Muffins med äpplen, vars recept beskrivs i dettaArtikeln visar sig frodig, mjuk och välsmakande. För att förbereda en sådan dessert krävs en liten mängd mat och ledig tid. Det är därför denna söta maträtt är mycket populär bland dem som inte gillar att vara vid kaminen på länge.
Nödvändiga ingredienser:
Curd cake med äpplen, vars receptganska enkelt, bör du börja med att blanda grunderna. För att göra detta, slå kycklingägg och lösa upp det granulerade sockret i dem. Därefter måste ingredienserna läggas ut våt grov ostmassa, mjukat smör och häll i fettmjölk. Efter att ha blandat alla komponenter, vete mjöl och slaked soda bör läggas till dem. Som ett resultat av sådana åtgärder bör du få degen med en konsistens som för fritters.
Till muffins med äpplen, vars receptinnebär användning av billiga komponenter, det visade sig vara mer sött och välsmakande, du bör definitivt lägga till en ingrediens som bruna eller svarta frön rosiner till dem. Det måste sorteras, läggas i en skål och häll kokande vatten över den. I detta tillstånd rekommenderas torkad frukt att tåla i 30 minuter. Under denna tid mjukas ingrediensen inte bara utan förlorar också all tillgänglig smuts. Därefter ska russin sköljas i vatten och tillsättas till en tidigare knådad deg.
Apple muffins vi receptöverväga att det är tillrådligt att laga mat med söta röda frukter. De måste tvättas, ta bort hela fröboxen och skala och sedan skära dem i skivor upp till 3 millimeter tjocka.
Muffin med russin och äpplen formas mycket lätt.och bara. För att göra detta måste du ta en speciell form (helst med en ribbad yta), värma den starkt, smörja den med olja och lägg sedan ½ del av basen. Därefter måste du lägga färsk frukt på degen och hälla mjölmassan igen.
Formad äppelmuffin följerförvara i ugnen i högst en timme. Den här gången räcker för att degen ska baka helt och brunt ordentligt. Därefter måste du ta bort den söta kakan från formen, vrida den över ytan på en stor platt platta och vänta tills den svalnar helt.
Om så önskas kan du strö den förberedda kakan med pulver eller täcka den med chokladglasyr. Det presenteras till frukost, lunch eller eftermiddagste tillsammans med starkt te, kakao eller varmt kaffe. Smaklig måltid!