/ / Välsmakande och vacker ostmassakaka "House"

Välsmakande och vacker ostmassakaka "House"

Curd cake "House" förbereder sig fantastisktenkelt och snabbt. När allt kommer omkring kräver inte en sådan dessert värmebehandling, liksom dyra produkter. Den här maträtten är idealisk för en barnfest eller en vanlig teparty med familj eller vänner.

Hur man gör en keso kaka "House" av kakor

Nödvändiga ingredienser:

ostmassa kaka hus

  • torra kakor av typen Yubileynoye - 500 g;
  • finkornig osyra keso - 500 g;
  • söttorkade aprikoser - 140 g;
  • florsocker - 1 ofullständigt glas;
  • mörk choklad utan fyllmedel - 1 bar eller 100 g;
  • rostade hela hasselnötter - 160 g;
  • färsk mjölk 2% - 270 ml;
  • smör - 40 g.

Dessertprocess

För att göra keso-kakan "House" vacker,Vi rekommenderar att du formar den på en fastfilm. För att göra detta bör det spridas på en stor skärbräda. Därefter måste du ta 12 st. kakor, doppa dem i färsk 2% mjölk och låt stå i bara några sekunder. Om den våta produkten är våt för mycket, kommer den omedelbart att falla isär, och beredningen av dessert kommer att skjutas upp tills köpet av en ny förpackning med produkten.

Curd cake "House" i sin standardversionhar en storlek på 3 till 4 kakor. Det är i denna ordning som den söta produkten som blötläggs i mjölk ska läggas ut på en plastfolie. Därefter måste du täcka den resulterande "kakan" med ostmassan. Det kan köpas färdigt, men vi beslutade att göra det själva.

kaka ostmassa kaka hus

Krämprocess

För beredning av mjölkkräm krävsslå den finkorniga kesoosten starkt med en mixer och gradvis hälla pulveriserat socker till den. För att göra keso-kakan "House" mer aromatisk och tillfredsställande bör torkade aprikoser läggas till den färdiga blandningen. För att göra detta måste torkade frukter blötläggas i kokande vatten, tvättas ordentligt och krossas sedan till massa med en köttkvarn eller mixer. Därefter ska den söta orange massan läggas i ostmassan och blanda allt ordentligt.

Således den tidigare förberedda "kakan" avkex kräver ett tjockt lager för att sprida ostmassan. Upprepa proceduren exakt tre gånger. Med andra ord, du bör få 3 lager kakor, generöst smord med en söt massa. Efter det, på den mellersta delen av "kakan" måste du lägga ut en hel rostad hasselnöt, och sedan höja de extrema produkterna med hjälp av en film och bilda ett slags "hus".

Dessertdekoration

kaka ostmassa hus

För att göra kakan ser mer attraktiv, dessmåste beläggas med söt glasyr. För att göra detta, smälta den mörka choklad med smör och häll sedan hela efterrätten över den resulterande massan. Det rekommenderas också att dekorera ytan med hela eller krossade hasselnötter.

Den sista etappen i matlagning och servering

När keso kakan "House" kommer att vara heltinramad, krävs att den placeras med en skärbräda i kylskåp. Där bör efterrätten härdas och absorbera den söta ostmassan och blir mer öm, mjuk och saftig. Efter att kakan är fixerad måste den tas bort och flyttas försiktigt från fastfilmen till kakplattan eller den stora platta skålen. Därefter ska den söta produkten skäras i portionerade portioner och serveras med varmt te.

gillade:
0
Populära inlägg
Andlig utveckling
mat
y