วิตามินและ vinaigrette ในอาหารเป็นที่รักและเด็กและผู้ใหญ่ สามารถปรุงเป็นสลัดสำหรับทุกวันและเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับโต๊ะเทศกาล vinaigrette มีเฉพาะผักที่มีประโยชน์มากที่สุด: มันฝรั่งถั่วหัวบีทหัวหอม แต่อะไรที่ทำให้น้ำยำมีรสชาติจัดจ้าน กะหล่ำปลีดองแน่นอน และผักชนิดใดที่มีอยู่ในจานนี้ vinaigrette ที่อร่อยที่สุดคือกะหล่ำปลีดอง สำหรับผู้ชื่นชอบสลัดผักวิตามินนี้เราได้เตรียมสูตรน้ำองุ่นไว้ให้เลือกมากมาย ส่วนประกอบที่จำเป็นในพวกเขาคือกะหล่ำปลีดอง จดสูตรอาหารของคุณสำหรับผลงานชิ้นเอกในสมุดบันทึกของคุณ
เรียนรู้การทำสลัด vinaigrette ฉันจะเตรียมส่วนผสมได้อย่างไร?
ก่อนที่จะพิจารณาวิธีการทำ vinaigrette(สูตรกะหล่ำปลีดอง) มาพูดถึงการเตรียมอาหารแบบดั้งเดิมสำหรับขนมขบเคี้ยวนี้ มันฝรั่งต้มหัวบีทแครอทจะถูกนำเข้ามาในสลัด เพิ่มหัวหอมและต้นหอมกระเทียมสมุนไพรดิบ แตงกวาและกะหล่ำปลีสามารถดองกะหล่ำปลีดองหรือสดก็ได้ขึ้นอยู่กับสูตรและรสชาติ สลัดแต่งด้วยดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก หรืออีกวิธีหนึ่งคือ vinaigrette สามารถทาด้วยมายองเนสได้ แต่ไม่ใช่สำหรับทุกคน
สูตรอาหารที่นำเสนอในบทความระบุเฉพาะชื่อของส่วนผสม แม่บ้านแต่ละคนสามารถเลือกจำนวนและสัดส่วนสัดส่วนได้ตามดุลยพินิจของเธอทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความชอบในการทำอาหารของสมาชิกในครอบครัว ใครบางคนชอบเมื่อมีกะหล่ำปลีและมันฝรั่งเล็กน้อยอยู่ในสลัดหรือในทางกลับกัน นี่เป็นเรื่องของรสนิยมสำหรับทุกคน
วิธีทำ vinaigrette สูตรกะหล่ำปลีดองและกระเทียม
ส่วนผสม:กะหล่ำปลีดอง, แอปเปิ้ล, แครอท, บีทรูท, หัวหอม, กระเทียม 2 กลีบ, แตงกวาดอง, น้ำมันพืช หั่นผักเป็นก้อนสับแอปเปิ้ลและกระเทียมบนเครื่องขูด ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเกลือและปรุงรสด้วยน้ำมัน
สูตรสำหรับ vinaigrette กับกะหล่ำปลีดองและหัวไชเท้า
"Spring salad vinaigrette" - ดังนั้นคุณสามารถโทรอาหารเรียกน้ำย่อยที่ปรุงตามสูตรต่อไปนี้ หั่นหัวไชเท้าเป็นชิ้นหัวบีทหั่นเต๋าหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งสับละเอียด ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามสลัดใส่กะหล่ำปลีดอง หากสลัดไม่มีความเป็นกรดเพียงพอให้ใส่กรดซิตริกหรือน้ำมะนาวสดลงไปครึ่งช้อนชา ปรุงรสด้วยเนยหรือมายองเนส
"น้ำผลไม้แปลกใหม่". สูตรกะหล่ำปลีดองและส้ม
หั่นส้มและเกรฟฟรุ๊ตเป็นชิ้นหัวบีทก้อนสับถั่วเป็นชิ้น ๆ ในชามสลัดรวมอาหารเหล่านี้ใส่กะหล่ำปลีดองและลูกเกด ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันมะกอกโรยด้วยผักชีฝรั่งสับและใบโหระพา รสชาติเผ็ดร้อนของจานจะไม่ทำให้ใครไม่แยแส อร่อยและหอมมาก!
“ ซันนี่วินิเกรท”. กะหล่ำปลีดองและสูตรผักฤดูร้อนตามฤดูกาล
จานนี้เรียกแบบนั้นก็เพราะว่าค่ะประกอบด้วยผักสีส้มและสีแดงมากมาย หั่นหัวบีทต้มมะเขือเทศสดและพริกหวานเป็นชิ้น ๆ ใส่หัวหอมสับและกะหล่ำปลีดองลงในส่วนผสมเหล่านี้ ปรุงรสด้วยออลสไปซ์ เทน้ำมันพืชและน้ำตาลครึ่งช้อนชา เกลือเพื่อลิ้มรสหลังจากใส่สลัดและกะหล่ำปลีจะให้กรดและเกลือ
นี่คือสูตร vinaigrette ดั้งเดิมของคุณเรียนรู้จากบทความของเรา ปรากฎว่าจานนี้ค่อนข้างแปลกและน่าสนใจ และรสชาติของสลัดที่ปรุงตามคำอธิบายเหล่านี้เป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์ ลองแล้วคุณจะไม่เสียใจ! ทานให้อร่อย!
