/ / ทำปอเปี๊ยะโฮมเมด: สูตรสำหรับแม่ครัวมือใหม่

การทำปอเปี๊ยะโฮมเมด: สูตรสำหรับแม่ครัวมือใหม่

อาหารจานหลักไม่ควรเพียงแค่อิ่มอร่อยและดีต่อสุขภาพ แต่ยังอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ จะมีอะไรดีไปกว่าแพนเค้กโฮมเมดร้อน ๆ ที่มีไส้ชุ่มฉ่ำมากมาย แน่นอนว่าแม่บ้านมือใหม่ส่วนใหญ่คิดว่าคืออะไร

เมนูทำปอเปี๊ยะ
พวกเขาไม่สามารถจ่ายอาหารจานนี้ได้แต่ปอเปี๊ยะซึ่งเป็นสูตรที่จะอธิบายไว้ด้านล่างทุกคนสามารถเตรียมได้หากต้องการและชุดผลิตภัณฑ์บางอย่างในตู้เย็น สร้างความสุขให้กับครอบครัวของคุณด้วยอาหารจานร้อนที่น่าตื่นตาตื่นใจและดูว่าการเตรียมทำได้ง่ายเพียงใด

ปอเปี๊ยะ (สูตรที่มีรูปถ่ายและแม้กระทั่งกับคำแนะนำทีละขั้นตอนสามารถพบได้) เตรียมค่อนข้างง่าย อะไรคือสิ่งที่สำคัญที่สุดเกี่ยวกับพวกเขา? แป้งโดว์แน่นอนค่ะ เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องเตรียมด้วยความสม่ำเสมอที่ต้องการเพื่อให้แพนเค้กบางนุ่มและอร่อย

สำหรับการทดสอบคุณจะต้องมีอาหารดังต่อไปนี้:

  • นมสด (หนึ่งแก้วครึ่ง);
  • แป้ง (1.5 ช้อนโต๊ะ);
  • ไข่ไก่ (12 ชิ้น);
  • น้ำ (1 แก้ว);
  • โซดา (ครึ่งช้อนชา);
  • น้ำตาล (1 ช้อนโต๊ะช้อน);
  • เกลือ (1 ช้อนชา);
  • น้ำมันพืชเล็กน้อย

ปอเปี๊ยะบางสูตรซึ่งตอนนี้เราจะพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติม

สูตรปอเปี๊ยะบาง
ควรเตรียมตัวโดยไม่เร่งรีบ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีเวลาว่างเพื่อไม่ให้สับสนกับสิ่งใดในกระบวนการ

ค่อยๆเทแป้งลงในชามลึกใส่เกลือน้ำตาลโซดาลงไป ผสมส่วนประกอบทั้งหมด ค่อยๆใส่นมลงในสตรีมบาง ๆ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีก้อนเกิดขึ้น ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ส้อมคนมวลอย่างต่อเนื่อง ในกรณีนี้ปอเปี๊ยะ (สูตรนี้คำนึงถึงความแตกต่างทั้งหมดและมีคำแนะนำเพิ่มเติมสำหรับพ่อครัวมือใหม่) จะกลายเป็นเนื้อนุ่มและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ในลำดับเดียวกันใส่ชามและน้ำ ตีไข่แยกกันแล้วเทลงในแป้ง เปิดกระทะบนเตาแก๊สใส่น้ำมันเล็กน้อย เทแป้งด้วยทัพพี ทอดแพนเค้กทั้งสองด้าน

ตอนนี้ถึงเวลาเริ่มบรรจุมันสามารถเป็นอะไรก็ได้ มีปอเปี๊ยะผลไม้รสหวาน (สูตรเรียกให้ใส่น้ำตาลมากขึ้นและใช้วิปครีมและเบอร์รี่สด) คราวนี้เราจะใช้เห็ดเป็นไส้

ไส้ต้องใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • แครอท (1 ชิ้น);
  • เกลือและพริกไทยดำในปริมาณเท่าใดก็ได้
  • เนย (50 กรัม);
  • หัวหอม (1 ชิ้น);
  • เห็ดสด 300-400 กรัม
  • น้ำมันดอกทานตะวัน (2 ช้อนโต๊ะ)

สูตรปอเปี๊ยะพร้อมรูปถ่าย
สับแครอทและหัวหอมทอดในกระทะโดยเติมน้ำมัน หั่นเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางไว้ในกระทะพร้อมผัก ใส่เครื่องเทศ คุณต้องทอดทุกอย่างประมาณ 10 นาที คุณยังสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวหรือครีมได้หากต้องการ ในกรณีนี้เห็ดจะมีรสชาติที่นุ่มและมีสีครีมมากขึ้น

ปอเปี๊ยะสูตรที่มีการอธิบายไว้ข้างบนเกือบจะพร้อมแล้ว เพียงแค่ค่อยๆเกลี่ยเห็ดด้วยช้อนโต๊ะแล้วห่อผลิตภัณฑ์ในรูปแบบมุมซองหรือหลอด จานนี้แนะนำให้เสิร์ฟแบบร้อน สร้างความสุขให้กับครอบครัวหรือแขกของคุณไม่เพียง แต่ในวันหยุดเท่านั้น แต่ยังเป็นวันธรรมดาด้วย

ชอบ:
0
บทความยอดนิยม
การพัฒนาทางจิตวิญญาณ
อาหาร
Y