонкасте коре.
Узмите жуту торту и на њу ставите танак слој креме (или другог фила), на врх ставите зелени слој торте и ставите у фрижидер 10-15 минута да се охлади.
Слично томе, положите остатак колача један на други, подмазујући их кремом. На врху би требала бити ружичаста торта.
Нанесите танак слој слага на ивице и врх торте, чинећи је што глаткијом. Производ ставите у фрижидер да се глазура очврсне.
Затим, да бисте направили „уради сам“ украсе за торте, узмите комад папира и на њему означите где се завршава сваки појединачни слој.
3. корак
Измерите димензије вашег десерта и такође одредите висину сваког слоја.
Мораћете да разваљате комад мастике којиможе се исећи у правоугаоник тачно величине коју сте означили. Поделите га на 5 делова и сваки део помешајте са истим бојама које сте користили за тесто. Затим додајте кукурузни скроб у мастик и темељно мешајте како бисте направили еластично тесто.
Како направити украс за торту - детаљи
Развити смешу помешану са ружичастом бојомна столу посутом са мало кукурузног шкроба. Окрените га и подигните да бисте се уверили да се не лепи, а покушајте да га развучете у правоугаони облик.
Након што је слој мастике довољанвелика, треба да је обрежете дуж горње ивице да бисте добили равну линију. Извадите торту из фрижидера и поставите је са стране тако да је изрезана трака омотана око торте. Затим га уклоните и уклоните вишак на дну.
Урадите исто са другим бојама мастике.
Корак 4: како направити руффлес
Дакле, настављамо мајсторску класу - украшавање колачамастика у облику дуге. Користите шиљату ивицу чачкалице или сендвич ражња да бисте направили облоге од трака лаганим гурањем и повлачењем око ивица.
Корак 5
Настављајући да украсе за торте правите самирукама започните причвршћивање воланчића са врха и следите надоле. Користите врло малу количину воде да лепите пруге на глазуру.
Сада можете да исечете торту и уживате не само у њеном укусу, већ и у изгледу.