ระดับคอเลสเตอรอลสูงเป็นสาเหตุของหลาย ๆโรคสมัยใหม่ นอกจากนี้ยังมีโทษเกี่ยวกับภาวะ hypodynamia วัฒนธรรมอาหารที่ไม่ดีแอลกอฮอล์การสูบบุหรี่และการรับประทานอาหารที่มีไขมันทรานส์ สิ่งนี้นำไปสู่การก่อตัวของลิ่มเลือดคราบไขมันในหลอดเลือดและความหนืดของเลือด สิ่งนี้จะเพิ่มความเสี่ยงของการเกิดและการพัฒนาของโรคหัวใจและหลอดเลือดต่างๆอย่างมีนัยสำคัญ หัวใจวาย.
คอเลสเตอรอล. มีบทบาทในร่างกาย
แต่ก่อนอื่นมันไม่เจ็บที่จะจำว่ามันคืออะไรคอเลสเตอรอล. สิ่งนี้จะทำให้เข้าใจว่ามีความสำคัญต่อร่างกายอย่างไร โดยทั่วไปแล้ว 80% ของคอเลสเตอรอลเกิดจากร่างกายของเราและอีก 20% ที่เหลือมาจากอาหาร ผลิตโดยไตตับลำไส้ คอเลสเตอรอลมีส่วนเกี่ยวข้องกับกระบวนการต่างๆเช่นการผลิตฮอร์โมนโดยต่อมหมวกไต (คอร์ติซอลเทสโทสเตอโรนเอสโตรเจน) รวมถึงการผลิตวิตามินดีนอกจากนี้ยังมีส่วนเกี่ยวข้องกับการสร้างแบบจำลองภูมิคุ้มกันและการป้องกันของร่างกายจากมะเร็ง
คุณสามารถลดคอเลสเตอรอลได้อย่างไร?
อาหารที่มีไฟเบอร์สูงทางกายภาพกิจกรรมกีฬาการเลิกดื่มแอลกอฮอล์และการสูบบุหรี่การหยุดกินมากเกินไป - นี่คือรายการหลักของมาตรการตามที่แพทย์สามารถเรียกคืนระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย อาหารควรอุดมไปด้วยอาหารที่มีไฟเบอร์และไขมัน "ดี" ในขณะเดียวกันหากคุณต้องการลดคอเลสเตอรอลอาหารที่มีไขมันทรานส์สูงควรทิ้งโต๊ะไว้ให้ดี ซึ่งเป็นสาเหตุหลักประการหนึ่งที่ทำให้มีเนื้อหาสูง
อาหารที่ควรกิน
- ลูกพรุน วิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีและเพิ่มคอเลสเตอรอลที่ดี
- อัลมอนด์. ประกอบด้วยโปรตีนวิตามิน E สารต้านอนุมูลอิสระมีประโยชน์ต่อสุขภาพ องค์ประกอบในเปลือกวอลนัทจะทำให้ระดับคอเลสเตอรอลเป็นปกติ
- อาโวคาโด. ทารกในครรภ์ซึ่งมีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวเป็นนักสู้ที่มีคอเลสเตอรอล "ไม่ดี" อาหารอื่น ๆ ที่ลดระดับคอเลสเตอรอลมีอะไรบ้าง?
- พืชตระกูลถั่วแหล่งโปรตีนจากพืชเหล่านี้มีประโยชน์ไม่เพียง แต่ในการรักษาระดับคอเลสเตอรอลให้เป็นปกติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงร่างกายโดยรวมด้วย ปริมาณไขมันต่ำนำไปสู่การปรับน้ำหนักให้เป็นปกติและการรักษาเสถียรภาพของสุขภาพโดยทั่วไป
- บลูเบอร์รี่. มีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีคุณค่าซึ่งช่วยปรับอัตราส่วนของ "คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี" และคอเลสเตอรอลที่ดีให้เป็นปกติ
- ข้าวโอ๊ต. ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเมื่อใช้เป็นประจำความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจจะลดลง 11%
อาหารเหล่านี้เป็นอาหารลดคอเลสเตอรอลหลัก
