Kycklingkött absorberas lätt av kroppen,så det är så populärt bland kulinariska proffs. Dessutom, från kycklingen kan du göra mycket läckra rätter. Den är helt bakad i ugnen eller kokad, skuren i små portioner. Och om du lägger till några ingredienser och kryddor får du en doftande och originalrätt. Att laga en kyckling kan ta ganska lång tid, eftersom det här köttet är mer ömt än andra arter. Till en kyckling kan du servera en annan sidrätter eller grönsaker. Men om du vill laga en läcker kyckling och överraska med ett nytt recept av vänner, så kan det ta lite tid.
Till att börja med, en enkel men utsökt maträtt.Ta kycklingbröstet, ca 500 gram eller trumman. Skölj köttet under kallt vatten och torka det bra med en handduk. Nästa, om det är ett bröst, skär det i små bitar och stek det i en stekpanna. Shin är stekt hela. Sprid kycklingen på ett bakplåt, vilket är oljat. Vi lägger den i vindrutan. Under tiden skär vi lökhuvudet med halvcirklar och morötterna med cirklar. Mushroom (200 gram) måste rengöras och skäras i tallrikar. Tillsätt grönsakerna till kycklingen och baka det i ugnen en stund. Glöm inte att salta och strö med svartpeppar. Lägg nu till kyckling med grönsaker ett halvt glas grädde, rör om och sedan lite i ugnen. Allt, kycklingens matlagning är över. Denna maträtt har en trevlig krämig smak. Det kan serveras med potatismos.
Och nu receptet på fickor av kycklingbröst.Denna maträtt kommer att vara en prydnad på något festligt bord. Ta kycklingbröstet och skär det i halva. Mängden beror på hur många personer du ska mata. Nu är varje del av bröstet klippt i mitten, vilket resulterar i en ficka. Då kan du ta någon stoppning. Den enklaste versionen är friterad mushroom med lök. Du kan göra skålen mer tillfredsställande - ta som en fyllning av fläskkött. Det är mer fet och kommer att göra kycklingkött saftigt. Fyllning med salt och peppar. Vi packar det med kycklingbröst och klämmer på fickan med en träpinne. Nu behöver du sätta ihop varje bröst med en bit bacon. Stek dem sedan i en stekpanna och lägg dem på en bakplåt. Vi skickar den till ugnen. Protokoll för fem till beredskap kan spruta bröstet med ost eller smaka en blandning av gräddfil och vitlök. Servera denna maträtt med sur vitlöksås.
Hur man lagar en läcker kyckling för en semesterBordet? För att kycklingen ska bli vacker och rosenröd efter bakning måste du först sprida den med en blandning i vilken honung läggs till. Han kommer inte bara att lägga till en karamellskorpa, utan också lägga till vissa smaknoteringar. Sammansättningen av denna sås kan vara annorlunda. För att göra en kryddig smak, blanda soja (tre matskedar) och honung (en tesked), skivad vitlök och örter alla på din diskretion. Med denna blandning sprid den beredda kycklingen och skicka den till ugnen. Glöm inte att salta och krydda med peppar.
Если вы не хотите, чтобы приготовление курицы tog lång tid, försök sedan följande recept. Dessa är enkla kotletter från kycklingbröst. Vi tar bröstet och skär det i tunna lager. Slår sedan försiktigt det. För att inte skada köttet måste du sätta det i en cellofantpåse och slå sedan av. Därefter ströts varje bit med salt och peppar. Vi lägger dem på den uppvärmda stekpannan med vegetabilisk olja. Stek på varje sida tills en brun skorpe visas.
När du bakar hela kycklingen i ugnen, se till att den inte torkar ut. Då blir köttet mjukt och saftigt. Om du vill förmarinera kött, använd sedan citronsaft eller sojasås.
Приготовление курицы несложное и зависит от ваших önskningar och till och med fantasier. Du kan säkert experimentera och lägga till egna ingredienser eller kryddor och kryddor. Det är lämpligt att servera kycklingen med kyckling, eftersom kycklingen inte är lika fet som andra typer av kött.
