Persimmon verkade inte så länge sedan på våra marknader.Men omedelbart gillade jag det. Ovanlig konsistens och fantastisk, ojämförlig smak av denna frukt blir allt fler beundrare. Det innehåller vitaminerna A, C, D och P, massan av spårämnen, särskilt kalium, magnesium, jod och järn, och är mycket användbart för kärnor, med åderbråck, med anemi.
Födelseplatsen för detta träd är Indokina.Där finns den i naturen i bergen, på höjder på upp till 2,5 kilometer. Föredrar lera lera jordar och växer bäst i de områden där vintrarna inte är för kalla (träet tolererar frost till -18 ° C) och sommaren är inte för varmt. I kulturen introducerades persimmonen i Manchuria och spreds redan som en kulturväxt över hela Sydostasien upp till Indonesien och Filippinerna. I slutet av 1800-talet går det in i Nordamerika och Australien, och i början av 1900-talet - till Medelhavet, Kaukasus, Europa, Sydamerika och Sydamerika. I allmänhet, för att se hur persimmon växer, måste du gå till Kaukasus eller till Turkiet och Israel.
Persimmon-trädet är ganska högt och når 10meter. Dess stora glansiga löv ger omedelbart södra ursprung. Träd, som regel, är av olika kön, man och kvinna, men de är också biseksuella. Bland dem finns det de som inte kräver pollinering. På sådana träd växer frukterna utan frön. Persimmon blommar sent, för sent, börjar i oktober, dess frukter mognar. Fruktiverar rikligt. Ripen helt, till exempel i Kaukasus, har det inte tid och mognar när den lagras i rumsförhållanden. Alla dess berömda ljusa frukter når imponerande storlekar, upp till 500 gram och mycket söt i smak. Men för att de har sin sanna konsistens och sötma, bör frukterna ges en mogen. När de blir mogna blir de mer levande, omogna frukter har en svag nyans och en mycket astringent smak. Även om allt känt varumärke, kallat i gemensamt tal Korolec, är denna astringenta smak alls berövad. Faktum är att denna typ av japanska ursprung heter Hyakume.
Nästan alla trädgårds amatörer i vårt genomsnittRemsan höll inte tillbaka från att sätta en sten på ett sådant gott hus på vintern i en potta, så att du i hemmet kan försöka se hur persimmonen faktiskt växer och kanske till och med få frukt. Det första året växer trädet väldigt snabbt, och krukorna måste bytas mycket ofta, för om rötterna inte får plats för utveckling, kommer trädet helt enkelt att dö.
Но и наука не стоит на месте.Nya sorter som har en bra smak, tål temperaturer ner till -20 ° C har utvecklats. Och redan i Kuban och i Rostovregionen är dessa sorter framgångsrikt odlade. Och några modiga själar försöker växa denna sydligare i förorterna. Så, för att se hur persimmon växer, kan det snart inte gå söderut, men gå bara till en granne på sin trädgårdspot.