De mest läckra kakorna är utan tvekanhem. Det är naturligt synd att värdinnor är mindre och mindre nöjda med läckra bakverk för sin familj, men ändå är det värt att prata om hur man lagar kex på egen hand och hur man gör en kaka, även den mest vanliga, till en läcker dessert. För att göra detta, behöver du bara förbereda en kräm för kakan. Gräddfil är den mest mångsidiga ingrediensen för beredning av impregnering och glasyr för hembakning, så artikeln kommer att diskutera hur du kan göra en läcker grädde från vanlig gräddfil.
För att göra en tårta måste du kunna bakakex och förbered en krämimpregnering, samt glasyr. Idag, i butikens hyllor, kan du enkelt hitta en färdigblandad blandning för att baka kakor med detaljerade tillagningsanvisningar, så det är meningslöst att dröja på vilken tårta som är bättre och om du vill laga den själv. Det är viktigt att förstå hur man förvandlar vanliga kakor till en vacker och, viktigast av allt, läcker kaka, som inte kommer att stanna kvar i kylen på länge. En grädde gräddfil för kex hjälper till med detta. För att förbereda det behöver du inte ha speciella färdigheter. Sådan impregnering görs mycket enkelt så att du kan ansluta barn till dess förberedelse. För att förbereda en grädde med gräddfil till kakan måste du ha 0,8-1,5 liter gräddfil, beroende på kakans storlek och socker. Socker tillsätts tills gräddfil har tappat sin syrliga smak. För beredningen av gräddeimpregnering spelar inte fettinnehållet i gräddfil en stor roll.
När kexen är klar och grädden för kakan också(gräddfil blev söt, socker upplöst), du kan börja smörja kakorna. Ju tunnare kakorna är, desto smakligare blir kakan, eftersom impregneringen gör att kexet blir mjukt och mjukt. Om kakorna är tjocka måste de skäras i två till två tunnare. Smörj försiktigt varje lager, kan du vara säker på att kakan blir mycket välsmakande.
Om värdinnan bestämde sig för att göra en läcker dessert,men hon är rädd för att kakan inte mättas ordentligt, för grädden för kakan visade sig vara väldigt tjock, gräddfilmen visade sig vara så oljig att skeden bara står i den, då måste du tillsätta lite mjölk till en sådan impregnering i förväg och blanda väl. Bara i fallet är det bättre att klippa kakorna i mindre bitar och fälla dem i varandra och smörja noggrant med grädde. Så gräddfil från alla sidor täcker bitarna och gör dem mjuka och mjuka, även om de är mycket fet.
Men varje hemmafru vet att laga matdessert är inte begränsad till att veta hur man gör en läcker grädde till kakan. Gräddfil är perfekt inte bara för impregnering utan även för glasyr, som spelar en viktig roll för att dekorera en smörjad kex. För att laga mat glasyren måste du använda gräddfil, smör och socker. Till att börja med blandas gräddfil och socker och kokas, varefter olja tillsätts grädden. Denna produkt gör glasyren mer klibbig och stabil efter kylning. När smöret upplöses måste du vänta lite när grädden till kakan har svalnat. Gräddfil bör bli mer flytande efter kokning, men så snart den börjar svalna kommer tätheten att märkas mer. Medan glasyrkremen kyls, kan du laga ytterligare produkter för att dekorera kakan. Det kan vara frukt, strössel, choklad. Smört kex måste fyllas med kyld glasyr och dekorera efter din smak. Choklad och bananer är perfekt i kombination med gräddfil, men var inte ivriga med frukt som ger juice.
Som det framgick av artikeln, matlagningdessert är en mycket enkel uppgift, du behöver bara lära dig att förbereda grädde för kakan. Gräddfil gör lärandet snabbt och roligt, för till och med ett barn kommer inte att ha några svårigheter.
