คื่นฉ่ายมักใช้ในการแพทย์พื้นบ้านในการรักษาและป้องกันโรคหลายชนิดเนื่องจากมีคุณสมบัติในการรักษา
คื่นฉ่ายมีองค์ประกอบอะไรบ้าง?
คื่นช่ายเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่ามากและวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยม รากและใบของมันมีกรดอะมิโนไทโรซีนแอสพาราจีนกรดนิโคตินแคโรทีนน้ำมันหอมระเหยธาตุแคลเซียมคลอรีนเหล็กแมกนีเซียมโพแทสเซียมแมงกานีสฟอสฟอรัสสังกะสีกำมะถันซีลีเนียม พืชอุดมไปด้วยวิตามิน - B2, K, B1, E, B6, C, B3, B5, โปรวิตามินเอและกรดแอสคอร์บิก นอกจากแร่ธาตุแล้วผลิตภัณฑ์ยังมีโปรตีนโคลีนไฟเบอร์ ฯลฯ Apiol ช่วยให้ขึ้นฉ่ายมีรสชาติที่เฉพาะเจาะจง องค์ประกอบนี้มีส่วนรับผิดชอบต่อคุณสมบัติในการรักษาของคื่นช่ายนับไม่ถ้วน ลองพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติม
การใช้และสรรพคุณทางยาของคื่นช่าย
พืชสามารถชะลอการเกิดริ้วรอยได้อย่างมีนัยสำคัญเนื่องจากชุดแร่ธาตุวิตามินกรดและโปรตีนที่เป็นเอกลักษณ์ช่วยให้มั่นใจได้ถึงเสถียรภาพของเซลล์จำนวนมากในร่างกายของเรา
เนื่องจากคื่นฉ่ายมีวิตามินซีในปริมาณสูงจึงช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในหลอดเลือดป้องกันมะเร็งและส่งเสริมสุขภาพ
เนื้อหาของเส้นใยอาหารในพืชมีคุณสมบัติในการรักษาของขึ้นฉ่าย: ความอิ่มตัวของร่างกายด้วยความชุ่มชื้นการล้างพิษในร่างกายผลประโยชน์ต่อเล็บและผิวหนัง
คุณสมบัติของคื่นฉ่ายยังมีฤทธิ์สงบ - ผักใบเขียวมักใช้ในการรักษาความผิดปกติของประสาทและการทำงานหนักเกินไป
มีความจำเป็นในลำต้นและรากของพืชน้ำมันช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำย่อย คื่นช่ายมักรวมอยู่ในอาหารของผู้ป่วยโรคเบาหวาน มีส่วนเกี่ยวข้องกับการควบคุมการเผาผลาญเกลือน้ำและมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้สูงอายุ
คื่นช่ายช่วยลดความดันโลหิตพืชมีสารเคมีที่สามารถลดระดับฮอร์โมนความเครียดในเลือด สิ่งนี้ช่วยให้หลอดเลือดขยายตัวทำให้เลือดมีที่ว่างมากขึ้นจึงช่วยลดความดันโลหิต
คื่นฉ่ายทำงานได้อย่างยอดเยี่ยมเช่นเดียวกับน้ำยาฆ่าเชื้อเป็นยาขับปัสสาวะ เมล็ดของพืชสามารถกำจัดกรดยูริกได้ ดังนั้นจึงมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคติดเชื้อในระบบสืบพันธุ์กระเพาะปัสสาวะอักเสบและปัญหาเกี่ยวกับตับ นอกจากนี้เมล็ดยังช่วยหลีกเลี่ยงการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะของผู้หญิง
การเตรียมคื่นฉ่ายใช้สำหรับควบคุมการทำงานของไตและตับรวมถึงปรับปรุงสมรรถภาพทางเพศและเพิ่มความต้องการทางเพศ นอกจากนี้ยังใช้เป็นยาสะกดจิตยาแก้ปวดยาสมานแผลเพื่อป้องกันหลอดเลือดเป็นยารักษาโรคอ้วนและทำให้ระบบเผาผลาญเป็นปกติคุณสมบัติในการต่อต้านการแพ้ของคื่นฉ่ายยังเป็นที่รู้จักอีกด้วย น้ำคื่นฉ่ายใช้สำหรับโรคภูมิแพ้ลมพิษขับปัสสาวะเช่นเดียวกับโรคของระบบทางเดินอาหารและโรคกระเพาะปัสสาวะ
