Idag presenterar vi en turbaserad uppmärksamhetRecept Tiramisu från Julia Vysotskaya. Det är värt att nämna att denna kaka görs mycket snabbt, men det visar sig vara otroligt gott och delikat. Dessutom är en självgjord efterrätt, till skillnad från en färdig butik, inte mycket dyr. Det är därför receptet till Tiramisu från Yulia Vysotskaya är mycket populärt bland dem som föredrar att göra kakor hemma och inte köpa dem i stormarknader.
Så, låt oss titta på hur man snabbt och enkelt kan förbereda denna ovanliga och mycket delikata italienska efterrätt.
För att göra denna eftersmältning smälter i munnen måste du köpa följande ingredienser:
Receptet för tiramisu från Julia Vysotskaya säger att omDen presenterade kakan skärs med en kniv, vilket innebär att den inte tillagas korrekt. När allt kommer omkring bör en sådan efterrätt bli så mjuk och öm att den bara kan konsumeras med en sked. Ju längre den förvaras i kylen, desto smakligare kommer det att bli.
När båda delarna av den söta grädden blir heltredo, de måste kombineras i en skål och blandas med en mixer. Som ett resultat bör du få en ganska tjock, öm och magnifik massa, som bör användas omedelbart för dess avsedda syfte.
Om du strikt följer proportioner och metodNär du gör denna tårta får du definitivt en delikat och läcker Tiramisu-efterrätt. Receptet på Julia Vysotskaya innehåller inte bara en luftig och söt grädde med Savoyardi-pinnar, utan också en speciell impregnering där alla kakor tidigare har doppats.
Для приготовления такой жидкой массы необходимо ta starkt snabbkaffe, häll det i ett glas varmt kokt vatten och blanda noggrant. Vidare är det nödvändigt att hälla några skedar konjak i den resulterande drycken. På detta anses aromatisk impregnering vara helt klar.
Tiramisu-recept från Julia Vysotskaya kräverobligatorisk användning av glas- eller kristallkoppar. När allt kommer omkring är det i en så genomskinlig maträtt att efterrätten ser så vacker och vattnig ut som möjligt. Således bör du ta Savoyardi-kakorna, snabbt doppa dem i kaffeimpregnering och lägga dem i en skål (i ett lager).
Lägg sedan ett par skedar på basenluftgrädde och upprepa proceduren med spridning av de blötläggna pinnarna. Det bör noteras att det kan finnas två, tre och fyra sådana lager. I slutet ska desserten helt hällas med luftkräm och sedan strö över generöst med kakaopulver, riven mörk choklad eller en torr dryck som "Nesquik".
Den huvudsakliga och oändliga komponenten i en sådan tårtaär en grädde tillverkad av mascarpone mjuk ost. Vad gäller grunderna är Savoyardi (eller damerfingrar) bäst lämpad för denna efterrätt. För dem som inte vet exakt hur sådana produkter ser ut, bör det noteras att de är platta långsträckta kakor, som är täckta med sockerkorn på toppen. "Savoyardi" absorberar vätska ganska enkelt, vilket gör den mycket mjuk och skonsam. Om du inte kunde hitta sådana produkter i din stad kan du istället för dem använda de vanliga köpta kakorna till klassiska kakor.
