คำว่า "แซนวิช" มักจะเกี่ยวข้องกับคนส่วนใหญ่ที่มีขนมปังและไส้กรอกซึ่งโดยหลักการแล้วค่อนข้างมีเหตุผล อย่างไรก็ตามในการปรุงอาหารสมัยใหม่มีตัวเลือกที่หลากหลายมากสูตรอาหารที่มีมากมายตั้งแต่ส่วนผสมที่ง่ายที่สุดไปจนถึงส่วนผสมที่แปลกใหม่ ในหมู่พวกเขามีอยู่อย่างหนึ่งซึ่งเป็นประเพณีที่นำเสนอในงานเลี้ยงเกือบทั้งหมดของคนรัสเซียที่ต้องการปรนเปรอแขกของเขาด้วยสิ่งที่เรียบง่ายที่สุดเท่าที่จะทำได้ แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อย แซนวิชที่มี sprats อยู่เคียงข้างสลัดและร้อนมานานแล้วซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของทุกคน
ทุกอย่างดูเรียบง่ายที่สุด แต่คุ้มค่าหรือไม่ถึงเวลาให้บริการเหมือนกัน? ทุกคนรู้วิธีทำแซนวิชด้วย sprats และไม่มีใครแปลกใจกับอาหารจานนี้ไม่ว่าพวกเขาจะอร่อยแค่ไหนก็ตาม ทำไมไม่เบี่ยงเบนเล็กน้อยจากองค์ประกอบปกติของผลิตภัณฑ์และเพิ่มสิ่งที่พิเศษและแปลกใหม่ลงในอาหารเรียกน้ำย่อยเพื่อให้ผู้ที่ได้รับเชิญให้เข้าร่วมงานเลี้ยงจะประทับใจกับความพยายามและจินตนาการในการทำอาหารของคุณ ดังนั้นวิธีทำแซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่งในรูปแบบใหม่
สูตรสำหรับแซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและชีส
อาหารว่างร้อนอร่อยและน่าพอใจเป็นพิเศษ ลองให้คุณสมบัตินี้กับแซนวิชปลาของเราด้วย คุณจะต้องการ:
- เนย 30 กรัม
- 50 กรัมชีสใด ๆ ที่ละลายได้ดี
- ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 1 ช้อนชา
- ขนมปังขาว 4 แผ่น
- ปลากระป๋อง 4 ตัว (ปลาทะเลชนิดหนึ่ง);
- ไข่แดง 1 ฟอง
ก่อนอื่นต้องทาขนมปังด้วยน้ำมันจากนั้นรวมชีสขูดไข่แดงและครีมเปรี้ยวเข้าด้วยกัน วางมวลที่ได้อย่างเรียบร้อยและสม่ำเสมอบนขนมปัง วางปลาหนึ่งตัวไว้ด้านบนของแต่ละชิ้น อบทุกอย่างในเตาอบที่อุ่นไว้อย่างดีจนแซนวิชเป็นสีน้ำตาลทอง เสิร์ฟตอนร้อน
สูตรสำหรับแซนวิชกับ sprats และแตงกวาดอง
รายการสินค้าที่ต้องการ:
- มายองเนส 50 กรัม
- แตงกวาดองขนาดกลาง 1 ลูก
- ขนมปังโฮลวีต 6 แผ่น
- ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 15 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 6 กิ่งเล็ก ๆ สำหรับตกแต่ง
แตงกวาต้องหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ อย่างระมัดระวังชิ้นกลม ก่อนอื่นให้ทาขนมปังด้วยมายองเนสจากนั้นใส่ sprats ลงไปแล้วปิดด้วยแตงกวาฝานเป็นแว่น เติมแซนวิชด้วยผักชีฝรั่งสด
สูตรสำหรับแซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและผักกาดหอมสด
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับอาหาร:
- ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 200 กรัม
- 1 มะนาว
- ผักกาดหอมสดสองสามใบ
- เนย 3 ช้อนโต๊ะ
- ขนมปังโฮลวีต 6 แผ่น
ขั้นตอนการปรุงคล้ายกับสูตรก่อนหน้านี้ ขั้นแรกทาขนมปังด้วยเนยใส่ใบผักกาดหอมและปลากระป๋องสองสามตัวด้านบน ตกแต่งทุกอย่างด้วยเลมอนเวดจ์ จานพร้อมแล้ว
สูตรสำหรับแซนวิชกับ sprats และไข่กวน
ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับอาหารเช้าแสนอร่อยและอร่อย นี่เป็นการเริ่มต้นทำงานและวันอาทิตย์ที่ยอดเยี่ยม องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องทำแซนวิช:
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- แตงกวาสด 1 ลูก
- ขนมปังโฮลวีต 7 แผ่น
- ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 100 กรัม
- เนย;
- เกลือและสมุนไพร
ขั้นแรกให้อุ่นก่อนและจาระบีไข่คนปรุงสุกในกระทะ เป็นตัวเลือก - ไข่ดาว อย่าลืมเกลือนะ ก่อนอื่นให้ทาเนยบาง ๆ ลงบนขนมปังแต่ละแผ่นจากนั้นส่วนของไข่ดาวที่ยังร้อนอยู่จะวางทับ วางปลาหนึ่งตัวจากกระป๋องที่ด้านข้างและแตงกวาสดหนึ่งชิ้นระหว่างพวกเขา ใช้สมุนไพรทั้งต้นเป็นของตกแต่ง นอกจากนี้ยังสามารถสับล่วงหน้าและโรยบนไข่
ดังที่คุณเห็นจากด้านบนสูตรอาหารแม้กระทั่งอาหารที่คุ้นเคยกับตาและท้องก็สามารถกลายเป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารที่แท้จริง สิ่งนี้จะทำให้ทั้งสมาชิกในครอบครัวและแขกที่ได้รับเชิญมาร่วมงานรื่นเริง Bon Appetit ทุกคน
