วิธีการทำแป้งยีสต์สำหรับไม่ได้ทำให้หวานพายและขนมปัง? ควรสังเกตว่าวิธีการเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่แตกต่างกัน อย่างไรก็ตามเราจะพิจารณาทั้งตัวเลือกที่นำเสนอในรายละเอียดเพิ่มเติม
วิธีทำแป้งยีสต์อย่างรวดเร็วสำหรับพายเนื้อ
ส่วนผสมที่จำเป็น:
กระบวนการทำอาหาร
ดังนั้นวิธีทำแป้งยีสต์พายไม่หวาน? ก่อนอื่นคุณต้องอุ่นนมหมู่บ้านเล็กน้อยและละลายน้ำตาลทรายให้เข้ากัน หลังจากนั้นใส่ยีสต์แห้งลงในส่วนผสมที่เป็นของเหลวและหวานแล้วปล่อยให้บวมประมาณ 8-10 นาที จากนั้นควรเทน้ำมันพืชที่มีกลิ่นลงในฐานไข่ไก่จะแตกและเกลือทะเลและแป้งที่ร่อน จากการกระทำดังกล่าวคุณควรได้รับก้อนหนาที่เกาะติดฝ่ามือเล็กน้อย เพื่อเพิ่มความดีแนะนำให้ใช้ผ้าขี้ริ้วที่สะอาดแล้ววางไว้ใกล้กับแบตเตอรี่ที่ร้อนจัดเป็นเวลา 60 นาที ในช่วงเวลานี้ฐานยีสต์จะไปถึงได้ดีมันจะเขียวชอุ่มและนุ่มนวล หลังจากนั้นสามารถใช้สำหรับการอบผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้ทำให้หวานใด ๆ
วิธีทำแป้งยีสต์เนย
ส่วนผสมที่จำเป็น:
กระบวนการทำอาหาร
วิธีทำยีสต์แป้งสาลีนั้นคุณสามารถทำขนมเขียวชอุ่มและขนมแสนอร่อยได้หรือไม่? ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้นมอุ่นใส่น้ำตาลลงไปในยีสต์ที่ทำจากธัญพืชและแป้งสาลี 1 ถ้วย ถัดไปส่วนผสมทั้งหมดจะต้องผสมด้วยช้อนแล้วทิ้งไว้ให้พองตัวเป็นเวลา 50 นาที (ควรอยู่ในที่อุ่น ๆ ) หลังจากเวลานี้เนยละลายหรือเนยเทียมควรเทลงในฐานเช่นเดียวกับไข่ไก่เกลือทะเลและแป้งข้าวสาลีร่อน นวดแป้งที่ยืดหยุ่น แต่ยืดหยุ่นคุณต้องวางไว้ในชามคลุมด้วยฟิล์มแล้ววางในที่อบอุ่นอีก 1 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ฐานควรสูงขึ้นหลายครั้ง แนะนำให้บดเป็นครั้งคราวด้วยมือจุ่มในน้ำมันพืช
หลังจากที่ขนมมีความเหมาะสมคุณสามารถอบขนมปังต่างๆชีสเค้กเบเกิลเค้กหวานและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จากมัน
คุณสมบัติของการเตรียมอาหารจากฐานยีสต์
ตอนนี้คุณรู้วิธีการทำยีสต์ขนมสำหรับขนมปังและพายเผ็ด ควรสังเกตเป็นพิเศษว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะกลายเป็นที่งดงามและน่ารับประทานมากยิ่งขึ้นถ้าผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่เตรียมไว้นั้นถูกเก็บไว้ที่อบอุ่นเป็นครั้งแรก (ประมาณ 40-50 นาที) และนำเข้าเตาอบเท่านั้น
