ผู้ปกครองพยายามอย่างเต็มที่เพื่อเอาใจเด็ก ๆวิธีที่ง่ายที่สุดในการทำเช่นนี้คือด้วยความช่วยเหลือของขนมหวานซึ่งแน่นอนว่าคุณสามารถซื้อในร้านค้าหรือคุณสามารถทำอาหารเอง เค้กขนมอบครีม - มีหลายวิธีที่ช่วยให้คุณสร้างจานหวานแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ตัวอย่างหนึ่งคือสูตรไส้กรอกช็อคโกแลต
สิ่งที่จำเป็นสำหรับศูนย์รวมของทั้งหมดไส้กรอกที่ชื่นชอบ ได้แก่ คุกกี้ (1 กก.), เนย (1 ซอง), น้ำตาล (แก้ว) เนยละลายเล็กน้อยและผสมกับน้ำตาลจนกว่าจะได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน เพื่อทำไส้กรอกช็อคโกแลตสูตรเกี่ยวข้องกับการใช้ส่วนผสมของโกโก้ (1.5 ช้อนโต๊ะ) ครึ่งแก้วน้ำไข่และน้ำตาลครึ่งแก้ว ผสมทั้งสองจะรวมกันและความร้อนถึง 37 ° C นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้มวลกลายเป็นของเหลวมากขึ้นและง่ายต่อการแช่คุกกี้เพิ่ม เพื่อให้ไส้กรอกช็อคโกแลตแน่นอนสูตรจะเสร็จสมบูรณ์โดยห่อมวลแพร่กระจายบนกระดาษแก้ว ไส้กรอกบิดวางอยู่ในตู้เย็นและรอจนกว่าจะแข็งตัว บนโต๊ะคุณสามารถเสิร์ฟเป็นของหวานหั่นเป็นวงกลม
แม่บ้านบางคนปรุงไส้กรอกเล็กน้อยต่างกัน เพื่อเตรียมผสมนมและเนยนำไปต้มแล้วเอาออกใส่คุกกี้ที่บดแล้ววอลนัทและโกโก้ ทุกอย่างถูกผสมอย่างทั่วถึงและมวลที่เกิดขึ้นจะถูกห่อด้วยกระดาษแก้วหรือฟอยล์
สูตรช็อคโกแลตเป็นส่วนใหญ่มาการปรุงอาหาร ที่นี่คุณสามารถหาได้ไม่เพียง แต่เค้กคุกกี้มูส แต่ยังมีสูตรที่ไม่คาดคิดที่สุดซึ่งมันดูเหมือนไม่มีที่สำหรับช็อกโกแลต เพื่อพูดคุยเกี่ยวกับช็อคโกแลตคุณจำเป็นต้องรู้สูตรสำหรับการเตรียม
ช็อคโกแลตสูตรช็อคโกแลตที่ง่ายที่สุดสภาพบ้านต้องใช้ผงโกโก้ (1-2 ช้อนชา), เนย (100 กรัม), นมผง, น้ำตาล น้ำเชื่อมน้ำตาลถูกต้มในชามแยกต่างหากและในเวลานี้เนยนุ่ม ๆ จะผสมกับผงโกโก้และนมผงจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน เทส่วนผสมกับน้ำเชื่อมร้อนนำไปต้มกับคนแล้วนำออกจากความร้อน ในสูตรการทำช็อคโกแลตนี้ถือว่าสมบูรณ์ สำหรับการเปลี่ยนแปลงคุณสามารถเพิ่มถั่วที่คุณชื่นชอบ: เฮเซลนัทอัลมอนด์วอลนัทและอื่น ๆ - ทั้งหมดตามคำร้องขอของพ่อครัว ควรสังเกตว่าช็อคโกแลตสามารถกินได้ทั้งร้อนและเย็น แต่มันจะไม่ทำงานหนักดังนั้นจึงถูกเทลงในจานที่สวยงาม เนื่องจากมันจะมีความคงเส้นคงวามันเหมาะสำหรับตกแต่งเค้กและเค้กโฮมเมด หากคุณต้องการทำช็อกโกแลตให้เป็นของเหลวให้ใช้นมสดแทนนมผง
ไม่สามารถแสดงสูตรช็อคโกแลตทั้งหมดได้ดังนั้นจะอธิบายวิธีหนึ่ง แต่อร่อยมากในการทำคัพเค้ก เริ่มต้นด้วยการเตรียมช็อกโกแลตตามสูตรด้านบน ในกรณีนี้ให้ใช้นมทั้งหมด (ครึ่งถ้วย) เนย (1 ซองหรือ 200 กรัม) ผงโกโก้ (4 ช้อนโต๊ะ) แป้งไข่ (4 ชิ้น) วานิลลาลูกเกดและถั่ว ดังนั้นสำหรับผู้เริ่มต้นเราเตรียมช็อคโกแลตตามสูตรก่อนหน้านี้ มีช็อคโกแลตเล็กน้อยเหลือไว้สำหรับตกแต่งเค้กและที่เหลือก็เหลือไว้ให้เย็น ในช่วงเวลานี้ร่อนแป้งและผสมกับผงฟู ตีไข่แยกกัน ส่วนผสมทั้งหมดผสม, ถั่ว, วานิลลา, ลูกเกดล้างและแห้งจะถูกเพิ่มและใส่ในเตาอบ เค้กอบที่ 180 C เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เครื่องประดับถูกเลือกให้ชิม แต่จะดีกว่าที่จะใช้ช็อคโกแลตไอซิ่งซึ่งในกรณีนี้แยกออกจากกันในตอนต้นหรือน้ำตาลไอซิ่ง
สูตรไส้กรอกช็อคโกแลตข้างต้นเค้กช็อคโกแลตคัพเค้กเค้ก - ทั้งหมดนี้สามารถเตรียมได้หากคุณแสดงความอดทนและจินตนาการ ข้อได้เปรียบหลักของการปรุงอาหารที่บ้านคือการใช้ผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่ สิ่งนี้ให้ความมั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับและจะไม่มีใครได้รับจากวันหมดอายุที่ไม่ถูกต้อง เป็นประโยชน์อย่างยิ่งที่จะทำช็อคโกแลตด้วยตัวคุณเองเพราะน้ำพริกช็อกโกแลตที่วางขายในร้านนั้นมีสารเติมแต่งมากมายซึ่งบางอันแทบจะเรียกได้ว่ามีประโยชน์ ดังนั้นทำอาหารเองและทำให้คนที่คุณรักมีความสุข
