Fjäderfä, särskilt kyckling, är ett mycket bekvämt köttför stoppning. Den är öm, kost och lätt att förbereda. Kyckling kan fyllas antingen hela eller i delar. Till exempel bröst eller filet. Det finns många recept. Vi erbjuder 3 sätt.
Fylld potatis kycklingrecept
Vad du behöver:
Hackade skalade potatisar så fint som möjligt.Helst - i kuber. Så det är bättre att baka. För små skivor kan du använda ett grovt rivjärn. Krydda sedan potatisarna med kryddor, salt och örter.
Skölj kycklingen, torka den och ta bort benen. Fyll sedan med potatis och sy eller fäst med tandpetare.
Sedan bereds en blandning av majonnäs och ketchup.Salt det. Smörj sedan in fågeln med blandningen och lägg i bakhylsan. I princip kan du klara dig utan det. För att baka en skål måste ugnen värmas till en temperatur på 180 grader. Som ni ser är receptet på kyckling fylld med potatis mycket enkelt. Men resultatet är väldigt gott.
Apple fylld kycklingrecept
För detta behöver du
Ta kycklingkroppen, skär i bröstet och skölj noggrant. Låt den torka ett tag. Riv sedan med salt och peppar. Det är lämpligt att rengöra fågeln från benen.
Nästa steg: ta majonnäs och blanda det med ägg och senap på ett fat. Gnugga fågeln noggrant med denna blandning. Låt sedan kycklingen i en timme och tackla äpplen.
De tas bäst inte söt, sur, med mycket tät massa. Gröna äpplen är idealiska. Skala dem, skär i mitten och skär i tunna skivor.
Börja sedan fylla kyckling från kycklingens hals. Snittets kanter kan anslutas med tandpetare eller kulinarisk tråd.
Kyckling fylld med äpplen är nästan klar. Det återstår bara att placera den i ugnen, förvärmd till 200 grader. Stek i 50 minuter.
Recept för kyckling fylld med katrinplommon och svamp.
Ingredienser:
Tvätta och skära svamp, blanda med noggranttvättad svart plommon. Blanda peppar och salt. Därefter tar du kycklingen. Tvätta den, rengör den från ben, gnugga insidan med smör. Sätt sedan med en blandning av svamp och katrinplommon och sy upp. Du kan helt enkelt fästa med tandpetare. Sedan gnuggas kycklingen ovanpå med paprika och smetas med majonnäs.
Fågeln stekas i ugnen i 40 minuter, som måste värmas till en temperatur på 200 grader. Allt, kyckling fylld med katrinplommon och svamp, är klar!
Alla recept ovan är lätta att förbereda och kräver inte speciella ingredienser. Smaklig måltid!
