Det finns många recept för kyckling, menunik smak har en fågel som är kokt i olika kryddor. I artikeln erbjuder vi några recept, till exempel hur man stuvar kycklingfilé i grädde eller i tomatsås. Vi kommer att försöka täcka ett stort antal sådana alternativ.
Kycklingfilé i grädde "Tender" tillagas snabbt,men skålen är väldigt utsökt. Det är nödvändigt att göra små portionerade kotletter från fågeln, som ska stekas tills färgen "guld" visas i kastrullen och dra köttet på en tallrik. Stek en blandning av finhackade svampar och lök i samma panna. I slutet, sätta hackad dill och kycklingbröst, blanda allt. Nu kan du lägga till mycket rik grädde. Elden måste reduceras och släckas till ett sådant tillstånd att vätskan blir tjock. Kokade potatis eller ris är lämpliga som en optimal sidorätt.
Kycklingfilé i grädde "Tender Baked" blir detförbered dig nästan som i det första receptet. Men det kommer att vara nödvändigt att ta en gryta som kan placeras i ugnen. När kremen har fyllts stängs skålen med ett lock och skickas till den förvärmda ugnen i en halvtimme. Tio minuter före slutet måste du strö allt med ost och baka tills den aptitretande skorpan visas med locket öppet.
Kräm av kycklinggryta med grädde, kålkommer att se till att laga i portionerade små krukor. Som en beredning skärs kycklingfileten i små långa bitar, löken huggas till en liten kub och kålen används som en hjärta. Nu skickas lök med kött och sedan kål till djupen. Hela blandningen är lite stekt och saltad. Då måste du ordna det i små krukor. För att fylla grädden, blanda med adjika och häll 2/3 i var och en av dem. I en förvärmd ugn bakar du stängda krukor i cirka fyrtio minuter vid en temperatur på 190 grader.
Grädde kyckling kyckling kommer att vara läckergjord som en gryta. För att förbereda den, måste du göra en tjock potatismos. Stek sedan löken, skivorna champignon, kycklingen, tillsätt den mest feta grädden till dem och förång dem. Smörj nu lite i formen, strö över brödkrummor och sprid potatisen till botten och ovanpå den krämiga blandningen. Du måste raspa fin parmesan, strö hela skålen. Det ska kokas i ungefär en halvtimme i en förvärmd ugn.
Kycklingfilé iströbröd. Det kommer att vara nödvändigt att klippa varje bröst i två delar och slå av väl genom att placera varje bit i en plastpåse. Dessutom kommer huvudhemligheten med en läcker skål att vara i smeten. Rulla köttet i mjöl. Du måste skapa en blandning av brödsmulor, ägg, riven ost och krossad vitlök. Lägg nu köttet i en stekpanna och stek båda sidor. Häll lite blandning på kotlettens övre sida, vänd den omedelbart så att osten "grips". Sedan häller vi den på en annan och vänder den omedelbart. När varje bit "tar" form, stäng locket och fortsätt att laga mat i fem till tio minuter.
En snabb och aromatisk maträtt kommer att vara kycklingfilétomatsås. Köttet skärs i portioner, gnides med en blandning av peppar och salt och smulas sedan i mjöl och stekas i en panna i tio minuter på varje sida. Medan fågeln rostar måste det finhackas vitlök, lök, hudlösa tomater samt färska basilikablad. Därefter måste du dra ut kycklingen och lägga hackade smaksättningar, en blandning av vin och limejuice i detta fett. Koka upp och lägg tomater. Såsen ska vara homogen. Kycklingen serveras på bordet, strö med sås och garnerad med dill.
Smaklig måltid!
