ตั้งแต่เด็ก ๆ หลายคนชอบรดน้ำปากlozhechechki ของชีสกระท่อมหวานกับบาร์เรลแดง จำได้ไหม? เปลือกผลึกกรอบกรอบซ่อนตัวอยู่ในลูกเกดอาจเจอได้ พวกเขามีความอร่อยด้วยครีมเปรี้ยวหรือแยมหรือนมข้นด้วยชาหวานร้อนหรือกาแฟนมขาว คุณไม่เห็นด้วยกับคำพูดของ Venedikt Erofeev ใครบอกว่าขนมเค้กเนยแข็งครีมเปรี้ยวมากกว่าปิตุภูมิ
แต่จากวัยเด็กเดียวกันหลายคนคำถาม: ทำไมเค้กเนยแข็งเรียกว่าเค้กเนยแข็งถ้าทำจากชีสกระท่อมและไม่ใช่เนยแข็ง? เราจะดูข้อมูลนี้ในบทความ และลองพิจารณาสูตรเพื่อให้ทันทีโดยไม่ชักช้าเตรียมนี้ yummy
ปริศนานี้อธิบายได้ด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าจานนั้นมีมากเก่ากว่าคำว่า "ชีสกระท่อม" ซึ่งปรากฏในชีวิตประจำวันเฉพาะในศตวรรษที่สิบแปด โดยวิธีการ "ชีสกระท่อม" และ "สร้าง" เป็นคำรากศัพท์เดียวกันที่มาจาก "ความคิดสร้างสรรค์" ของคริสตจักรสลาฟซึ่งหมายถึง "แบบฟอร์ม" นั่นเป็นเหตุผลที่ syrniki เรียกว่าเค้กเนยแข็งไม่ใช่ชีสกระท่อม
จากนั้นคำถามตรรกะปรากฏ:แต่ชื่อของจานเปรี้ยวนี้คืออะไรถ้าคำปรากฏปลาย? เรียกว่า "เซอร์" ภายใต้คำนี้แล้วจริงๆชีสและชีสกระท่อม เป็นไปได้ว่าจำได้โดยวิธีการที่สำหรับภาษายูเครนสถานการณ์นี้ยังคงเพื่อให้ห่างไกล ดังนั้นทุกอย่างที่ทำจากชีสกระท่อมจึงเรียกว่า "ชีส"
มีคนพยายามที่จะรักษาความถูกต้องและเรียกจานเด็ด แต่มีไม่มาก
เพื่อประโยชน์ของความยุติธรรมเราจำได้ว่ายังสามารถปรุงชีสจากชีสกระท่อมเพื่อให้ความเชื่อมโยงบางประเภทสามารถสืบได้โดยไม่ต้องเข้าสู่ประวัติศาสตร์
เมื่อได้รับการจัดการกับคำถามที่ว่าทำไมชีสเค้กถึงเรียกว่าชีสเค้กไม่ใช่ผู้ผลิตชีสกระท่อมให้เราดำเนินการต่อไปนี้ - ทำไมพวกเขาถึงอยู่รอบ
มันยังง่ายกว่าสำหรับชาวสลาฟโบราณวงกลมเป็นรูปศักดิ์สิทธิ์มันทำให้พวกเขานึกถึงเทพแห่งดวงอาทิตย์ที่พวกเขาบูชา Yarilo ดังนั้นไม่เพียง แต่ชีสเค้กเท่านั้น แต่ยังมีอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย (แพนเค้กแพนเค้ก) ที่ทำขึ้นมาคล้ายกับดวงอาทิตย์
ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าทำไมชีสเค้กจึงเรียกว่าชีสเค้กไม่ใช่ชีสเค้ก แต่ยังรวมถึงทำไมพวกมันถึงกลมด้วย
ยอมรับว่าการอภิปรายว่าทำไมชีสเค้กชีสเค้กที่เรียกว่าไม่ใช่นมเปรี้ยวทำให้เกิดความอยากอาหาร ดังนั้นคุณต้องเตรียมอาหารจานนี้เพื่อทำให้ตัวเองและคนที่คุณรักพอใจ
มีสูตรอาหารจำนวนมากที่คิดค้นขึ้นแล้วพนักงานต้อนรับแต่ละคนมีความลับของเธอเอง ดังนั้นเตรียมผลิตภัณฑ์:
จานนี้ดีเพราะไม่ต้องมีการปฏิบัติความถูกต้อง ชีสกระท่อมยิ่งอ้วนผลิตภัณฑ์ก็จะยิ่งนุ่มมากขึ้นเท่านั้น ยิ่งน้ำตาลมากยิ่งหวาน ปริมาณแป้งขึ้นอยู่กับความชื้นของคอทเทจชีสยิ่งแห้งแป้งก็จะติดแป้งน้อยลง
สำหรับรสชาติคุณสามารถเพิ่มลูกเกด (ล้างและแห้ง), แอปริคอตแห้ง, ลูกพรุน, ผลไม้หวาน, ถั่ว เครื่องปรุงรสมีกลิ่นหอม: วานิลลา, อบเชย, กระวาน, ขิง ต้องขอบคุณความแตกต่างเหล่านี้สิ่งใหม่ ๆ จะเกิดขึ้นทุกครั้ง
นอกจากนี้คุณไม่จำเป็นต้องทอดเค้กชีสในกระทะในน้ำมันเลยคุณสามารถวางช่องว่างบนแผ่นอบแล้วนำไปอบในเตาอบ
แน่นอนคุณสามารถกินได้ตามที่พวกเขากล่าวโดยไม่มีปัญหา อร่อยอยู่แล้ว.
คุณสามารถเพิ่มซอสง่ายๆ:ครีมเปรี้ยวโยเกิร์ต (หวานหรือไม่หวาน) แยมแยมน้ำเชื่อมน้ำผึ้งนมข้น คุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งเท่านั้น มันจะน่าสนใจยิ่งขึ้นถ้าคุณทำซอสเบอร์รี่ จะต้อง:
เบอร์รี่จะต้องใส่ในกระทะเพิ่มแก้วน้ำและน้ำตาล นำส่วนผสมไปต้มต้มประมาณสองสามนาที ละลายแป้งในน้ำเล็กน้อยเทลงในผลไม้แช่อิ่ม ผัดทันทีนำกระทะออกจากความร้อน
ตอนนี้ใส่ชีสเค้กสีแดงก่ำสองสามชิ้นใส่จานราดซอสใส่ใบสะระแหน่เพื่อความสวยงาม เทชากาแฟน้ำผลไม้นม เชิญที่โต๊ะ รวบรวมคำชม. และแม้ว่าแขกที่มีไหวพริบจะถามว่า: "ทำไมเค้กชีสจึงเรียกว่าเค้กชีสกระท่อมถ้าพวกเขาทำจากคอทเทจชีส" คุณสามารถให้คำตอบได้ง่ายๆหลังจากบทความนี้
