Зрела мирисна диња, као и сочна пругаста лубеница, сматра се производом повезаним са почетком лета.
Када је свеже, ово поврће се одликујепријатног слатког укуса, складиште је витамина корисних за људско тело. А какви се џемови и конзерве добијају од диње, чији се први помен налази у Библији – само прсте полижете!
Мелон Колкхознитса - један од најпопуларнијихсорте, које карактерише сферични облик и жуто-наранџаста боја коре, која је прекривена танком мрежицом. Издата 1930-их. Просечна тежина плода је око 1,5 килограма. За сорту диње Колкхознитса карактеристично је жуто месо, понекад са зеленкастим нијансама. Укус пулпе је веома сладак (за шта га потрошач посебно цени), хрскав и густ. Позитиван квалитет ове сорте је висока транспортност. Али производ не издржава дуготрајно складиштење. За разлику од других сорти, диња Колкхознитса је у стању да издржи ниске температуре. Отпорност на болести је просечна. Сазревање диње ове сорте се јавља након 77-95 дана од датума садње.
На позадини уобичајених жутих диња, то је изненађујућесазнајте да на планети постоји диња која има укус јагоде. Узгаја се на Кавказу. Једна од најомиљенијих је диња Цхардзхуи, иначе названа Зимовање због високог квалитета складиштења. Смеђе и црвене дудаимске диње личе на јабуке; џиновска бобица из Таџикистана са набораном кожом и огромном величином подсећа на огромног рептила.
Диња је лако сварљив здрав производ,благотворно делује на здравље људи, помаже код исцрпљености организма и анемије. Препоручује се и деци и старијим особама.
Да бисте добили добру жетву поврћа, требало биобезбедити његово правилно пристајање и негу. Садња семена диње Колкхознитса се врши према шеми 1 * 1 метар крајем априла, крајем маја саднице се саде под филмом, почетком јуна (са мало вероватним појавом ноћних мразева) - у отворено тло.
У процесу раста, вреди запамтити да је ова диња контраиндикована:
Када се узгаја у стакленику за сорте дињаЗадругар, који је биљка кратког дана, важно је обезбедити оптимално осветљење. Цветање се може десити у дванаесточасовном дану, са већим смањењем дана, биљка можда једноставно не цвета.
Агротехничке мере за негу дињаукључују заливање, ђубрење и обезбеђивање оптималних температурних услова. Диња је биљка која воли топлоту, па је оптимална температура за њу + 25-30 степени. Управо за то служи гајење у стакленицима. Када се створе такви услови, семе ће брзо клијати, на вишој или нижој температури процес ће се успорити. За сезону раста, сув ваздух и + 28-30 степени су управо услови под којима ће биљка дати очекивани укусан и мирисан резултат.
Диња је биљка која је прилично отпорна на сушу, па се не плаши недостатка влаге.
Добра жетва ће допринети садњибиљке у плодном земљишту и периодично прихрањивање минералним препаратима који садрже калцијум, натријум, фосфор. Раствори треба да буду ниске концентрације; ђубриво за стајњак је веома обесхрабрено.
Многи потрошачи при куповини јужногмирисни производ због одличног укуса, често се бира диња Колкхознитса. Када сазрева ово мирисно воће и како правилно одредити његову зрелост? У овој сорти, жлебови на кору треба добро да се истичу; важна одлика је сува стабљика. Вреди обратити пажњу на мирис; у зрелом производу, чије сазревање се јавља 77-95 дана након садње, биће танак, мед, слатко-диња. Недостатак ароме ће указивати на прекомерну употребу хемикалија у узгоју. Одређивање зрелости диње није тако тешко. То се, као лубеница, може тапкати; туп звук ће рећи о зрелости и добром укусу воћа.
Као и већина баштенских производа, диња можебити подвргнути гљивичним и вирусним болестима, које нагло смањују квалитет воћа. Извори заразе су земљиште, корови, семе, биљни остаци претходне године. Најчешћа болест је пепелница, која се манифестује у виду сиво-белкасте превлаке на стабљикама и листовима биљке и изазива њихово сушење. Губитак надземног дела изазива заустављање сазревања плодова, чији ће се квалитет приметно погоршати. Болест се зауставља у развоју у хладном времену и довољно влажном тлу. Мелон Колкхознитса је сорта коју карактерише висока отпорност на ову болест.
Фусаријум је гљивична болестпреноси се кроз земљиште семеном и биљним остацима, ширећи се у свим деловима и инфицирајући биљку у свим фазама њеног развоја: од ницања расада до краја вегетације. Болест се може манифестовати брзином муње и уништити биљку за неколико дана. Смрт од фузариозног увенућа прети 90% погођених биљака. Такве болести диње могу се превазићи на различите начине. На пример, коришћењем агротехничких мера и хемикалија.
Од вирусних болести, диња Колкхознитса можепогођен вирусом мозаика краставца и вирусом мозаика лубенице. Са оболелих биљака се преносе на здраве лисне уши и појављују се на листовима у виду мозаичких боја. По правилу, то се дешава у другој половини вегетације. Принос након пораза таквих вируса је преполовљен.
