วอลนัทเป็นสมบัติที่แท้จริงอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบและเป็นผู้นำของถั่วทุกชนิดในโลกในแง่ของความต้องการและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
เมื่อใดควรเลือกวอลนัท - ผลไม้ที่ใช้ในอาหารหลายชนิดของโลกและอุดมไปด้วยวิตามินที่ดีต่อสุขภาพโปรตีนและแร่ธาตุมากมาย?
เมื่อใดควรเก็บวอลนัทระยะเวลาการสุกของผลไม้ที่มีคุณค่าดังกล่าวอยู่ในฤดูใบไม้ร่วง เป็นช่วงเวลาที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยการเก็บเกี่ยวพืชผลต่างๆ อย่างไรก็ตามอายุขัยเฉลี่ยของวอลนัทคือ 400 ปี ผลไม้มีรูปร่างแตกต่างกันขึ้นอยู่กับความหลากหลาย: กลมรีรีรีและมีเปลือกสีเขียวล้อมรอบซึ่งจะค่อยๆเปลี่ยนเป็นสีดำและมีรอยแตกเมื่อสุก พื้นผิวของเปลือกมักเรียบมีขนาดใหญ่และมีรอยย่นบางครั้งเป็นหลุมเป็นบ่อและมีเซลล์จำนวนมาก วอลนัทเป็นวัฒนธรรมที่ทนความร้อนต้องใช้แสงแดดเป็นจำนวนมากและมีอุณหภูมิเฉลี่ยต่อปีสูง
สามารถเลือกวอลนัทได้เมื่อใดบ่อยครั้งที่ต้นไม้ช่วยให้คุณรู้ว่าผลสุกและพร้อมที่จะกิน พืชแบ่งปันการเก็บเกี่ยวอย่างไม่เห็นแก่ตัวเพียงแค่ทิ้งมันลงสู่พื้นดิน ด้วยเหตุนี้ธรรมชาติจึงช่วยบรรเทาความต้องการของเขาในการเก็บถั่วที่ความสูงโดยสามารถเข้าถึง 35 เมตรได้ ดังนั้นทุกอย่างเป็นเรื่องง่าย: คุณต้องก้มตัวและเก็บถั่วขึ้นจากพื้น
หลายคนอาจสงสัยว่าจะทำอย่างไรและเมื่อไหร่จะดีกว่าถ้าเลือกวอลนัท ความสุกของผลไม้ไม่สามารถตัดสินได้จากการที่พวกมันตกลงสู่พื้นเท่านั้น เปลือกสีเขียวที่แตกเป็นสัญญาณของความสุกอีกอย่างหนึ่งซึ่งควรเลือกด้วยถุงมือดีที่สุดเพราะน้ำถั่วลิสงที่ปล่อยออกมาจะทำให้เกิดจุดด่างดำบนผิวหนัง หากเปลือกสีเขียวยังไม่เปิดเต็มที่คุณสามารถใช้มีดเล็ก ๆ ช่วยได้ มีอีกวิธีหนึ่งที่ชาญฉลาดในการคลายถั่ว สำหรับสิ่งนี้ขอแนะนำให้แช่ในน้ำ: ผลไม้จะยังคงอยู่ที่ด้านล่างและเปลือกสีเขียวจะลอย
วิธีการตรวจสอบความสุกของผลไม้ดูเหมือนจะชัดเจนยังคงต้องค้นหาว่าเมื่อใดควรเลือกวอลนัท ระยะเวลาของการรวบรวมมวลของพวกเขาตรงกับเดือนกันยายน - ตุลาคมต้นไม้หนึ่งต้นสามารถให้ได้ตั้งแต่ 100 ถึง 300 กิโลกรัม วอลนัทบุปผาในเดือนเมษายน - พฤษภาคมเริ่มให้ผลตั้งแต่อายุ 7-10 ปีบางพันธุ์มีความสุขกับการเก็บเกี่ยวเป็นเวลา 3-4 ปีของการปลูก หลังจากเก็บรวบรวมแล้วให้กระจายถั่วเป็นชั้นบาง ๆ และทำให้แห้งหมุนเป็นระยะ ๆ ผลผลิตของวัตถุดิบแห้งที่สามารถบรรจุถุงและจัดเก็บได้จะอยู่ที่ประมาณ 25% ห้องใต้หลังคาค่อนข้างเหมาะสำหรับเป็นห้อง ไม่ว่าในกรณีใดพื้นที่จัดเก็บจะต้องแห้งและเย็น
