Fiske sallader har alltid haft enormapopulär i vårt land. Därför vill vi i dag uppmärksamma de läckra och enkla rätterna, som inkluderar både konserverade och saltade produkter.
För denna maträtt behöver vi:
Fisksallader med risgryn har alltid varit olika.delikat smak. Och skålen som presenteras är inget undantag. För att laga matet måste du sortera det långkorniga riset och koka det i saltat vatten (för att göra det smuligt), kasta det i en sikta, ta bort vätskan så mycket som möjligt och kyla det. Därefter måste du rensa den saltade sillen från huvudet, fenorna, huden och benen, och skära sedan de övriga filéerna i små kuber.
Bland annat ett läckert fiskreceptsallad inkluderar en grönsak som lök. För att ge skålen en ovanlig sur smak bör den rengöras, finhackas och blötläggas i bordsäger i en halvtimme. För närvarande kan du koka hårtkokta ägg och hugga dem med en kniv.
Fisk sallader kan läggas ut på en tallrik somlager och blanda väl. Den presenterade maträtten tillhör den andra formen. För att göra detta, i en skål bör du placera det kylda lösa riset, saltad sill, lökhuvudena blötade i bordsäger, samt branta ägg och fet majonnäs. Som ett resultat av sådana åtgärder får du en ganska tjock och aromatisk massa som du behöver lägga ut på en platt platta, förfodrad med gröna salladsblad. För det festliga bordet kan denna maträtt ordnas i portionerade salladsskålar.
När man presenterar fiskslöksallader kan man inte nämna en sådan rysk traditionell maträtt som sill under en päls. När allt kommer omkring är det just hans majoritet av värdinnorna som förbereder sig för festbordet.
Så för att göra en sådan sallad behöver du:
Presenterad saltad fisk och grönsaksalladgörs ganska snabbt och enkelt. För att göra detta, koka följande ingredienser direkt i skalet: potatisknölar, medelstora morötter och stora rödbetor. I det här fallet bör du definitivt hälla lite salt i vattnet. Så sallad blir mer mättad och välsmakande.
После того как овощи станут мягкими, их требуется svalna i luften och skala och rasp sedan på ett grovt rivjärn. Dessutom bör du finhacka färsk lök och kokta kycklingägg.
Matlagning av fisksallad kräver inte mycketmycket tid. För att vackert forma den, måste du ta en grunt skål och föra ytan med hackad sill. I sin tur måste fisken täckas med ett lager av lök och sedan lägga potatis, kycklingägg, morötter och rödbetor. Det är värt att notera att före spridningen av nästa produkt bör det föregående lagret smörjas med fettig majonnäs.
Fisksallader, recept som vi överväger, kan tillagas inte bara från saltade produkter, utan också med konserverad mat. När allt kommer omkring, en sådan maträtt blir mer aromatisk och välsmakande.
För att förbereda en vacker och ovanlig sallad med granatäpplefrön, bör du köpa:
Det är värt att notera att idag är enormtsallader med konserverad fisk är populära. Nästan alla hemmafruar känner till recepten på sådana härliga och välsmakande rätter. När allt kommer omkring skapas de lätt och snabbt, men de är ganska ovanliga. Dessa ursprungliga sallader inkluderar "Granatäpplearmband". Den ljusa designen ger hela festbordet en speciell stämning.
Чтобы приготовить такое блюдо, требуется отварить hårtkokta ägg och rasp sedan. På samma sätt bör du göra med hårdost och färska sura äpplen. Därefter måste du finhacka löken och sedan öppna en burk tonfisk, lägga den i en djup tallrik och knåda med en gaffel tillsammans med buljongen tills den viner. När det gäller en frukt som granatäpple, bör den vara något snittad i den övre delen och sedan sänkas ned i en skål med vatten och separera alla hela korn från skalet och filmerna.
För att skapa en sådan sallad måste du taen platt men bred diameter med en diameter och placera ett fasetterat glas i sin mittdel. Efter det, i skålens kanter, läggs en krossad konserverad tonfisk i ett inte särskilt tjockt lager. Färska lökar bör placeras ovanpå fisken och sedan kokas kycklingägg, rivna syrliga äpplen och hård ost på samma sätt. I detta fall måste alla lagrade lager beläggas med en blandning av majonnäs och gräddfil. I slutändan måste du ta bort glaset från salladen och täcka vackert skålen med vinrött granatäpplekorn.
Om du vill laga fisksalladerkonserverad mat, vars recept är förvånansvärt enkla, vi rekommenderar att du gör en ganska populär puffskål i vårt land som heter "Mimosa". För att skapa det måste du köpa produkter som:
Innan du formar en sådan maträtt, bör dubearbeta alla komponenter väl. För att göra detta, koka morötter i saltvatten och sval sedan, skala och raspa det på ett fint rasp. Hårdost måste underkastas samma behandling.
Det är värt att notera att många hemmafruar är vana vidgör Mimosa sallad med tillsats av potatis. Vi beslutade emellertid att flytta från den rådande stereotypen och ersatte grönsaken med risgryn. Det ska sorteras ut, kokas tills det blir sprött, tvättas i kallt vatten och helt berövas vätska. Det är också nödvändigt att finhacka löken och koka kycklingägg, separera proteinerna från äggulorna och sedan raspa dem på ett fint rivjärn i olika rätter.
Den presenterade maträtten lämnar inte likgiltig med dina gäster. Trots allt kommer en fantastisk kombination av röd lätt saltad fisk, grönsaker och konserverad frukt att förvåna vem som helst. Men först saker först.
För att förbereda en sådan ovanlig blandad sallad behöver du:
Innan du gör en sådan blandad och tillfredsställandesallad måste du behandla alla köpta komponenter separat. Till att börja med är det nödvändigt att rengöra den lätt saltade laxen från huden och benen och sedan hugga den i kuber tillsammans med färska blad av kinkål. Förutom allt annat är det nödvändigt att hugga finhackad grön lök och hackade konserverade ananas, eftersom de tidigare har berövat dem juice.
Denna sallad ska inte bildas i lager, menblanda alla komponenterna tillsammans. För att göra detta, lägg följande ingredienser i en stor skål: lätt saltad lax, tang (helt berövad vätska), konserverade ananas, söt paprika, purjolök och kines. Om så önskas kan alla dessa produkter vara salt och peppar, och tillsätt sedan majskalonn med hög kalori och blanda dem väl. Som ett resultat av sådana åtgärder får du en ganska aromatisk och tät massa, som måste läggas ut i en vacker form och presenteras för gästerna.
Fisk sallader, recept som vi är idag förövervägt, kan du göra både till festbordet och för en vanlig familjemiddag. De rätter som har bildats i lager måste förvaras i kylskåpet en stund innan de serveras till familjemedlemmar och gäster. När allt kommer omkring är detta det enda sättet produkter absorberar fet majonnäs, vilket gör salladen mera, saftig och välsmakande. Om du har gjort en blandad måltid, servera den omedelbart efter att du har lagt till dressingsåsen. Under alla omständigheter bör sådana kulinariska skapelser endast serveras kylda före huvudmåltiden.
Det finns ett stort antalalla sallader som tillagas med saltad, rökt eller konserverad fisk. Att använda en sådan produkt, särskilt på sommaren, bör dock vara extremt försiktig, eftersom de lätt kan förgiftas. Därför, när du väljer konserver, måste du vara särskilt uppmärksam på utgångsdatumet och tillverkaren, och när du köper en salt produkt, titta på buken (bör inte vara gul), ögonen (bör inte vara grumlig) och filéernas konsistens (det borde inte vara löst och mjukt).
