Nyfödda barn får hela tidenalla typer av användbara ämnen, mikro- och makroelement tillsammans med modersmjölk. För varje månad som går behöver spädbarn ännu mer näringsämnen, och det mest lämpliga sättet att ge honom tillräcklig näring och utveckling är en katastrofkompott för spädbarn.
Katrinplommon själva har en avsevärd mängdpektin och olika ballastämnen. Alla ger en mild laxerande effekt, så beskära kompott för spädbarn från förstoppning är perfekt. Denna mat innehåller också magnesium, kalcium, fosfor, mättade fettsyror och vitamin B och E, som har antioxidativa egenskaper.
Innan du lagar beskära kompott för spädbarn måste du välja rätt huvudingrediens för att inte skada barnet.
Som du vet är katrinplommon gjorda av ungerska(olika plommon). De dagar då torkad frukt gjordes naturligt genom att hänga i skuggan är för länge borta. Idag påskyndar människor denna process genom att sänka plommonet i en behållare med akustisk läsk. Därefter bildas sprickor på skalet, varför katrinplommon torkar ut mycket snabbare. Och för att skydda produkten från skadedjur behandlas den med svaveldioxid.
Kemiskt bearbetade livsmedel ser bättre utde som torkas på traditionellt sätt. Därför bör du leta efter svarta, matta frukter med en sten när du väljer katrinplommon. Plommonets glans, som kunderna älskar så mycket, uppnås med glycerin eller fett av okänt ursprung, och detta kommer inte att vara bra för spädbarn. Om katrinplommon har en rökig smak betyder det att den behandlades med flytande rök.
Att välja produkter för spädbarn bör vara försiktigt. På förpackningen av riktigt värdig katrinplommon som inte skadar barnets hälsa måste det anges att de har torkats på traditionellt sätt och att inga kemiska medel har använts vid bearbetningen.
Beroende på beredningsmetoden är beskärningsdrycker uppdelade i kategorier:
Bland de viktigaste fördelarna med drycken:
Beskära kompott för spädbarn är inte önskvärtanvändning i närvaro av diabetes mellitus, problem med diarré, gastrit, magsårsjukdomar samt individuell intolerans mot ingredienserna. Det blir ingen märkbar försämring från en liten mängd kompott berusad, men det rekommenderas fortfarande inte att ta risker. Om du verkligen vill, bör du besöka en läkare för att klargöra om denna dryck kan konsumeras och i vilken mängd.
Katrinplommon får ges till barn från cirka 4 årmånader. Först bör det vara drycker utan tillsatt socker, och redan en sötköttskompott - för en baby 6 månader gammal. Om barnet matas konstgjort kan han dricka torkade fruktdrycker från 3 månader för att förbättra tarmfunktionen.
Beskära kompott för spädbarn börbörja ge i minimala portioner: från en tesked och upp till 100-150 ml per dag. Barnet kan uppfatta nya livsmedelsprodukter på olika sätt, så du måste noggrant övervaka hans reaktion. Torkade bär och frukter smakar inte ens vissa vuxna, men de kan använda dem med våld, om det är nödvändigt för behandling, men ett spädbarn kommer inte att göra detta.
Läkare rekommenderar att du ger barnenkomponents beskärkompott för spädbarn, vars recept ges nedan. På detta sätt kan du enkelt identifiera allergiska reaktioner på ingredienser och ett enskilt barns intolerans. Du kan förbättra den laxerande effekten med torkade aprikoser eller fikon, men dessa komponenter bör också införas gradvis och i små portioner.
I händelse av att barnet inte villdrick en drink, då ska du inte tvinga den. Kanske är han helt enkelt ännu inte redo för användning av okända komponenter, från vilka en obegriplig lukt utgår. Med tiden kommer han fortfarande att bli kär i kompott och det blir hans favorit delikatess. Den torkade plommon har en surhet som märks omedelbart, men du kan enkelt bli av med den genom att maskera den med honung, sirap eller någon annan torkad frukt.
Unga föräldrar är vana vid att förvärvaen mängd olika juicer och spannmål för sina barn, men mer erfarna mödrar vet med säkerhet att torkad fruktkompott kommer att vara bäst för barn. Med torkade frukter kommer det naturligtvis att finnas lite mer bekymmer än med färska, eftersom det tar ungefär en halvtimme att laga dem, men ändå kommer effekten av sådana drycker att överträffa alla förväntningar.
Att förbereda den enklaste kompoten förbaby, du behöver bara ta katrinplommon och rengöra den ordentligt för damm och smuts: häll frukten med kylt vatten, håll i cirka 15 minuter och töm ut vattnet. Tack vare denna procedur kommer kullen att gå ner till botten av behållaren och produkten kan användas säkert utan rädsla för barnets hälsa. När ingredienserna är färdiga måste de nedsänkas i en gryta med kokande vatten och kokas i cirka 25-30 minuter. Då måste du tömma vätskan i en separat ren behållare och därifrån ge kompoten till barnet.
Ett bra alternativ är äppelkompott ochkatrinplommon för spädbarn 8-9 månader, som bereds med en termos. Äpplen och katrinplommon tas som huvudingredienser. De rengörs på samma sätt som beskrivs ovan: i kallt vatten. Det är nödvändigt att lägga alla frukter i en termos, häll exakt ett glas kokande vatten och låt det stå en dag. Då måste du hälla termosinnehållet i en separat behållare, tillsätt ytterligare ett glas kokande vatten där och koka i 10 minuter.
Från fem månader kan barn få kompott frånkatrinplommon och torkade aprikoser / russin. Den första ingrediensen måste rengöras och kokas i 20 minuter, och resten behöver inte kokas, för det räcker att helt enkelt hälla kokande vatten över dem. Infusion av torkade aprikoser eller russin bör lämnas bokstavligen i 5-10 minuter och sedan kombinera det med kokta katrinplommon och tillsätt till morgonen.
Ett universellt recept som passar barnför ungdomar och vuxna, - körsbär, katrinplommon och svarta vinbärskompott. Vid första anblicken kan denna kombination verka konstig, men i slutändan kommer en sådan drink att vara för allas smak. För matlagning måste du ta bort sticklingar från bär och skölj noggrant. Katrinplommon ska kokas i ca 25 minuter, medan körsbär och vinbär ska hällas över med varm sirap och blötläggas i ca 10 minuter. Denna massa måste läggas i en burk tillsammans med ett avkok av katrinplommon och sirapen ska tillsättas igen, men redan kall. Under cirka 20 minuter ska drycken tillföras, varefter den kan konsumeras säkert av både vuxna och barn.
Barn som har svag immunitet och andra hälsoproblem får ge cirka 5 ml kompott i upp till ett år. Följande regler hjälper till att bota barnet:
För att få önskad effekt bör dufölja den optimala dosen. Varje förälder borde veta hur man lagar beskära kompott för en baby på rätt sätt för att inte skada hans hälsa, utan bara för att rädda honom från onödiga problem. Det finns inget behov av att tvinga barnet att dricka en drink om det inte vill. Det är mycket möjligt att han till exempel klockan 8-9 på morgonen kommer att ge upp den söta kompoten och bokstavligen om ett par timmar kommer han att vara nöjd med en sådan delikatess.
