ฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาแห่งการเก็บเกี่ยวการเก็บเกี่ยวเพื่อใช้ในอนาคตและทำบุ๊กมาร์กผักสำหรับจัดเก็บ พวกเขาจะถูกส่งไปยังห้องใต้ดินหรือวางไว้ในห้องใต้ดินที่เย็น แครอทได้รับการยกย่องเป็นพิเศษในช่วงฤดูหนาว มีรสชาติอร่อยดีต่อสุขภาพและมีการเพิ่มในเกือบทุกหลักสูตรแรกและครั้งที่สอง แต่ไม่ใช่ว่าชาวเมืองทุกคนจะมีที่เก็บของเย็นได้ วิธีเก็บแครอทในฤดูหนาวในอพาร์ตเมนต์หากไม่มีโรงรถหรือล้มลง? ห้องแห้งที่อบอุ่นไม่ใช่สถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับของขวัญแห่งฤดูใบไม้ร่วง แต่มีบางวิธีในการยืดอายุผัก
วิธีเก็บแครอทสำหรับฤดูหนาวในอพาร์ตเมนต์โดยมีการสูญเสียน้อยที่สุด? เลือกห้องที่เย็นที่สุดก่อน อุณหภูมิอากาศที่เหมาะสม - 0-5เกี่ยวกับค. เมื่อมันลดลงรากจะเริ่มแข็งตัวและเมื่อมันสูงขึ้นก็เริ่มเติบโต สถานที่ที่เหมาะสมมากหรือน้อย:
ข้อผิดพลาดประการหนึ่งเมื่อวางรากพืชการจัดเก็บ - ซักอย่างละเอียด การละเมิดความสมบูรณ์ของชั้นผิวนำไปสู่การสลายตัวหรือทำให้แห้งอย่างรวดเร็ว ผักควรอยู่ในสภาพแวดล้อมที่ป้องกันทั้งสองอย่าง
อีกวิธีหนึ่งในการเก็บแครอทไว้ตู้เย็น. ถูบนกระต่ายขูดหยาบและวางไว้ในช่องแช่แข็ง ถ้าจำเป็นให้แตกชิ้นตามขนาดที่ต้องการแล้วใช้สำหรับทอดและซุป
