พายที่รวดเร็วเกี่ยวกับ kefir จัดทำขึ้นเพียงแค่80 นาที การใส่จานดังกล่าวสามารถทำหน้าที่เป็นกะหล่ำปลีทอดและมันฝรั่งยัดไส้และเห็ดและส่วนผสมอื่น ๆ วันนี้เราพิจารณาตัวเลือกแรกซึ่งรวมถึงกะหล่ำปลีขาวและไข่ลวก
ส่วนประกอบสำหรับการบรรจุและพื้นฐาน:
เค้กด่วนสำหรับ kefir ควรทำจากแป้งที่ปราศจากยีสต์ เพื่อนวดเช่นฐานมันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อความร้อนโยเกิร์ตหนาเล็กน้อยแล้วดับโซดาในนั้นเทเกลือในตารางและน้ำตาลทราย หลังจากส่วนประกอบทั้งหมดที่มีชื่อละลายได้คุณต้องเพิ่มเนยแข็งและแป้งข้าวสาลีที่ขูดให้กับพวกเขา เป็นผลให้คุณควรได้สร้างแป้งค่อนข้างแน่นซึ่งมาจากมือ
Как было сказано выше, быстрые пирожки на кефире สามารถเตรียมได้อย่างสมบูรณ์จากส่วนผสมที่แตกต่าง เราตัดสินใจใช้กะหล่ำปลีทอด ในการเตรียมไส้เช่นนั้นจำเป็นต้องปอกเปลือกและสับผักต่อไปนี้: กะหล่ำปลีสีขาว, หัวหอมสีขาวและแครอท นอกจากนี้จะต้องใส่ส่วนผสมในกระทะเทน้ำมันและน้ำดื่มให้พวกเขาเทเกลือและเคี่ยวจนผลิตภัณฑ์นิ่ม (ภายในครึ่งชั่วโมง) หลังจากผักสูญเสียความชุ่มชื้นพวกเขาควรจะทอดเล็กน้อย นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องเพิ่มไข่ต้มลงไปในไส้ซึ่งแนะนำให้ทำการขูดล่วงหน้า
พาย kefir ด่วนเกิดขึ้นได้ง่ายมากและเรียบง่าย ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้ชิ้นส่วนของแป้งม้วนเป็นวงกลมจากนั้นวางช้อนขนาดใหญ่ 1 หรือ 2 ก้อนที่อยู่ตรงกลาง นอกจากนี้ขอบของฐานควรจะติดแน่น โดยการเปรียบเทียบผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปอื่น ๆ ทั้งหมดจะถูกจัดเตรียมเช่นกัน
ผลิตภัณฑ์จากแป้ง Kefirยัดไส้ด้วยกะหล่ำปลีและไข่ควรเสิร์ฟร้อนในมื้อเย็น ขอแนะนำให้นำซอสมะเขือเทศรสเผ็ดและชาหวานร้อนๆ
เป็นที่น่าสังเกตว่าพายกับมันฝรั่งและเห็ดบด (กับเนื้อสับ), ไข่และต้นหอม, ข้าว, ฟักทองและส่วนผสมอื่น ๆ มีรสชาติอร่อยไม่แพ้กัน