Mush är en mycket intressant och välsmakande svamp.Denna makromycete är ett önskvärt byte för många "tysta jägare", trots att det endast är lämpligt för saltning och marinering. Det finns flera sorter av det. Det finns också en svamp som ser ut som ett mod, och till och med mer än en. De kommer att diskuteras nedan. Ett intressant faktum är att i europeiska länder anses georgiska oätliga.
I folket kallas också dessa makromycetervita blommor Vita valar - svampar, som mjölksvampar. De har en trattlock med en diameter på upp till 8 cm med kanterna böjda till marken. I en tidig ålder är makromycetefärgen nära vit, men med ålder blir den gul. Den klassiska vitfisken är sämre i densitet och storlek. Den är ätlig och rankad i den tredje kategorin. Liksom traditionella mjölksvampar kan den bara marineras och saltas, blötläggas i förväg för att avlägsna bitterhet. Macromycetes skördas i skogar av löv och blandade typer med närvaro av ung björk i augusti och oktober. Svamp är vanligare i de västra regionerna i Ryska federationen. Vitet växer i små grupper, men i ett visst område kan det finnas många av dem. Dessa svampar, som liknar mjölksvamp, har ganska bra smakegenskaper. Deras foto finns i artikeln först.
I folket kallas också denna makromycete som en squeak.Den tillhör ryssland, ätlig och rankad i fjärde kategorin. Skripitsa - en svamp, som ett grudge. Dess fruktkropp har en mjölkaktig vit nyans. Capen på makromycete kan nå en diameter av 20 cm. När det gäller utseendet är suggen nästan identisk med den verkliga vikten. Det är inte lätt att skilja dem, men fiolen har ingen frans på botten av den böjda delen av locket. Hennes tallrik är mörkgul, nästan brun. Makromycetes är tjockare och tätare än mjölk, och dess mjölkjuice ändrar inte färg under lång tid utomhus. Vid matlagning används den endast för betning och saltning och endast efter långvarig blötläggning. Smaker av denna makromycete är mycket medioker. Det finns i blandade skogar med närvaro av björk i juli-september.
Namnet själv säger redan att det är en svamp,liknar grudge. Podgazdki tillhör ryssarnas familj. Dessa makromyceter är ätbara och tillhör den andra kategorin. Deras lockfärg varierar från ljus till mörkt. I sistnämnden mörkar köttet i sektioner. Dessa svampar är sämre än gruzdyam för elegansfärger. I makromyket med ljus nyanser behåller köttet den ursprungliga färgen. Till skillnad från våtmarker har vita underbelastningar inte mjölklikt juice. De kan användas för saltning och marinering utan blötläggning. Dessa svampar är vanliga i Ryska federationens mittzon. De växer i skogar av blandade och lövformiga typer. Du måste leta efter dem nära björkarna och aspenserna.
Denna makromycete är mycket sällsynt.Svartvita belastningar - en svamp som ser ut som en last. Han förtjänar sitt namn på grund av den kontrasterande variabiliteten hos locket (beroende på mognadsgraden). I unga exemplar är den vit, men över tiden mörkar den till nästan svart. Massan av denna svamp har en svag mentol smak. Det är ätbart (tredje kategori). Blötläggning krävs inte innan du lagar mat.
