Muffin med jordgubbar är inte baramycket vacker, men också läcker och näringsrik dessert. En sådan hälsosam söt maträtt med bär kan lätt förberedas till frukost för dina barn. Det är också värt att notera att denna enkla ostmassaefterrätt bakas i en långsam spis på 80 minuter.
Hur man lagar en ostmuffin med jordgubbar på egen hand
Nödvändiga ingredienser:
Knådningsprocess
För att göra en muffin med jordgubbar luftiga ochanbud, basen rekommenderas att beredas enligt beskrivningen nedan. Det är nödvändigt att ta 3 stora kycklingägg, bryta dem, samtidigt som proteiner och äggulor sönderdelas i olika rätter. Därefter måste den senare hälla 1,5 fasetterade glas med granulerat socker, häll i 3% kefir och blanda noggrant med en mixer så att den lösa söta produkten smälter helt. Det rekommenderas vidare att slå äggviterna i stående skum med en handvisp för detta. När båda komponenterna är färdiga ska de omedelbart anslutas.
Jordgubbbehandlingsprocess
Jordgubbmassanmuffin kräver användningendast färska bär. Men om du bestämmer dig för att göra en sådan ovanlig efterrätt utanför sommarsäsongen, kan frysta livsmedel också användas för denna maträtt. Därför bör jordgubbar tvättas, skalas och sedan skäras i hälften. Därefter ska bären (helst i sin helhet) skickas till den tidigare beredda degen från keso och ägg. Men om så önskas kan färska eller frysta jordgubbar hackas i en mixer eller helt enkelt mosas.
Curd cake med jordgubbar i en långsam spis: värmebehandling
Innan du bakar en sådan efterrätt, en skål med kökenheter ska smörjas försiktigt med vegetabilisk olja. Därefter hälls den hela beredda ostmassjordbotten helt i skålen. Därefter måste du täcka långsam spis, slå på bakprogrammet och ställa in timern i 60 minuter. Under denna tid bör muffin vara väl förberedd. Men för att det ska se ut som luftpudding, efter värmebehandling av enheten, utan att öppna den, är det lämpligt att lämna den i uppvärmningsläge i ytterligare 20 minuter.
Korrigera matningen till bordet
Det är lämpligt att servera ostmassan med bärkall frukost med sylt eller sylt. Det är också värt att notera att innan du får efterrätten ur multicooker, bör du definitivt vänta på att den svalnar helt, annars kommer den varma skålen bara att "smälla över".
