Самыми вкусными тортами являются, несомненно, บ้าน แน่นอนว่าเป็นที่น่าเสียดายที่พนักงานต้อนรับมีความสุขน้อยลงกับขนมอบแสนอร่อยสำหรับครอบครัวของพวกเขา แต่ก็ยังคุ้มค่าที่จะพูดถึงวิธีการปรุงอาหารบิสกิตด้วยตัวเองและวิธีเปลี่ยนเค้กใด ๆ ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ต้องเตรียมครีมสำหรับเค้ก ครีมเปรี้ยวเป็นส่วนผสมที่หลากหลายที่สุดสำหรับการเตรียมการเคลือบและเคลือบสำหรับการอบที่บ้านดังนั้นบทความจะกล่าวถึงวิธีที่คุณสามารถทำครีมอร่อยจากครีมสามัญ
ในการทำเค้กคุณต้องสามารถอบบิสกิตและเตรียมครีมเคลือบด้วยไอซิ่ง วันนี้บนชั้นวางของร้านค้าคุณสามารถค้นหาส่วนผสมสำเร็จรูปสำหรับการอบบิสกิตพร้อมคำแนะนำการทำอาหารอย่างละเอียดดังนั้นจึงไม่มีเหตุผลที่จะอวดเค้กที่ดีกว่าและไม่ว่าจะปรุงด้วยตัวเอง มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเข้าใจวิธีการเปลี่ยนเค้กธรรมดาให้เป็นเค้กที่สวยงามและที่สำคัญที่สุดคือเค้กแสนอร่อยที่จะไม่อยู่ในตู้เย็นเป็นเวลานาน ครีมเปรี้ยวสำหรับบิสกิตจะช่วยในเรื่องนี้ คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษในการทำอาหาร การทำให้ชุ่มนั้นง่ายมากดังนั้นคุณจึงสามารถเชื่อมโยงเด็กเข้ากับการเตรียมตัว ในการเตรียมครีมด้วยครีมเปรี้ยวสำหรับเค้กคุณต้องมีครีมเปรี้ยว 0.8-1.5 ลิตรขึ้นอยู่กับขนาดของเค้กและน้ำตาล เติมน้ำตาลลงไปจนครีมรสเปรี้ยวเสีย สำหรับการเตรียมครีมทำให้มีปริมาณไขมันของครีมไม่ได้มีบทบาทสำคัญ
เมื่อบิสกิตพร้อมและครีมสำหรับเค้กเกินไป(ครีมเปรี้ยวกลายเป็นหวานน้ำตาลละลาย) คุณสามารถเริ่มหล่อลื่นเค้ก ขนมเค้กที่บางกว่าจะอร่อยกว่าเพราะการเคลือบจะทำให้บิสกิตนิ่มและนุ่ม หากเค้กมีความหนาก็จะต้องแบ่งออกเป็นสองส่วน หล่อลื่นอย่างระมัดระวังในแต่ละชั้นคุณสามารถมั่นใจได้ว่าเค้กจะออกมาอร่อยมาก
ถ้าปฏิคมตัดสินใจทำขนมแสนอร่อยแต่เธอกลัวว่าเค้กจะไม่อิ่มตัวอย่างถูกต้องเพราะครีมสำหรับเค้กมีความหนามากครีมเปรี้ยวกลายเป็นน้ำมันจนช้อนตั้งอยู่ในนั้นจากนั้นคุณต้องเพิ่มนมเล็กน้อยลงไปในส่วนผสมและผสมให้เข้ากัน ในกรณีที่มันจะดีกว่าที่จะตัดเค้กเป็นชิ้นเล็ก ๆ และพับให้เข้ากันไขมันอย่างละเอียดด้วยครีม ดังนั้นครีมเปรี้ยวจากทุกด้านจะคลุมชิ้นส่วนและทำให้นุ่มและนุ่มแม้ว่ามันจะเป็นน้ำมันมาก
แต่แม่บ้านทุกคนรู้ดีว่าการทำอาหารนั้นของหวานไม่ได้ จำกัด อยู่แค่การรู้วิธีทำครีมแสนอร่อยสำหรับเค้ก ครีมเปรี้ยวไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับการเคลือบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเคลือบซึ่งมีบทบาทสำคัญในการตกแต่งบิสกิตที่มีไขมัน ในการปรุงอาหารเคลือบมันจำเป็นต้องใช้ครีม, เนยและน้ำตาล เริ่มต้นด้วยการผสมครีมและน้ำตาลและนำไปต้มหลังจากนั้นจึงเติมน้ำมันลงในครีม ผลิตภัณฑ์นี้จะทำให้การเคลือบเหนียวและมีความเสถียรมากขึ้นหลังจากระบายความร้อน เมื่อเนยละลายคุณต้องรอสักครู่ขณะที่ครีมเค้กเย็นลง ครีมเปรี้ยวควรเป็นของเหลวมากขึ้นหลังจากเดือด แต่ทันทีที่เริ่มเย็นตัวลงความหนาแน่นจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนขึ้น ในขณะที่ครีมน้ำแข็งกำลังเย็นตัวคุณสามารถปรุงอาหารเพิ่มเติมสำหรับตกแต่งเค้ก มันอาจเป็นผลไม้โรยช็อคโกแลต บิสกิตอัดจารบีจะต้องเต็มไปด้วยไอซิ่งเย็นและตกแต่งตามความชอบของคุณ ช็อคโกแลตและกล้วยผสมผสานกันอย่างลงตัวกับครีมเปรี้ยว แต่อย่ากระตือรือร้นกับผลไม้ที่ให้น้ำผลไม้
เมื่อมันชัดเจนจากการเตรียมของหวานเป็นเรื่องง่ายมากคุณเพียงแค่ต้องเรียนรู้วิธีการเตรียมครีมสำหรับเค้ก ครีมเปรี้ยวจะทำให้การเรียนรู้รวดเร็วและสนุกสนานเพราะแม้แต่เด็กก็จะไม่มีปัญหา
