/ / Curd Charlotte med äpplen i ugnen

Curd Charlotte med äpplen i ugnen

Curd Charlotte med äpplen visar sig mernäringsrik och tillfredsställande, snarare än den produkt som bakas utan mjölkprodukt. Idag berättar vi om hur du kan göra en sådan efterrätt på många sätt.

ostmassa charlotte med äpplen

Curd Charlotte med äpplen: ett enkelt recept

För att skämma bort dina familjemedlemmar med en sådan läcker och näringsrik behandling måste du köpa följande komponenter i förväg:

  • finkornig våt keso - ett fullt glas;
  • Färska rustika ägg - 3 st .;
  • gräddfil med hög fetthalt - ½ kopp;
  • fint granulerat socker - ett fullt glas;
  • bakpulver - en liten sked;
  • lätt siktat mjöl - ett fullt glas;
  • stora söta äpplen - 2 st .;
  • vegetabiliskt fett - för smörjning av rätter.

Knåda grunderna

Enkel charlotte med äpplen och kesomycket snabbt och enkelt. Först måste du knåda kexbotten. För att göra detta, riv äggulor med socker och tillsätt sedan gräddfil med högt fettinnehåll och fuktig finkornig keso till dem. Efter blandning av komponenterna måste de lämnas åt sidan i ¼ timmar. Under tiden kan du göra proteinbearbetning. De måste piskas i ett mycket starkt skum och sedan läggas ut till huvudmassan.

Efter att den flytande delen av basen har berettts, är det nödvändigt att gradvis hälla det siktade mjölet blandat med ett bakpulver i förväg. Till slut bör du få en inte för tjock grund.

ostmassa charlotte med äpple recept

Fruktberedning

För att göra ostmassa charlotte med äpplenvälsmakande, frukt bör köpas så mogna och söta som möjligt. De måste tvättas och sedan finskalas och fröboxen tas bort. Sammanfattningsvis måste äpplen hackas i skivor och läggas i degen. Efter detta bör ostmassbasen återigen blandas ordentligt.

Forma och baka i ugnen

Curd Charlotte med äpplen bildadelätt nog. Först måste du ta en avtagbar bakform och sedan smörja den generöst med vegetabiliskt fett. Därefter måste den tidigare blandade basen hällas i behållaren. I detta formulär ska det skickas till ett uppvärmt skåp och kokas i en timme vid en temperatur på 200 grader.

Efter bakning av produkten måste den tas bort från formen, kylas, skäras i trianglar och serveras till familjemedlemmar med te.

Ovanligt recept för charlotte med äpplen och keso

Hur man gör en enkel hemlagad paj frånfrukt och en granulerad mejeriprodukt, sa vi. Men om du vill göra en mer original maträtt rekommenderar vi att du använder receptet som beskrivs nedan. För honom behöver vi:

  • finkornig torr keso - ett fullt glas;
  • Färska rustika ägg - 4 st .;
  • semulina - ½ kopp;
  • fint granulerat socker - 1,5 koppar;
  • bordsoda och äppelcidervinäger - en liten sked;
  • lätt siktat mjöl - ½ kopp;
  • små söta äpplen - 2 st .;
  • vegetabiliskt fett - för smörjning av rätter.
    Charlotte recept med äpplen och keso

Degberedning

Curd charlotte med äpplen visar sig vara mer original och välsmakande om det tillagas i form av lager med en delikat och aromatisk fyllning.

Så först måste du knåda huvuddeigen.För att göra detta, slå två byägg med 2/3 koppar socker och tillsätt därefter ¼ del av en kopp gryn och 150 g lättvete mjöl. När du har blandat ingredienserna med en sked måste du lägga till den släckta tabellen soda till dem och omedelbart börja förbereda fyllningen.

Gör fyllningen

Det är mycket enkelt att fylla på en sådan paj.För att göra detta, blanda den finkorniga keso med ägg och tillsätt sedan till dem allt återstående socker och gryn. Till den sista ingrediensen lite svälla rekommenderas att hålla fyllningen åt sidan i cirka 5-8 minuter. Under tiden kan du göra fruktbearbetning. De ska rengöras och skäras sedan i inte alltför tunna skivor.

Vi gör en paj

Efter att ha förberett alla delar av desserten, bör du fortsättatill dess direkta bildning. För att göra detta, smörj den djupa formen med vegetabiliskt fett och lägg sedan ½ del av degen. Därefter är det nödvändigt att lägga all ostmassan på den, som i sin tur ska täckas med ett litet lager hackade äpplen. Sammanfattningsvis måste frukten hällas över hela den återstående basen.

enkel charlotte med äpplen och keso

Vi bakar efterrätt i ugnen

När alla ingredienser är i skålen,den måste placeras i en förvärmd ugn. En sådan efterrätt bör bakas i en timme vid en temperatur på 205-207 grader. Under denna tid ska kakan vara helt kokt, bli mjuk, öm och mycket välsmakande.

Vi serverar läckra och ömma hemlagade kakor

Efter att ha gjort charlotte enligt ovanstående recept, detmåste tas bort från ugnen och sedan svalna något. Därefter ska efterrätten placeras på kakformen med en spatel för detta. Efter att ha skurit pajen i triangulära bitar måste du omedelbart servera den till hushållet tillsammans med starkt nybryggt te.

gillade:
0
Populära inlägg
Andlig utveckling
mat
y