คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดฟักทองเป็นอย่างมากกรอบและอร่อย เด็ก ๆ มีความสุขเป็นพิเศษกับขนมดั้งเดิม นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าการเตรียมผลิตภัณฑ์หวานที่มีประโยชน์นั้นง่ายและรวดเร็วมาก
คุกกี้ฟักทอง: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
กระบวนการเตรียมฐาน
ก่อนที่คุณจะเริ่มอบคุกกี้ฟักทองเตาอบคุณต้องผสมฐานให้เข้ากัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้รวมแป้งข้าวสาลีที่ร่อนแล้วและข้าวโอ๊ตบดในชามเดียว ถัดไปในชามที่แตกต่างกันผสมไข่ไก่ที่ตีหนึ่งฟักทองน้ำซุปข้นครีมเปรี้ยวหนา 30% เกลือแกงเบกกิ้งโซดาเนยละลายน้ำตาลทรายและน้ำผึ้งดอกไม้ หลังจากนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะต้องผสมอย่างละเอียดค่อยๆเทมวลของแป้งสาลีและข้าวโอ๊ตบดกับพวกเขา จากการกระทำที่อธิบายไว้คุณไม่ควรได้รับฐานที่เด็ดมาก (หนากว่ากับแพนเค้ก)
การแปรรูปผลไม้ตากแห้ง
คุกกี้ฟักทองจะมีความหวานมากและอร่อยถ้าคุณเพิ่มผลไม้แห้งลงไป เราตัดสินใจใช้ลูกเกดดำหรือขาว มันจะต้องมีการทำความสะอาดของขยะเทน้ำเดือดและรอจนกว่ามันจะฟู จากนั้นนำผลไม้แห้งไปใส่ในกระชอนแล้วล้างมือให้สะอาด หลังจากนี้ลูกเกดจะเทลงในกลุ่มและผสมอย่างทั่วถึง
การก่อตัวของผลิตภัณฑ์และการรักษาความร้อน
เพื่อให้คุกกี้ฟักทองไม่ไหม้ในเตาอบตู้เป็นที่พึงปรารถนาที่จะอบบนกระดาษทำอาหาร เมื่อต้องการทำเช่นนี้วางบนแผ่นอบแล้ววางแป้งที่เตรียมไว้ลงบนกระดาษ ขอแนะนำให้ทำด้วยช้อนขนาดใหญ่ เพื่อรสชาติรายการเล็ก ๆ ดังกล่าวสามารถโรยด้วยอบเชยพื้นเล็กน้อย หลังจากที่แผ่นอบทั้งแผ่นเต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจะต้องใส่ในเตาอบและอบที่อุณหภูมิ 185 องศาเป็นเวลาประมาณ 22 นาที (คุณสามารถเพิ่มเติมเล็กน้อย)
เมื่อคุกกี้ฟักทองมีความพร้อมสมบูรณ์พวกเขาควรแยกออกจากกระดาษทำอาหารอย่างระมัดระวังและวางบนแผ่นแบนขนาดใหญ่พร้อมสไลด์
วิธีการเสิร์ฟของหวานลงบนโต๊ะ
คุกกี้ข้าวโอ๊ตอร่อยปรุงในที่บ้านควรเสิร์ฟร้อนหรือเย็นพร้อมกับชาหวานร้อนหรือนมเย็น ของหวานนี้ช่วยบำรุงร่างกายด้วยสารอาหารเพื่อให้คุณสามารถให้ลูกของคุณในโรงเรียนได้อย่างรวดเร็ว
คำแนะนำที่ดีสำหรับแม่บ้าน
นอกจากลูกเกดที่ไม่มีเมล็ดแล้วคุณยังสามารถใส่ถั่วแอปริคอตแห้งหรือผลไม้หวานลงในผลิตภัณฑ์หวาน
