Kaninkött, så ömt och användbart,måste vara i kosten. Det kan kokas så gott att det kommer att vara en prydnad på något bord - från en familjen middag till en festlig fest. Med modern teknik kan du laga mat snabbt och utan problem. Rätterna är utsökta och mjuka. Till exempel en kanin i en multivark. Recept för att laga maträtten är mycket varierande. Låt oss överväga några av dem.
Kanin med potatis
Här kokas både garnering och kött samtidigt.kaninen. Det viktigaste är att förbereda alla nödvändiga ingredienser, och den långsamma kokaren kommer att göra allt själv. Skålen behöver 500 gram kaninkött, 150 gram gräddfil, ett kilo potatis, en lök, två morötter, kryddor, vegetabilisk olja och en massa färska grönsaker. Skär slaktkroppen av kaninen i portioner, tvätta och torka. Lägg nu lite salt. Potatis rengör och skär i kuber, men inte små. Tre revade morötter och finhackade lökar. Detta är allt förberedande arbete. Vi börjar förbereda kaninen i den långsamma kokaren, smörja skålen med vegetabilisk olja. Lägg sedan kaninkött i den. Detta blir det första lagret. Därefter kommer löken blandad med morötter. Det sista laget kommer att vara potatis, som behöver lite salt och strö med paprika och koriander. Nu löser vi sur grädde med kokt vatten, men inte mycket. Fyll den i skålen multicooker. Det bör täcka alla ingredienser. Ställ in släckningsläge i 50 minuter. Denna tid är nödvändig för att förbereda kaninen fullt i en långsam spis. Recepten på denna maträtt kan varieras genom att ta andra kryddor och grönsaker.
Mer komplicerad maträtt
Ibland kan du göra det mer genom att komplicera receptetoriginal och viktigast - läckra. Och det spelar ingen roll om en kanin förbereds i en Redmond multicooker, Polaris eller någon annan. Det viktigaste är ett resultat som måste vara fantastiskt. Vi tar ett kilo kaninkött, 200 gram gräddfil, 6 potatis, 100 gram smör, 250 ml vatten, två lök, två matskedar av god kvalitet mjöl, kryddor och lövblad.
