Vad ska man laga till dessert?Prova att baka en delikat och doftande muffin i en långsam spis. Den huvudsakliga fördelen med denna maträtt är tillgången på ingredienser och tillagningshastigheten. En nära släkting till kakan är kulich. Till och med de antika romarna visste receptet för denna underbara konfekt. De blandade russin, nötter, kornpuré och granatäpple. Sedan den tiden har denna delikatess genomgått en viss modifiering och avsevärt förbättrat dess smak.
Marmormuffin i en långsam spis
För att förbereda det behöver du 300 g mjöl, fyra ägg, 200 g socker, 150 g russin, 100 g mjuk margarin, bakpulver och lite salt.
Byt ut degen.För att göra detta, slå den mjukade margarinen med socker med en mixer. Lägg ägg till blandningen. Fortsätt vispa massan ytterligare fem till sju minuter. Sikt mjöl med salt och bakpulver genom en sil och tillsätt till degen. Ånga russin i varmt vatten, torka på en pappershandduk och lägg till den totala massan. Överför degen till en långsam spis och jämnar ut ytan med en sked. Muffin måste bakas i 65 minuter. Efter lämplig signal, ta bort godisen från långsam spis, kyl den och strö lätt över pulveriserat socker. Skålen är klar.
För att förbereda det, ta 2 koppar mjöl, en matsked gräddfil, bakpulver, 250 g socker, 4 ägg. Du behöver också 150 g keso och torkade aprikoser.
Vi börjar laga en muffin i en långsam spis.Pisk äggen med en mixer tillsammans med socker. Blanda gräddfil med keso så att det inte finns klumpar. Blanda båda massorna. Lägg sedan bakpulver och siktet mjöl i degen. Blanda den söta massan väl tills en homogen konsistens. Häll torkade aprikoser i tio minuter med kokande vatten, töm sedan av vattnet och torka det på en servett. Lägg torkad frukt till degen. Blanda. Innan du lägger den söta massan i multikokan rekommenderas det att värma skålen i flera minuter och smörja med smör. Därefter kan degen läggas ut. Tillagningstid - i genomsnitt 90 minuter. När kakan är bakad får du inte den direkt ur enheten. Öppna locket och vänta på att måltiden svalnar. Smaklig måltid.
Recept.För testet behöver du 300 g socker, sex ägg, 250 g vegetabilisk olja, ett glas mjölk, ett bakpulver, 500 g mjöl och vanillin. För sirap: 250 g socker, 4 matskedar kakao, en bar choklad, 500 ml mjölk.
Matlagning.Pisk ägg med vanilj och socker. Det bör visa sig en frodig vitmassa. Tillsätt mjölk och smör, blanda. Häll gradvis mjöl och bakpulver i blandningen. Vi smörjer skålen med multikokan med olja och häller ut degen. Kakan tillagas i 80 minuter i "Bakning" -läge. Kyl den färdiga kakan och skär den i små rutor med en kniv. Laga såsen. Blanda mjölk med kakao och socker. Tillsätt bitar av choklad. Den resulterande massan på kaminen kokas och kyls sedan. Doppa varje bit kex i sås. Om så önskas kan de rullas i vit kokosnöt. Mini muffins är redo.
