ผลิตภัณฑ์อย่างมูสลี่ถูกคิดค้นขึ้นในช่วงแรก ๆแพทย์ในศตวรรษที่ 20 จากสวิตเซอร์แลนด์ชื่อ Maximilian Birker-Benner (สมาชิกชั้นนำของสังคมมังสวิรัติหัวรุนแรง) เขาเชื่อว่าแอปเปิ้ลมีส่วนช่วยในการรักษาโรคดีซ่านและแนะนำว่ามูสลี่สำหรับการลดน้ำหนักร่วมกับผักสดและการกำจัดอาหารที่มีโปรตีนเป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดี ในความเป็นจริงไม่มีข้อมูลอย่างเป็นทางการเกี่ยวกับอาหารที่นำเสนอ อย่างไรก็ตามคุณสามารถเพิ่มอาหารจากพืชและมูสลี่ในอาหารเพื่อลดน้ำหนักได้
มูสลี่เป็นส่วนผสมพิเศษของธัญพืชถั่วและผลไม้แห้ง มีขายในร้านค้าหรือซุปเปอร์มาร์เก็ต มูสลี่คลาสสิกสำหรับการลดน้ำหนักทำโดยใช้แอปเปิ้ลขูดกับเมล็ดข้าวโอ๊ตหนึ่งช้อนโต๊ะนมข้นหวานน้ำมะนาวและถั่วสับ ผู้คิดค้นสูตรอาหารสมัยใหม่ได้ปรับปรุงและดัดแปลงสูตรดั้งเดิมโดยผสมผสานข้าวโอ๊ตน้ำส้มหรือน้ำแอปเปิ้ลผลไม้แห้งสับโยเกิร์ตอบเชยและลูกจันทน์เทศ
วิธีเตรียมมูสลี่
สูตรคลาสสิก:ใช้จมูกข้าวสาลีหรือข้าวโอ๊ตใส่แอปเปิ้ลขูด (พันธุ์เขียวเปรี้ยว) กับเนยใสและอัลมอนด์ร่วน หากคุณตัดสินใจที่จะใช้มูสลี่เพื่อลดน้ำหนักในอาหารของคุณให้คิดขึ้นมาเองหรือใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมจากธรรมชาติในปริมาณสูงสุด สารให้ความหวานสารกันบูดและสีเทียมจะทำให้ความพยายามของคุณเป็นโมฆะและไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ
ศาสตราจารย์เบอร์เกอร์ - เบนเนอร์เชื่อว่าสดผลไม้ผักและอาหารจากธรรมชาติอื่น ๆ สามารถรักษาและให้พอดีได้ นักโภชนาการและผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์สมัยใหม่เห็นด้วยกับเขาอย่างสมบูรณ์ อาหารที่มีมูสลี่ลดความอ้วนปราศจากไขมันอิ่มตัวและน้ำตาลจะช่วยให้คุณมีน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ พวกเขาแนะนำให้เปลี่ยนแป้งและขนมที่ผ่านกรรมวิธีด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนแล้วคุณจะรู้สึกได้ถึงประสิทธิภาพของวิธีนี้ อาหารเช้าซีเรียลและคุกกี้ที่บรรจุไขมันทรานส์ทั้งหมดนั้นเพียงแค่เติมเต็มร่างกายของคุณด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวที่ย่อยสลายและเปลี่ยนเป็นไขมันส่วนเกินที่เกลียดชัง
มูสลี่เหมาะกับคุณไหม?
เฮอร์คิวลิสซึ่งพบในมูสลีปรากฎว่ามีเส้นใยธรรมชาติจำนวนมากที่จำเป็นต่อสุขภาพ ตามที่ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการของ Colorado State University กล่าวว่าเส้นใยธรรมชาติมีประโยชน์ที่ไม่อาจปฏิเสธได้ในการรักษาอาการท้องผูกการอุดตันและโรคริดสีดวงทวารและในการทำความสะอาดร่างกายของคุณ ด้วยการรวมข้าวโอ๊ตและวิตามินซีในน้ำส้มหรือน้ำแอปเปิ้ลธาตุเหล็กในข้าวโอ๊ตจะดูดซึมได้ดีขึ้นมาก โยเกิร์ตเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีผลไม้แห้งเป็นแหล่งของใยอาหารวิตามินจำนวนมากและยังมีรสชาติและกลิ่นที่น่ารับประทานอีกด้วย