หากมีความตั้งใจที่จะเก็บถั่วไว้เป็นเวลา 2-3 ปีจากนั้นควรดำเนินการหลายอย่าง ควรแช่ผลไม้ในน้ำเดือดเค็มเป็นเวลา 7-8 ชั่วโมงตากให้แห้งและพับใส่ถุง ถั่วแห้งที่แข็งแรงสามารถ "ฟื้น" ได้โดยการแช่ในน้ำเค็มเป็นเวลา 5-6 วัน เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีต้นวอลนัทต้องได้รับปุ๋ยอินทรีย์
ขึ้นชื่อเรื่องคุณสมบัติสีเขียวที่เป็นประโยชน์วอลนัท. ในช่วงเวลานี้แนะนำให้ใช้มีดที่ยังไม่สุกที่มีแกนกลางที่ยังไม่แข็งตัวซึ่งอยู่ในสภาพที่เป็นวุ้นและเปลือกที่ไม่รวมตัวกันเป็นเปลือกที่แข็งแรงนุ่มฉ่ำและหั่นได้ง่ายด้วยมีดเหมาะที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยว ควรเก็บเกี่ยววอลนัทสีเขียวเมื่อใดเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากประโยชน์ต่อสุขภาพ? ในวันหยุดของ Ivan Kupala (7 กรกฎาคม) - เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยววัตถุดิบที่ดีต่อสุขภาพ
วอลนัทสีเขียวควรเจาะขนาดใหญ่ได้ง่ายเข็มในขณะที่น้ำผลไม้ไหลออกมาจากรู ถั่วเขียวมีวิตามินซีมากกว่าส้ม 50 เท่าและมากกว่าลูกเกดดำ 8 เท่า เมื่อคุณสามารถเลือกวอลนัทสีเขียวได้ - ชัดเจน: นี่คือต้นเดือนกรกฎาคม
วัตถุดิบที่เก็บรวบรวมจะต้องล้างทำให้แห้งหั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในขวดโหลแห้งโรยด้วยน้ำตาลในอัตราส่วน 1 ต่อ 2 ต่อไปภาชนะแก้วต้องปิดฝาที่สะอาดวางไว้ในตู้เย็น เมื่อของเหลวปรากฏขึ้นต้องระบายและใช้ตลอดทั้งปีโดยเติมลงในเครื่องดื่ม แต่ไม่เกินหนึ่งช้อนโต๊ะ สารสกัดนี้เป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพในการรักษาการติดเชื้อในลำไส้พร้อมกับอาการท้องร่วง ปริมาณสำหรับผู้ใหญ่ - 1 ช้อนโต๊ะล. ช้อนวันละ 3 ครั้งเด็ก - ช้อนชา
หั่นผลไม้ที่ยังไม่สุก 30 ผลใส่ขวดเทให้ทั่วแอลกอฮอล์และยืนยันในแสงแดดเป็นเวลา 14 วัน หลังจากเวลานี้ความเครียดเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรสผลไม้คั้นที่เหลือเพิ่มแอลกอฮอล์ (หรือวอดก้า) ทิ้งไว้ประมาณหนึ่งเดือนและความเครียด ใส่อบเชยหรือกานพลูเพื่อเพิ่มรสชาติ รับประทานหลังอาหาร 30 กรัม
