Läcker omelett för ett år gammalt barn och andra rätter för småbarn

Så du firade din första födelsedagditt barn. Tumma ord har redan talats och försiktiga steg tagits. Din bebis fortsätter att utforska världen. För nya prestationer behöver han mycket energi. Lär dig hur du matar ditt barn, samt hur man förbereder en näringsrik omelett för en ettårig bebis och många fler läckra rätter från vår artikel.

Dryck, barn, mjölk

Om ditt barn har passerat ett års gräns,detta betyder inte att du omedelbart ska sluta amma. Om barnet fortfarande behöver modersmjölk och kvinnan själv inte vill stoppa en så trevlig process kan du lämna en eller två dagtid och ett par nattmatningar.

Finns det ingen mjölk eller önskan att amma? Byt sedan till modersmjölksersättning. Vissa mammor börjar introducera komjölk i kosten. Om ditt barn tolererar denna produkt väl, fortsätt sedan att ge den i små mängder. I mjölk kan du laga gröt eller en omelett till ett ettårigt barn. Köp bara en specialprodukt för små barn och använd aldrig okokt mjölk som säljs på marknaderna.

Ettårig barnmat

Smulmenyn är redan ganska varierande. Han kan äta hela portionerna av sina favoriträtter. Så, vilka produkter måste ingå i kosten för ett ettårigt barn, förutsatt att han inte är allergisk?

1. Gröt. Om du upp till ett år försökte mata ditt barn uteslutande med glutenfria spannmål (bovete, ris, majs), kan du efter ett år prova andra spannmål. Havremjöl, vetegröt och semolina uppskattas av barnen. När alla spannmål har smakats kan du växla till blandningar med flera spannmål.
2. Grönsaker. Vanligtvis har mödrar tid att erbjuda sina barn många olika produkter per år. Därför kan du börja laga soppor och puréer från flera grönsaker. Servera också färska grönsaksallader, skurna i bitar.
3. Kött. Ettåriga barn älskar potatismos, små köttbullar eller kotletter. Du kan också servera köttet i små bitar. Maten kokas eller ångas.
4. En fisk. Efter ett år kan denna produkt säkert ingå i menyn. Fördelarna med fisk är svåra att överskatta, så laga den till din baby en gång i veckan.
5. Vad ska man mata ett ettårigt barn, förutom detta? Naturligtvis mjölk och surmjölkprodukter. Vi har redan diskuterat denna fråga ovan. Jag skulle vilja tillägga att ostmassa, yoghurt och kefir inte heller är överflödiga.
6. Frukt. Rå eller puré, de kompletterar perfekt ditt barns kost. Föredra säsongens frukter som växer i ditt område. Jordgubbar i februari eller exotisk papaya kan göra mer skada än nytta.

Näringsrika och hälsosamma måltider för spädbarn

Om du vill diversifiera menyn med dina smulor, försök sedan laga flera enkla rätter från de produkter som han känner till.

Omelett för ett år gammalt barn

Flera gånger i veckan kan du glädja ditt barn med en omelett till frukost. Det är dock nödvändigt att förbereda den enligt en viss teknik för att inte skada den lilla organismen. Du behöver följande produkter:

1. 3 st. vaktelägg eller 1 kyckling.
2. Mjölk (3 msk).
3. Salt.
4. Smör.

Förbered en bred kastrull och en liten kastrull. Koka lite vatten i en kastrull. Vispa ägg med mjölk och salt, du kan tillsätta lite mjöl. Skicka hela massan i en form smord med smör. Placera omelettpannan i botten av krukan med vatten. En sådan omelett bereds i cirka 5 minuter. Om du har en dubbelpanna blir det inte svårt att göra en omelett för ett ettårigt barn.

Kycklingsoppa

ingredienser:

1. Kycklingfilé (100 gram).
2. Potatis (2 medelstora knölar).
3. Morötter (1 liten).
4. Lök (1 bit).
5. Blomkål (flera blomställningar).

Koka kycklingfilén tills den är öm. Du kan laga grönsaker i en separat kastrull eller dubbelpanna. Skär alla ingredienser i små bitar, löken kan kastas i buljongen som helhet. Blanda alla färdiga produkter och häll över vegetabilisk buljong. Mal soppan med en mixer eller helt enkelt mosa. Vissa barn klarar redan av små bitar mat, så det är inte nödvändigt att förvandla soppan till en mjuk puré.

Keso gryta

ingredienser:

1. 1 ägg.
2. Baby cottage cheese (200 gram).
3. Salt.
4. 1 msk socker
5. 1 msk gryn.

Slipa ostmassan väl så att den blir tillhomogen massa. Tillsätt vispade ägg, socker, en nypa salt och gryn. Skicka massan till en ugnsform och baka i 40 minuter. Du kan laga en liknande gryta i en långsam spis.