Många har hört att ett läckert mellanmålär en rulle pitabröd med ost. Att förbereda en sådan produkt är ganska enkelt. I pitabrödet kan du slå in en annan fyllning. Det kan vara både fisk och grönsaker. I vår artikel kommer vi att överväga olika recept för pitabröd med ost. Välj den du gillar och laga mat med glädje.
Det första receptet. Rulla med greener
I denna maträtt kan användas somkeso och gräddost. Detta recept är milt. Ta färska greener, valfritt. Det kan vara antingen en blandning av sallader eller bara grön lök. Så vad behöver du för pitabröd med ost?
För matlagning behöver du:
- 1 gäng persilja;
- två pitabröd;
- 2 vitlöksklyftor;
- 100 gram mjukost;
- salt (en nypa räcker).
Matlagning.
- Lägg först mjukosten i en skål. Tvätta och torka sedan greenerna, hacka den mjuka delen. Överför till ost.
- Tillsätt vitlök och salt som passerat genom pressen där. Rör om massan.
- Lägg lite fyllning på pitabrödet, smörj det. Lämna ett par centimeter runt kanterna. Rulla sedan pitabröd till en rulle.
- Lacka in den resulterande produkten med fastfilm. Skicka i trettio till fyrtio minuter i kylen.
- Ta sedan rullen från pitabröd med ost, vänd den, skär den i bitar. Servera till bordet.
Det andra receptet. Rulla med krabbor
Vill du göra ett festligt mellanmål? Var uppmärksam på följande recept. Denna aptitretare förbereds enkelt och snabbt. Den färdiga maträtten kommer att tilltala både barn och vuxna.
För att göra en rulle pitabröd med smält ost behöver du:
- 2 kycklingägg;
- 1 pitabröd;
- 2 bearbetad ost;
- 4 krabba pinnar;
- majonnäs.
Steg för steg recept för matlagning.
- Först först ut pitabrödet.
- Lägg på en del hackad gräddost och majonnäs på den.
- Avfrostning av krabba sticker, veckas ut och skärs. Sätt dem på ost.
- Strö sedan över rivna äggkrabbapinnar. Efter fett med majonnäs.
- Packa sedan in rullan med pitabröd med krabbapinnar och ost i en plastfolie. Kylskåp i ungefär en timme.
- Efter denna tid tar du bort produkten, klipper den vackert och serverar den till bordet.
Receptet är det tredje. Laxrulle
Lax är en kunglig fisk.Hon gör vilken maträtt som helst. Utmärkt kombination av ost och lax. Att förbereda en rulle med fyllningen av dessa komponenter är mycket enkelt. Nyckeln till skålens framgång är tillgången på färska ingredienser.
För matlagning behöver du:
- 1 gurka;
- 300 gram lax;
- 2 tunna armeniska pitabröd;
- 250 gram Philadelphia ost.
Matlagning rullar hemma.
- Skär laxen i små bitar initialt.
- Skär gurken i remsor. Om hans hud är tjock, kan den tas bort.
- Därefter sprider du pitabrödet försiktigt på bordet. Täck sedan den med ost (om du inte har Philadelphia kan du ersätta den med bara grädde). Mascarpone kan också användas.
- Lägg fyllningen på pitabrödet.Först kommer ett lager lax, sedan en gurka. Jämna fyllningen jämnt. Rulla sedan pitabröd till en rull. Packa in produkten i film, låt den ligga i kylen ett tag.
- Ta en vass kniv. Ta bort rullen från kylen, veck ut den och skär den i små bitar. Servera till bordet.
Det fjärde receptet. Skinkrulle
Du kan snabbt och enkelt laga pitabröd med ost och skinka. En aptitretare är perfekt för alla tillfällen. Efter tillagning rekommenderas att du ligger i kylen i minst en halvtimme.
För matlagning behöver du:
- 2 msk. matskedar olivolja;
- 1 tunn pitabröd;
- 300 gram skinka;
- 2 vitlöksklyftor;
- ett gäng grönska;
- 200 gram gräddost.
Ett steg-för-steg recept för att göra pitabröd.
- Ursprungligen, tryck vitlök genom en press. Kombinera den med olivolja. Blanda väl. Om du vill kan du lägga till lite peppar och salt i massan.
- Lägg pitabrödet på bordet. Smörj den med vitlökssmakolja.
- Sprid gräddosten ovanpå.
- Tvätta dill, torka den. Fäst därefter dill. Strö dem över.
- Klipp skinkan tunt.
- Efter lagt ut på pitabröd. Lämna lite utrymme på kanten.
- Rull försiktigt och tätt pitabröd med smält ost. Se bara till att han inte spricker i processen.
- Om det plötsligt inte passar för hårtkant, smörj sedan in den lite med ost. Skär sedan rullen i flera delar, linda in en film och lägg i kylen ett tag. När produkten svalnar, veckas ut den och skär i portionerade skivor.
- Lägg på salladsblad och servera.
