Invånarna i Tyskland är mycket förtjust i söta bakverk. Särskilt populär bland den lokala befolkningen är den tyska Kukhen-pajen. Receptet på sådana desserter finns i dagens artikel.
Tekniken som beskrivs nedan är mycketmunvatten, kost och samtidigt god dessert. Den lagar så snabbt att den kan bakas efter en hektisk dag. Eftersom det här receptet för en tysk Kuchenpaj involverar en specifik uppsättning ingredienser, se till att du har allt du behöver till hands. Du kommer behöva:
Naturligtvis kan du klara dig utan kokosnöt. Men det är tack vare honom att den tyska Kukhen-pajen, vars recept säkert kommer att fylla på din personliga samling, får en lätt, förfinad smak och ovanlig doft.
I en skål kombineras ett rå kycklingägg ochhalva tillgängliga socker. Vispa det väl med en visp. All tillgänglig yoghurt eller kefir hälls i den resulterande massan. Omedelbart efter detta tillsätts det siktade mjölet och bakpulvret gradvis i samma skål. Alla knådas intensivt tills de är jämna.
Den resulterande degen hälls i ett eldfast materialform smord med lite vegetabilisk olja. Ovanpå den framtida tyska Kukhen-pajen, ett recept som även en nybörjare lätt kan behärska, strö med en blandning av kokosnöt och återstående socker. Därefter läggs formen i ugnen. Bak efterrätten vid standardtemperatur i tjugofem minuter. Den färdiga produkten kyls något, tas bort från formen och serveras med aromatisk örtte.
Med denna teknik kan du snabbt bakaöverraskande välsmakande och doftande tyska paj "Stroisel-köket". Receptet för den här behandlingen innebär användning av en enkel uppsättning ingredienser, vars huvuddel alltid finns i lager av en försiktig hemmafru. Därför är det troligt att du inte ens behöver shoppa. I detta fall bör ditt hem ha:
Allt detta är nödvändigt för att knåda degen fråndärefter bakas den tyska Kukhen-pajen. Receptet för denna dessert antyder förekomsten av den så kallade shtrojzel. För att förbereda det bör du hitta:
Dessutom måste du också fylla. Den innehåller en tesked socker och en fjärdedel söt grädde.
Först av allt måste du göra testet.För sin beredning kombineras alla bulkkomponenter i ett kärl. Mjukt smör skickas till den resulterande blandningen och gnuggas allt detta i smulor. Ägg körs in i en praktiskt färdig deg och knådas väl tills de är jämna. Den resulterande massan läggs ut i en form, vars botten är täckt med pergament och planeras noggrant.
Nu är det dags att göra Stroisel.Häll ut alla torra ingredienser i en skål och gnugga sedan med händerna i smulorna tillsammans med smöret. Färdig shtroyzel sprids på degen och bakas i ugnen på två hundra grader. Efter cirka tjugofem minuter blöts den brunade efterrätten i söt grädde i kombination med granulerat socker.
Denna metod tillåter relativt snabbtbaka en mjuk och doftande tysk kaka "Rivel Kukhen". Receptet för beredningen skiljer sig något från de tidigare alternativen och tar lite längre tid. Därför är det tillrådligt att engagera sig med denna dessert endast när du inte har bråttom. I det här fallet bör du hitta:
Dessutom behöver du lite sylt och 70 gram smör.
I ett djupt kärl kombinerar de en uppvärmdmjölk, ägg, socker och salt. Smulad jäst läggs också till där. Allt detta lämnas i några minuter. Så snart jästen är spridd, börja tillsätta det siktade mjölet lite efter lite i skålen. Den färdiga mjuka och elastiska degen tas bort till en varm plats där det inte finns några drag. När den stiger krossas den och lämnas ett tag.
Lägg den dubbla matchade degen på en plattytan dammas av mjöl och skärs i bitar. Varje bit rullas ut i ett lager vars tjocklek är ungefär en centimeter och skickas till ett bakplåt täckt med pergament. Ovanpå smörjs degen med frukt och bär sylt och strö med smulor gjorda av mjukt smör, en matsked socker och en liten mängd mjöl.
Den resulterande halvfärdiga produkten skickas tilloch sätt sedan in i ugnen. Desserten bakas i två hundra grader. Uppehållstiden i ugnen beror till stor del på egenskaperna hos själva enheten. Men som regel överstiger det inte trettio minuter. Denna paj serveras med en mugg aromatiskt te eller en kopp starkt kaffe.
Detta recept på den tyska Kuchen-pajen, med ett foto som finns i dagens artikel, är extremt enkelt. För att genomföra det behöver du:
Detta är dock inte en fullständig lista över vad du behöver för att göra sådana bakverk. Dessutom borde du ha till hands:
I en behållare ingår alla produkteri degen och blanda dem väl. Den resulterande massan skickas till formen och läggs i ugnen. Basen för den framtida efterrätten bakas vid en standardtemperatur i ungefär en kvart.
Därefter smörjs den brunade skorpan med tjock sylt, strö med smulor gjorda av margarin, socker och mjöl och återförs till ugnen. Efter femton minuter kan efterrätten serveras.
