Chokladbaserad frukt är en bra efterrättvilket lämnar ingen likgiltig. Denna delikatess är lika intressant för både vuxna och barn. Och att denna efterrätt förbereds helt enkelt och snabbt kan inte annat än glädjas.
Фрукты в шоколаде можно смело назвать классикой konfektkonst. När allt kommer omkring, har denna kombination alltid varit mycket uppskattad och uppskattad hittills. En mängd olika ingredienser kan användas för detta kulinariska mästerverk. Det kan vara körsbär, dadlar, jordgubbar, russin, nötter och mycket mer. Nästan alla kända frukter är lämpliga som huvudkomponenter för beredningen av denna efterrätt.
Denna otroliga behandling har solida fördelar.
För det första är chokladbaserade frukter ganska enkla att tillverka.
För det andra är de lämpliga för "vuxna" evenemang och för barns fester. Som ni vet är det barn som är de viktigaste beundrare av frukt och choklad.
För det tredje måste denna maträtt vara på ett ställe där gästerna gärna vill överraska och glädja. Tja, och naturligtvis kommer det att bli nyckeln till hjärtat för speciella människor, de närmaste.
В-четвертых, эти простые десерты подходят и на speciella festliga fester och för den vanliga helgen lunch. Kanske senare efterrätt kommer att bli en traditionell familjerätt, vars recept kommer att vidarebefordras från generation till generation.
För det femte kan denna skål i händerna på en man bli det mest fruktansvärda vapen, innan de flesta kvinnor kommer att vara maktlösa.
Så för att laga det mest läckradesserter, choklad kan kombineras med mest kända frukter och bär. De vanligaste frukterna är jordgubbar, äpplen, kiwi, ananas, mandariner och apelsiner. Alla är lite sura, därför, i kombination med choklad, ger de en fantastisk söt och sur smak.
Andra möjliga ingredienser, såsom druvor, körsbär, physalis, bananer eller meloner, ger också en unik smak.
Tja, om du vill göra en mer raffinerad och minnesvärd maträtt, kan du ta mer exotiska: avokado, pitaya, mango, fikon och andra.
Denna mängd komponenter låter dig experimentera genom att kombinera smak.
När du har bestämt dig för frukten måste du stoppa dinval och choklad. För denna dessert kan du säkert använda alla typer av den, vare sig den är vit, svart eller mjölk. Det bör dock komma ihåg att mörk bitter choklad väl betonar smaken av mycket söta frukter, medan vit och mjölk ger en mild smak sött och surt.
Chokladfrukter (blandade)
När du väljer ingredienserna till denna efterrätt ska du först vägleda dina egna smakpreferenser.
Så du behöver:
Innan du börjar laga mat,frukt måste tvättas väl (vid behov och skalas) och torkas så att det inte finns en droppe vatten kvar på dem, annars kan all choklad helt enkelt "flyta bort". Skär sedan dem i snygga skivor eller skivor. Jordgubbar, stora druvor, kiwi, ananas, bananer och körsbär ser särskilt vackra ut. Förresten, färsk frukt kan säkert ersättas med torkad frukt, till exempel katrinplommon eller torkade aprikoser. I det här fallet får du läckra godis.
Nästa steg:choklad ska smälts i ett vattenbad. Doppa alla frukter i den resulterande massan (nedsänkt i choklad i 2/3), lägg dem på pergament och skicka dem för att svalna i kylen i bokstavligen 10-15 minuter.
För ytterligare dekoration kan du gnugga vit choklad (på ett grovt rivjärn) och strö över den resulterande skålen.
Frukter i choklad behöver inte spridas påmaträtt, de kan serveras i form av en grill. Det ser mer ut än aptitretande och väldigt vackert. Du behöver bara stränga frukt och bär på en träspett, sedan häll dem med choklad, svalna lite och servera den till festbordet. En sådan maträtt lockar maximalt utsikt och uppmärksamhet från gästerna och kommer att bli den tveklöst ”höjdpunkten” i bordet.
