/ / Frodig och läcker charlotte med äpplen: recept

Frodig och läcker charlotte med äpplen: ett recept för matlagning

Välsmakande Charlotte med äpplen (recepten granskadnedan) kan beredas på helt olika sätt. En av dem, förutom huvudingredienserna, inkluderar kondenserad mjölk. Det är denna metod för att laga svampkaka med frukt som kommer att presenteras för er uppmärksamhet i den här artikeln.

Frodig och läcker charlotte med äpplen: ett recept för en mild dessert

Erforderliga produkter:

läcker charlotte med äpple recept

  • röda eller gröna färska äpplen - 3 st .;
  • granulerat socker - 1 fullt glas;
  • siktat vete mjöl - 1 helt glas;
  • kondenserad mjölk –1/2 av en standardburk;
  • kycklingägg av standardstorlek - 4 st .;
  • solrosolja - 1-3 stora skedar (för att smörja formen);
  • semulina - 5-15 g (för sprinklingformer);
  • vaniljesocker - 5-6 g;
  • äppelvinäger och bakpulver - 2/3 av en dessertsked;
  • florsocker - för att dekorera efterrätt.

Blanda basen

Läckra Charlotte med äpplen, vars receptöverraskande enkelt blir det frodigt och mjukt endast om degen till en sådan paj är knådad noggrant med en mixer. För att göra detta är det nödvändigt att dela upp 4 kycklingägg i proteiner och äggulor, och tillsätt sedan socker, kondenserad mjölk till den sista komponenten och blanda noggrant. Därefter måste du kyla proteinerna i frysen, slå dem i ett starkt skum och lägga ut till den tidigare beredda massan. Efter detta bör basen blandas och släckas med bakpulver med äppelcidervinäger. Sammanfattningsvis kräver den resulterande blandningen hällande vetemjöl. Som ett resultat av de beskrivna åtgärderna bör du få en viskös och halvflytande deg.

läcker charlotte med äpplen

Fruktberedning

Ett recept på frodig charlotte med äpplen geranvänd bara färska och söta frukter. De i mängden 3-4 bitar ska tvättas, skalas från fröboxen och skalas och skäras sedan i tunna skivor.

Efterrättstillverkning

Med förbehåll för alla ovanstående tips förNär du lagar mat får du definitivt en läcker charlotte med äpplen. För att baka den, måste du ta en metallavtagbar form, värma den lite i ugnen och smörja den sedan med olja (grönsak) och strö över en liten mängd gryn. Därefter hälls den beredda basen helt i skålen och tunna tunna skivor av färsk frukt ska läggas vackert ovanpå.

Värmebehandling

frodig charlotte recept med äpplen

När formen är fylld med kexdegen och äpplen, det ska skickas till ugnen, värmas till en temperatur på 180 grader. I denna form ska kakan bakas i cirka 60 minuter. Efter denna tid bör efterrätten definitivt kontrolleras för beredskap genom att fästa en tunn kniv eller gaffel i den. Om det inte finns några partiklar med rå bas kvar på enheten kan mjölprodukten avlägsnas från ugnen och demonterbar form.

Hur man serverar ordentligt

Läckra Charlotte med äpplen, vars receptinnehåller kondenserad mjölk, det blir mycket ömt, frodigt och mjukt. Den färdiga tårtan ska läggas på kakan, strö över pulver och sedan skäras i bitar och presenteras för gästerna med varmt te. Smaklig måltid!

gillade:
0
Populära inlägg
Andlig utveckling
mat
y