Diet använder mångaProdukter. En av dem är albumin keso. Det värderas för ett nollglykemiskt index och lågt kaloriinnehåll. Produkten har också andra fördelaktiga egenskaper. Innan du äter keso, bör du bekanta dig med dess effekt på kroppen.
Albumin Curd - Ett sekundärt råmaterial skapatostproduktion. På grund av dess dietegenskaper är produkten idealisk för näring för idrottare och människor som vill gå ner i vikt. Det är användbart för varje person, såvida det naturligtvis inte används i normala mängder.
Förbereda en produkt med ostserum berikat med albumin - ett mjölkprotein som lätt absorberas av människokroppen. Och fetter saknas i sådan keso. Dessa egenskaper är fördelarna med produkten.
Produkten i dess sammansättning innehåller inte fetter och inte hellerett gram. Det innehåller proteiner i en mängd av 11 g, och kolhydrater - 2 g. Därför en mycket användbar albumin keso. Produktens kaloriinnehåll per 100 g är 52 kcal. Detta är en mycket liten indikator, så den ingår i kosten för dieter. De som vill bli av med extra kilo bör använda just denna keso. Fördelarna och skadorna för kroppen kommer att beskrivas senare.
Keso innehåller vitaminer i grupperna B och A, samt många användbara mineraler, inklusive fosfor, kalium, kalcium, molybden, svavel.
Produkten är en lätt matsmältbar mat.Det förbättrar välbefinnandet och aktiverar matsmältningskanalen. Med regelbunden användning av keso förbättras immunsystemets funktion, hjärtat och blodkärlen stärks. Metabolism etableras också, benstrukturen återställs.
Gallekanalerna är naturligt rengjordanervsystemets arbete normaliseras, levervävnaden uppdateras. Albumin keso ska användas för att skydda kroppen från för tidigt nedsatt syn, för att återställa balansen mellan fukt och mineralreserver. Dåligt kolesterol utsöndras från kroppen med en sådan diet, balansen mellan vatten och salt normaliseras och halten av hemoglobin stiger.
Med keso levereras allt till kroppen.för reproduktion av fördelaktig tarmmikroflora. Blodglukos återgår till det normala. Produkten minskar det totala kaloriintaget. Det är användbart för gravida kvinnor att använda, eftersom korrekt näring säkerställer normal utveckling av fostret. Det kommer att vara en oumbärlig komponent i äldre diet. Produkten tar bort överskottsvätska och främjar viktminskning.
I det kulinariska området tillagas olika rätter frånalbumin ostmassa. Med det får du underbara krämer, desserter. Från det förbereda fyllningar för keso, grytor, ostkakor. Det tros att produkten går bra med grönsaker, örter, nötter, bär, frukt.
Albumin ostmassa kan konsumeras med markpeppar, kanderad frukt, kanel, torkad frukt, vanilj, pepparrot och vitlök. Produkten är idealisk för fasta dagar. Människor som kämpar med övervikt kombinerar keso med kefir, ayran, frukt. Produkten kan konsumeras med kokta grönsaker - blomkål, pumpa, morötter. Fina tillsatser är dill, persilja, basilika. Sallader, yoghurt, aptitretare och kloster serveras av keso.
I dietmat, sådankeso. Fördelar och skada kroppen - detta är en viktig fråga som bör tas upp. Det är nödvändigt att följa åtgärden, och då ger produkten endast nytta. Lämplig albumin keso för diet. Det ingår ofta på fasta dagar-menyn. För att få bra resultat blandas produkten med råa och kokta grönsaker, kefir eller ayran.
Hälsosamma ostmassar inkluderar tomater,gurkor, Pekingkål, paprika. För dieter, i stället för socker, lägg till vitlökdressing eller lite salt i diskarna. Detta gör att du kan skapa en original smak. Och enkla kolhydrater, som du vet, behövs inte under viktminskning.
Personer med njursjukdom och gikt rekommenderas att äta högst 400 g keso.
Förvara förpackning av keso i kylen för36 timmar. Rumstemperatur är inte lämplig för produkten. Utgiven keso kan inte konsumeras. Annars är matsmältningsstörningar möjliga, som åtföljs av illamående, halsbränna och buksmärta.
Till salu kan du hitta albumen ostmassa medolika tillsatser - det kan vara sött, salt, med adjika, mynta, vanilj, bär. Produktens fettinnehåll är också annorlunda - 0, 2, 5, 3, 6, 12%. Om den är av hög kvalitet, har den en lätt mjölkaktig lukt, en söt eftersmak och en vit färg. Ostmassans konsistens är kornig, lätt utsmetad.
Det är lämpligt att köpa keso med låg fetthalt, där det inte finns några tillsatser. Produkten ska innehålla högst 72-77% fukt, och dess surhet är 140 0T. All information om kompositionen finns på förpackningen.
Produkten kan tillverkas oberoende.Sådan keso blir smakligare och hälsosammare. Färsk mjölk ska hällas i en liter burk och lämnas på en varm plats. Du borde få yoghurt på morgonen. På morgonen ska du koka ytterligare en liter mjölk. När det kokar och skummet börjar stiga måste du hälla yoghurten där. Alla kokar under konstant omrörning i 2 minuter.
Det är nödvändigt att kontrollera serumets färg. Så snart en gröngul nyans dyker upp, ta bort pannan från värmen och tappa vasslan genom en sikt. Den färdiga keso måste kylas. Det rekommenderas att använda det med honung, socker, frukt, örter.
Produkten används aktivt inom det kosmetiska området. Hemmagjorda masker beredda på grundval används för att ta hand om alla typer av hud.
Med regelbunden användning av en naturlig produkthudens tillstånd förbättras, rynkor slätas ut. I masker fungerar keso bättre med olivolja, frukt, citronsaft, gräddfil. Men även om produkten är användbar bör den inte överanvändas. Med måtta är det bara fördelaktigt. Att konsumera för stora mängder mat kan påverka matsmältningssystemet.
Kostprodukten rekommenderas för försvagadesjuka, patienter med brännskador och skador, benskador. Keso är användbar vid hjärtsjukdomar, bukspottkörteln, levern. Naturligtvis är det bäst att först rådgöra med en dietist för att hjälpa dig att få ut det mesta av din kost.
