Morot och äppeljuice för vintern och metoder för dess beredning

Hur ofta har någon av er stött påSupermarket hyllar juicer som innehåller morötter och äpplen samtidigt? Troligen inte. Trots detta är denna dryck mycket fördelaktig för hälsa och människors immunitet i allmänhet.

Fördelarna med morot och äppeljuice

Paradoxalt som det kan låta, men att talafördelarna med juice med äpplen och morötter bör vara separata från varandra. Trots allt är äpple och morot två oberoende produkter, och var och en av dem har en uppsättning av vissa användbara egenskaper och vitaminer för människokroppen. Och morot och äppeljuice för vintern är en oumbärlig version av en läcker drink för hela familjen, som kan ge en livlig livstid och gott humör hela säsongen.

Vad är äppeljuice bra för?

Apple själv är en produkt.lätt smältbart och som ett resultat diet. Trots att den genomsnittliga frukten innehåller cirka 80% vatten och bara 20% vitaminer och näringsämnen, har fördelarna med äpplen visat sig under lång tid.

Ett äpple med medelstor storlek och vikt innehåller:

1. Organiska syror.
2. Kolhydrater.
3. Ekorrar.
4. Fiber
5. Vitaminer från olika grupper (A, B, C, etc.).
6. Tanniner, etc.

Dessutom äppeljuice:

1. Det har en gynnsam effekt på rökarnas lungor och skyddar andningsorganen.
2. Det tar bort onödigt avfall från kroppen på grund av innehållet av pektin.
3. Det är användbart vid anemi, eftersom det innehåller en stor mängd järn, som patienter så behöver.
4. Återställer styrka efter överdriven fysisk ansträngning.
5. Det har en positiv effekt på hud, hår och naglar.
6. Fungerar som en utmärkt profylax för förstoppning.
7. Användbar för olika sjukdomar i lederna.
8. Det rekommenderas för att förhindra förkylning, influensa och SARS, etc.

Vad är morotjuice bra för?

1. Morötter har en generell förstärkande effekt och har därmed en gynnsam effekt på hela organismen.
2. Det förbättrar matsmältningssystemet.
3. Många tror felaktigt att det är direkt.en källa till vitamin A, vilket inte är helt sant. Faktum är att morötter innehåller betakaroten, som först efter att ha gått in i människokroppen förvandlas till vitamin A, vilket skyddar människokroppens celler från negativa effekter av fria radikaler från insidan.
4. Påskyndar regenerering (förnyelse) av hudceller.
5. Det blockerar inflammation, vilket är särskilt nödvändigt för slemhinnorna och vår hud som helhet.

De som redan har lyckats lära sig och personligenFör att prova alla de verkligt magiska egenskaperna hos morot och äppeldrink som listas ovan, kommer de att kunna bekräfta med full tillit att morot och äppeljuice för vintern är en dröm för en hembakare. I princip finns det inget komplicerat eller ovanligt med detta.

Hur man gör äppel- och morotsaft?

Hur man gör en dröm till verklighet hemmaläs just nu. Att göra morot och äppeljuice för vintern är inte bara trevligt, utan också mycket enkelt. Det finns flera recept för din uppmärksamhet, varifrån det är mycket enkelt att välja det som exklusivt passar dig och dina familjemedlemmar.

Så det klassiska receptet för färska äpplen och morötter.

Morot och äppeljuice för vintern blir lättare att laga till enligt det klassiska receptet, som har bevarats sedan våra mormors dagar och gått över från generation till generation.

Du behöver:

- Morötter - 4 stycken.

- Apple - 1 st.

Matlagning tar inte mycket tid och kommer att vara intressant inte bara för vuxna utan också för barn som alltid är glada att prova vad de har förberett med sina egna händer.

1. Skölj morötter och äpple väl under rinnande vatten.
2. Ta bort skalet från morötter och frigör äpplet från kärnan och skal.
3. Placera allt växelvis i juicepressen och passera genom det.
4. Den färdiga drinken kan omedelbart serveras vid bordet.

Morot och äppeljuice, vars recept varbeskriven, designad för en standardfamilj på två eller tre personer och är användbar för de som inte hade tid att göra lager på hösten, och verkligen vill skämma bort dig med en välsmakande och aromatisk blandning.

För mer sparsamma hostesses är receptet nedan lämpligt.

Konserverad äppel- och morotjuice, nypressad eller redan infunderad, kommer den att tilltala hela familjen i någon form.

För att förbereda det behöver du:

1. Morötter - cirka tre kilo.
2. Äpplen - cirka två kilo.
3. Socker - 100 eller 200 gram.

Kom ihåg att mängden socker bestäms iberoende på graden av din kärlek till honom. Men överdriv inte det, för i fallet med en hög koncentration av strösocker riskerar den färdiga saften att förlora den överväldigande mängden av dess fördelaktiga komponenter.

preparatet:

1. Skölj äpplen och morötterna noggrant.
2. Klar.
3. Sedan måste du hälla över dem med kokande vatten och passera genom en juicepress.
4. Blanda sedan den beredda saften i en emaljskål.
5. Tillsätt strösocker.
6. Blanda noggrant.
7. Koka upp.
8. Inkubera på minimal värme i fem minuter.
9. Utan att vänta på att saften svalnar, häll den i burkarna och skruva locken ordentligt.

Sådan morot och äppeljuice, receptet som dujust läst, är en mycket användbar och uppfriskande mångsidig drink. Dess användning under vintern kommer att stärka immunförsvaret avsevärt och hjälpa till att hantera infektioner.

Läckra eller friska?

Förbereder äppel- och morotsjuice för vintern,Jag skulle vilja notera att du inte behöver välja mellan dess användbara egenskaper och smakegenskaper, eftersom denna dryck har kombinerat alla de bästa indikatorerna och därför har upptaget stolthet i hyllorna hos sanna hemmafruar under lång tid.