Varje år mognar ryssarnas trädgårdarEn oändlig mängd grönsaker, så hemmafruarna måste lära sig mer och mer nya recept. I den här artikeln lär du dig att göra festliga mellanmål från courgettin och överraska gäster med originalrätter.
Stekt kucchini med tomater och ost
Denna maträtt kan bytas ut på semesterbordet.traditionella smörgåsar. Om du inte äter bröd eller diet, kommer du säkert att uppskatta kombinationen av mjukost med grönsaker. Snack från zucchini på festbordet bereds enligt följande:
- Två unga zucchini skalla av och klippa ganska tunna ringar. Förbered salt och vänta tills de lägger saften.
- Rulla cirklarna i mjöl och stek i vegetabilisk olja tills det är guldbrunt.
- Belägga ena sidan av varje bit med en blandning av majonnäs och riven vitlök, och lägg sedan bitarna på en stor platt skål.
- Skiv tomater i ringlådor och lägg dem på tjejen.
- Skiv Adygei-ost eller ost med tunna skivor och täcka med toppen av varje smörgås.
Dekorera det tillagade mellanmålet med färska gröna och servera det till bordet.
Zucchini Rolls With Meat
Попробуйте приготовить оригинальное и вкусное fat av kyckling och färska grönsaker. Vi är säkra på att dina släktingar kommer att uppskatta dina ansträngningar och kommer även att bli ombedda att göra rullar till en vanlig middag. Hur man förbereder ett mellanmål av korg på semesterbordet?
- Ta ett kycklingbröst (ca 300 gram), skära det i tunna remsor och låt avta något.
- Förberedd filé bör saltas, peppar och riven med riven vitlök. Låt kycklingen marinera i en halvtimme.
- Vid denna tid kan du göra beredningen av grönsaker. För att göra detta, ta en ung kucchini, skalla den och skära i tunna och långa remsor.
- Sätt på ugnen, täcka bakplåten med pergament för att baka, borsta ytan med vegetabilisk olja och sätt kucchini på den.
- Salta ämnena, strö dem med olja och lägg i ugnen i fem minuter för att göra dem mjuka.
- På en fin rivare gnid 50 gram hård ost.
- Ta bort grönsakerna ur ugnen, borsta dem med majonnäs eller någon annan sås och strö över italienska örter.
- Lägg på en bit kyckling på varje remsa av kucchini och strö med ost på toppen. Vrid ämnena i rullar och säkra dem med träspett.
- Placera mellanmålet i ugnen och laga det i ungefär en halvtimme.
Snack från zucchini på festbordet
Denna härliga maträtt liknar koreanska pickles efter smak. Därför är detta mellanmål perfekt för starka drycker och kommer säkert att komma ihåg dina gäster. Matlagningsrecept:
- En courgette, förskalad och halvvägs, gnugga på riven koreanska morot långa band.
- En tesked koriander och svartpeppar (till smak) pund med en murbruk.
- Förvärm pannan, häll tre matskedar vegetabilisk olja i den, tillsätt kryddor och även en tesked salt och socker.
- Fem vitlöksklyfta, svettas genom en press eller hugg med en kniv och blanda dem sedan med courgette och tre matskedar äppelcidervinäger.
- Kombinera det kylda smöret med kryddorna med de beredda grönsakerna, blanda försiktigt och marinera i kylskåpet i flera timmar.
Squash i en ostskorpa
Denna lätta maträtt kokas väldigt snabbt. Om du vill överraska dina gäster, lär du dig att förbereda ett mellanmål från courgette på festbordet:
- Två unga kucchini skärs i tunna cirklar.
- Blanda ett kycklingägg med 30 gram mjölk, salt och peppar efter smak.
- Gnid 50 gram av någon hård ost på ett fint rivjärn och blanda med samma mängd brödsmulor.
- Rulla varje cirkel i mjöl, doppa in i äggblandningen och rulla i bröd.
- Застелите противень бумагой для выпечки, Strö det med vegetabilisk olja, sätt kucchini. Placera aptitretaren i en förvärmd ugn, koka i sju eller åtta minuter och vänd sedan över den till andra sidan.
Förrätt "Teschin språk"
Vi erbjuder dig att prova ett annat välsmakande mellanmål av kucchini. Dish recept:
- Två små kucchini skär längs tunna remsor. Strö dem med salt och lägg åt sidan i några minuter.
- Skär 100 gram mjukost i tunna och långa skivor.
- 100 gram majonnäs blandad med hackad eller låt genom vitlökpress (efter smak).
- Skär två tomater i skivor.
- Vispa fyra kycklingägg och salt.
- Rul varje skivad vitlök i mjöl, doppa in ägget och stek på båda sidor i vegetabilisk olja tills guldbrun visas.
- Sätt de varma "tungorna" på en pappersservett och fett med sås. Lägg en tomat på ena sidan av skivan, sätt ost på den andra och sprinkla hela strukturen med riven gröna.
- Rulla ämnena med en rulle, slakta dem med tandpetare och lägg dem på disken.
Som du kan se kan du göra en mängd olika tilltugg. Allt detta är mycket gott. Zucchini och en minsta uppsättning produkter gör rätter som hela din familj och gäster kommer att älska.
