Мусх је веома занимљива и укусна гљива.Овај макромикет је пожељан плен за многе "ловце тиха", упркос чињеници да је погодна само за сољење и маринирање. Постоји неколико врста тога. Постоји и печурка која изгледа као жудња, па чак и више од једног. Они ће бити размотрени у наставку. Интересантна је чињеница да се у европским земљама грузијски сматрају неодрживим.
Код људи се такозвани макромицети такође зовубело цвеће Бијели китови - печурке, попут млечних печурака. Имају поклопац длана са пречником до 8 цм са ивицама савијеним до тла. У раним годинама, боја макромикете је блиска белој, али са годинама постаје жута. Класична бела риба је инфериорна по густини и величини. То је јестиво и рангирано у трећој категорији. Као и традиционалне млечне печурке, може се само маринирати и слати, претходно натопљен да уклони горчину. Макромицети се сакупљају у шумама листопадних и мешовитих врста уз присуство младе брезе у августу и октобру. Гљива је чешћа у западним областима Руске Федерације. Бело стабло расте у малим групама, али у одређеном подручју може бити пуно њих. Ове печурке, сличне печуркама млека, имају прилично добре окусне особине. Њихова слика се прво налази у чланку.
Код људи, овај макромикет се такође зове крк.Спада у Русију, јестива и рангирана у четвртој категорији. Скрипица - печурка, као љупка. Њено воћно тело има млечно белу нијансу. Капа макромикете може достићи пречник од 20 цм. У погледу изгледа, отирача је скоро идентичан са стварном тежином. Није их лако разликовати, али виолина нема ивице на дну савијеног дела поклопца. Њена плоча је тамно жута, готово смеђа. Макромицети су дебљи и густи од млека, а млечни сок не оставља дуготрајну промену боје на отвореном. При кувању, користи се само за лужење и сољење и тек након продужене намирнице. Укуси овог макромикета су веома осредњи. Налази се у мешовитим шумама уз присуство бреза у јулу-септембру.
Само название уже говорит о том, что это гриб, слично груби. Подгаздки припадају породици руссула. Ови макромицети су јестиви и припадају другој категорији. Њихова боја боје варира од светлости до мрака. У другом, месо затамни у секцијама. Ове печурке су инфериорне према груздиам-у за елеганцију. У макромицетама светлих тонова, тијело задржава првобитну боју. За разлику од мочварних површина, бела под-оптерећења немају млечни сок. Може се користити за сољење и маринирање без намакања. Ове печурке су уобичајене у средњој зони Руске Федерације. Они расте у шумама мешовитих и листопадних врста. Морате их потражити у близини беса и аспенса.
Овај макромикет је веома ретко.Црно-бело оптерећење - печурка која изгледа као оптерећење. Заслужио је своје име због контрастне варијабилности капице (зависно од степена зрелости). Код младих узорака, бела је, али с временом затамни до скоро црне боје. Каша ове гљивице има слаб укус ментола. То је јестиво (трећа категорија). Пре кувања није потребно замрзавање.