ควรเก็บเกี่ยววอลนัทเมื่อใดฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาของปีที่ให้รางวัลผลไม้ที่มีประโยชน์และเป็นที่รักเช่นนี้อย่างไม่เห็นแก่ตัว เป็นที่น่ารู้ว่าในต้นวอลนัทใบของมันก็มีประโยชน์เช่นกันยาต้มซึ่งดีต่อโรคผิวหนังระบบทางเดินอาหารและสตรี ใบอ่อนสีเขียวสดใสถูกเลือกเป็นวัตถุดิบในการรักษาโรคโดยดึงออกจากก้านใบกลางใบ ขอแนะนำให้เก็บเกี่ยวในสภาพอากาศแห้งเดือนที่เก็บเกี่ยวคือมิถุนายน
ต้องอบแห้งในที่ร่มใต้หลังคาหรือในบริเวณที่อากาศถ่ายเท เก็บวัตถุดิบแห้งไว้ในที่แห้งและเย็นในถุงกระดาษ กลิ่นของใบวอลนัทขับไล่แมลงวัน เป็นเพราะคุณลักษณะนี้ทำให้ถั่วถูกปลูกในสถานที่ที่ควรรวบรวมบุคคลสำคัญหารือเกี่ยวกับแผนการและรอเป็นเวลานาน ในปริมาณเล็กน้อยกลิ่นของใบวอลนัทเป็นที่น่าพอใจสำหรับคนส่วนใหญ่จะทำให้เกิดอาการปวดหัวและนอนไม่หลับ
เพื่อเตรียมน้ำซุปที่ดีต่อสุขภาพ 250 กรัมใบแห้งจะต้องเทด้วยน้ำร้อนหนึ่งลิตรและต้มในอ่างน้ำเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นทำให้เย็นกรองและเพิ่มลงในอ่างหรือใช้สำหรับโรคผิวหนังในรูปแบบของโลชั่น การแช่ใบวอลนัทเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับการเสริมสร้างความเข้มแข็งโดยทั่วไปขอแนะนำสำหรับการสูญเสียความแข็งแรงประจำเดือนผิดปกติกระเพาะและลำไส้อักเสบหลอดเลือด มักใช้ร่วมกับพืชสมุนไพรอื่น ๆ
แนะนำให้รับประทานวอลนัทสำหรับทุกคนโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้สูงอายุเนื่องจากน้ำมันไขมันที่ไม่อิ่มตัวด้วยกรดมีประโยชน์ต่อหลอดเลือด วอลนัทมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีกิจกรรมทางกายที่สำคัญ
การเก็บเปลือกหอยจะทำภายหลังการเก็บเกี่ยวผลไม้. ต้องผ่าครึ่งแล้วอบให้แห้งในห้องอุ่นหรือในเครื่องอบผ้าที่อุณหภูมิ 30-40 องศา ผลผลิตของวัตถุดิบแห้งคือ 20% ใบแห้งและเยื่อหุ้มเมล็ดซึ่งเป็นยาต้มที่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและรักษาบาดแผลถูกส่งออกไปได้สำเร็จ พวกเขาได้รับการรักษาด้วยแผลฝีฝีอักเสบเจ็บคออาการบวมเป็นน้ำเหลือง เทวัตถุดิบหนึ่งช้อนโต๊ะด้วยน้ำหนึ่งแก้วต้มประมาณหนึ่งนาทีทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงความเครียดและใช้เวลาหนึ่งในสี่ของแก้วก่อนอาหารวันละ 3 ครั้ง แนะนำให้แช่วอลนัทเพอริคาร์ปสำหรับประจำเดือนผิดปกติมูกเลือดและเลือดออกโดยเฉพาะมดลูก สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องเทวัตถุดิบ 5 ช้อนโต๊ะกับน้ำครึ่งลิตรต้มประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงทิ้งไว้ประมาณ 30 นาทีความเครียดและใช้เป็นตัวแทนในการรักษาบาดแผล