คื่นช่ายใบมีประโยชน์ต่อกล้ามเนื้อหัวใจเสริมสร้างความแข็งแรงและใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเป็นยารักษาโรคไขข้อและโรคเกาต์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ คุณสมบัติต้านการอักเสบของขึ้นฉ่ายช่วยลดอาการปวดและบวมบริเวณข้อต่อ และลำต้นของพืชมีสารขับปัสสาวะที่ช่วยขจัดผลึกกรดยูริกบริเวณข้อ
น้ำคื่นช่ายและสลัดยอดเยี่ยมมากวิธีการรักษาสุขภาพที่ดีเยี่ยม (ทำความสะอาดร่างกายของเราจากสารพิษที่เป็นอันตราย) คื่นช่ายบาง ๆ สองก้านมีวิตามินเอและซี 15% ของปริมาณที่ได้รับในแต่ละวัน
สำหรับการเตรียมเกลือขึ้นฉ่ายให้ใช้รากคื่นช่ายมีคุณสมบัติในการเพิ่มการดูดซึมสารอาหารตามร่างกายของเรา นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่ามีโซเดียมอินทรีย์จำนวนมากในราก
คื่นช่ายมีน้ำมากซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการควบคุมอาหาร คุณไม่สามารถดีขึ้นได้เพราะมีแคลอรี่ต่ำ (เพียง 16 แคลอรี่ในหนึ่งร้อยกรัมของพืช) และมีไฟเบอร์จำนวนมาก (ซึ่งป้องกันความหิว)
คื่นฉ่ายยังมีประโยชน์มากสำหรับการมองเห็น และสารอาหารที่มีอยู่นั้นมีคุณค่าต่อสุขภาพของเส้นผมและผิวหนัง
น้ำผลไม้ของพืชช่วยทำความสะอาดเลือดได้อย่างสมบูรณ์แบบและรักษาได้หลายอย่างโรคผิวหนัง ในการเตรียมวิธีการรักษาที่รักษาอาการอักเสบแผลไหม้และแผลคุณต้องส่งผักชีฝรั่งผ่านเครื่องบดเนื้อและผสมกับเนยละลายในสัดส่วนที่เท่ากัน
และน้ำคั้นจากพืช 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งรับประทานก่อนอาหารช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
คุณสมบัติของคื่นฉ่ายเป็นที่รู้จักกันในการปรับปรุงโทนสีของร่างกายเพิ่มสมรรถภาพทางกายและจิตใจ
นอกจากนี้คื่นฉ่ายมักใช้ในการทำอาหารเป็นสมุนไพรรสเผ็ดสำหรับปรุงรสที่มีกลิ่นหอมสำหรับซุปสลัดและเครื่องเคียงรวมถึงการตกแต่งจานสำหรับงานรื่นเริง
จากพืชรากและก้านใบพวกเขาเตรียมและอาหารอิสระ: ขึ้นฉ่ายอบหรือตุ๋นกับผัก พายขึ้นฉ่ายแสนอร่อยทำจากส่วนผสมของผักรากของเขาและข้าวโอ๊ต ขึ้นฉ่ายเข้ากันได้ดีกับแอปเปิ้ลเปรี้ยวสับปะรดแครอทตุ๋นและในสลัด
ด้วยคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายคื่นฉ่ายมีข้อห้ามเล็กน้อย ไม่แนะนำให้ใช้กับมารดาที่ให้นมบุตรเนื่องจากสามารถยับยั้งการผลิตน้ำนมได้ เมล็ดของพืชยังมีสารที่ทำให้มดลูกบีบตัวซึ่งอาจนำไปสู่การแท้งบุตรในระหว่างตั้งครรภ์ ไม่แนะนำให้ใช้คื่นฉ่ายในบริเวณที่มีแผลในลำไส้เล็กส่วนต้นหรือในกระเพาะอาหาร
ใช้เคล็ดลับเหล่านี้เพื่อตัวคุณเองและค้นพบรสชาติของผลิตภัณฑ์ที่ไม่ธรรมดา แต่มีประโยชน์มาก
