Hur man gör sallad hemmakål med paprika snabbt? För att göra detta behöver du inte mycket tid, liksom en stor uppsättning ingredienser. Du bör endast köpa billiga komponenter som finns tillgängliga i nästan alla butiker.
Förresten, om du är en ivrig sommarinvånare, sedan sallad frånkål med bulgarisk peppar snabbt kommer att kosta dig ett öre. När allt kommer omkring kan alla ingredienser som utgör detta mellanmål lätt odlas på sina egna sängar.
Det är inget komplicerat att göra en sådan aptitretare. Därför kan även en oerfaren kock göra det. Men för detta är det nödvändigt att förbereda följande produkter i förväg:
Coleslaw med paprika snabbtDet är väldigt lätt att förbereda. För att göra detta, ta ett ungt kålhuvud och rengör det från skadade löv. Därefter tvättas kålen noggrant i varmt vatten, skakas kraftigt och hackas med ett mycket tunt och långt halm. Skala därefter en saftig morot och gnugga den på det minsta rivjärnet. När det gäller söt röd paprika skärs stjälken ur den, alla frön och partitioner tas bort och hackas sedan i tunna halvringar.
Hur det är nödvändigt att formulera vad vi funderar påsallad? Kål med paprika och morötter blandas inte omedelbart i en skål. Detta beror på att vissa grönsaker måste knådas separat för hand.
Således för att laga mat läckraaptitretare rätter tar djupa emaljerade rätter, lägg i ett sugrör av vitkål och finrivna morötter. Därefter smaksattes ingredienserna med salt och knådas starkt med händerna. Som ett resultat av sådana åtgärder bör du få ganska slappa grönsaker. Därefter lägger de röd paprika till dem och upprepar igen knådningsförfarandet, men under en kortare tid (så att den söta grönsaken förblir lite hård och kraschar på tänderna).
Hur man kryddar en läcker aptitrettsallad?Kål med paprika och morötter smaksattes först med naturlig 6% vinäger, och sedan tillsätts lite socker och olivolja utan smak. Efter det måste alla ingredienser blandas ordentligt och läggas på tallrikar.
Nu vet du hur man lagar snabbkål medpaprika och morötter. Efter att vitaminsallad har bildats och kryddats med kryddor, presenteras den omedelbart för familjemedlemmar. Att äta en sådan aptitretare rekommenderas tillsammans med en varm lunch.
Förresten, är det tillrådligt att äta den i ett sammanträde, eftersom en sådan sallad väldigt snabbt luftas och blir inte särskilt välsmakande.
Om du inte vill gå till middagsbordetbara en sallad och ett smakfullt mellanmål, rekommenderar vi att du använder det presenterade receptet. Tack vare honom kommer du att göra din familj hem middag ljusare och mer intensiv.
Så för att laga paprika marinerade med kål måste följande ingredienser vara tillgängliga:
Snabb inlagd kål med pepparmycket välsmakande och kryddig. Det är bra att servera en sådan aptitretare till vänliga högtider tillsammans med alkoholhaltiga drycker. Men innan du lagar mat, bör du bearbeta alla produkter.
Vitkål frigörs från bortskämdblad, och sedan väl tvättas, torkas och skärs i ganska stora sugrör. Skala därefter en stor morot och ett huvud av vitlök. Den första grönsaken gnides på ett stort rivjärn, och den andra skärs i halva ringar. Röd paprika krossas också på exakt samma sätt. Men innan det tvättas det noggrant och frigörs från stjälken och frön.
Efter att ha hackat alla grönsaker, fortsätt tillbildandet av ett salt mellanmål. För att göra detta placeras ung vitkål i en emaljbassäng och knä den sedan kraftigt med händerna. När grönsaken blir mjukare sprider du riven morötter, halva paprika och lök. Därefter upprepas proceduren för blandning av ingredienserna igen.
Efter att ha fått halta produkter, fortsätt till derasbetning. För att göra detta, blanda i en liten skål naturlig bordsäger, granulerat socker, mald paprika, salt, olivolja, röd malad paprika och torkad basilika. Efter att ha fått en homogen väll, läggs den ut till grönsaksblandningen.
Efter att ha blandat alla komponenter med dina händer placeras de försiktigt i glasburkar. I det här fallet är aptitretaren försiktig med en pusher. För detta fylls behållaren inte omedelbart utan gradvis.
Efter att burk är fylld på axlarna,de lägger den på en tallrik och täcker den något med ett lock. I denna form lämnas grönsaker vid rumstemperatur i 36 timmar. Sedan stängs de tätt och skickas till kylen ytterligare en halv dag. Under denna tid bör kål, paprika och andra grönsaker marinera väl, bli kryddig och välsmakande.
Efter att ha betat färska grönsaker läggs de idjup skål och serveras med en skiva bröd. Det bör noteras att ett sådant mellanmål inte bara kan konsumeras vid lunch utan läggas till någon sallad (till exempel till en vinägrett).
Nu vet du att i matlagning sallad frånfärsk kål och paprika är ingen stor sak. Med hjälp av dessa recept kan du självständigt göra väldoftande och salta snacks som absolut alla dina vänner kommer att tycka om.
Det bör noteras att under tillagningenav sådana sallader undrar ibland vissa hemmafruar om kinakål, paprika och morötter kombineras. Erfarna kockar säger att läckra snacks alltid erhålls från sådana ingredienser. Att beta dem är dock inte önskvärt eftersom kinakål inte är avsedd för detta.