/ / ม้วนอร่อยกับแอปเปิ้ลจากขนมพัฟ สูตรอาหารที่ดีที่สุด

ม้วนอร่อยกับแอปเปิ้ลจากขนมพัฟ สูตรอาหารที่ดีที่สุด

ม้วนโฮมเมดกับแอปเปิ้ลจากขนมพัฟจะกลายเป็นการค้นหาที่แท้จริงสำหรับผู้ที่อยู่ในเกณฑ์ที่แขกที่ไม่คาดคิดมักปรากฏที่บ้าน มันจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและเพียงแค่ว่าสามารถทำได้ในเวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมง หลังจากตรวจสอบสิ่งพิมพ์ของวันนี้คุณจะได้เรียนรู้สูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับการอบหอม

ตัวเลือกด้วยอบเชยและไวน์แห้ง

มันควรจะสังเกตว่าสูตรนี้หมายถึงการใช้ส่วนประกอบขั้นต่ำจำนวนมากซึ่งมักจะอยู่ในเกือบทุกบ้าน เป็นผลให้มีการใช้เวลาและความพยายามค่อนข้างน้อยคุณจะอบม้วนอย่างนุ่มนวลและมีกลิ่นหอมกับแอปเปิ้ลจากขนมพัฟ ก่อนที่คุณจะรับอาหารตรวจสอบเพื่อดูว่าห้องครัวของคุณมี:

  • แป้งที่ซื้อสามร้อยกรัม
  • เนยอ่อนสามช้อนโต๊ะ
  • แอปเปิ้ลหวานอมเปรี้ยวเก้าร้อยกรัม
  • น้ำตาลสี่ช้อนโต๊ะ
  • ไวน์ขาวแห้งห้าสิบมิลลิลิตร
  • ซินนามอนหนึ่งช้อนชาครึ่งหนึ่ง
  • ไข่ไก่

พัฟขนมแอปเปิ้ลม้วน

คำอธิบายของกระบวนการ

ก่อนอื่นคุณต้องเอาแป้งออกจากตู้เย็นในขณะที่มันจะละลายน้ำแข็งคุณสามารถทำไส้ สำหรับการเตรียมการของน้ำตาลจะถูกเทลงในกระทะ greased ด้วยผักและเนย เมื่อละลายแล้วแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกและหั่นจะถูกส่งไปที่นั่น หลังจากการระเหยของเหลวเสร็จสมบูรณ์ไวน์แห้งเทลงในกระทะและยังคงเคี่ยวต่อไปด้วยความร้อนปานกลาง ในตอนท้ายสุดอบเชยจะถูกเพิ่มลงไปในไส้ที่ผสมเสร็จแล้วนำไปผสมให้เข้ากันนำออกจากเตาและทำให้เย็นลง

พัฟขนมอบกับแอปเปิ้ล

ละลายแป้งวางบนที่ทำงานพื้นผิวที่เต็มไปด้วยแป้งและรีดออกในรูปแบบของรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าบาง ๆ การเติมจะกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งเลเยอร์ที่เกิดขึ้นและรีดขึ้น พื้นผิวของผลิตภัณฑ์เป็นจาระบีกับไข่แดงโรยด้วยอบเชยและน้ำตาลแล้วส่งไปยังเตาอบ อบม้วนกับแอปเปิ้ลจากขนมพัฟสูตรที่นำเสนอสูงขึ้นเล็กน้อยที่หนึ่งร้อยเก้าสิบองศาเป็นเวลาสี่สิบนาที หลังจากนั้นจะเย็นลงอย่างระมัดระวังย้ายไปยังจานและเสิร์ฟที่โต๊ะ

ตัวเลือกที่มีอัลมอนด์

ขนมที่อบตามสูตรนี้จะเปิดออกอย่างไม่น่าเชื่อที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอม และพื้นผิวของมันถูกปกคลุมด้วยกรอบที่สวยงาม เพื่อให้ครอบครัวของคุณสามารถลองม้วนกับแอปเปิ้ลจากแป้งยีสต์พัฟได้ควรสังเกตอัตราส่วนของผลิตภัณฑ์ที่แนะนำอย่างเคร่งครัด เวลานี้คุณควรมี:

  • แป้งพัฟยีสต์สำเร็จรูปหนึ่งปอนด์
  • อัลมอนด์ห้าสิบกรัม
  • น้ำตาลทรายครึ่งเม็ด
  • เนยหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • แอปเปิ้ลสุกหนึ่งปอนด์
  • ช้อนชาอบเชย

ม้วนกับแอปเปิ้ลจากสูตรขนมพัฟ

ควรสังเกตว่าแตกต่างจากรุ่นก่อนหน้าสำหรับม้วนนี้จะดีกว่าที่จะซื้อแอปเปิ้ลพันธุ์หวาน

เทคโนโลยีการเตรียม

ก่อนอื่นคุณต้องทำการเตรียมไส้ในการทำเช่นนี้ในกระทะที่มีจารบีใส่เนยใส่แอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วสับแล้วทอดบนกองไฟเล็ก ๆ หลังจากที่ผลไม้มืดลงพวกเขาจะโรยด้วยน้ำตาลและคาราเมล ส่วนผสมที่เกือบจะเสร็จแล้วปรุงรสด้วยอบเชยและตุ๋นในไม่กี่นาที จากนั้นมันจะถูกลบออกจากไฟและระบายความร้อนด้วย

พัฟขนมอบกับแอปเปิ้ล

แป้งที่ผ่านการละลายจะไม่ถูกรีดออกชั้นบางเกินไปหล่อลื่นอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยการบรรจุและรีดเป็นม้วน มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะรักษาความปลอดภัยของขอบได้ดี ผสมเค้กที่เกิดขึ้นจะถูกวางบนแผ่นอบและส่งไปยังเตาอบ อบม้วนกับแอปเปิ้ลจากขนมพัฟที่หนึ่งร้อยเก้าสิบองศาสำหรับครึ่งชั่วโมง

ตัวเลือกลูกเกด

เพียงแค่ทราบว่าด้วยสูตรง่ายๆนี้แม่บ้านใด ๆ ที่ไม่เคยทำงานกับแป้งจะรับมือได้โดยไม่มีปัญหา ก่อนเริ่มกระบวนการตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีสิ่งที่คุณต้องการ:

  • แอปเปิ้ลสุกสี่ร้อยกรัม
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งพัฟปอนด์ปราศจากยีสต์
  • คู่ breadcrumbs หนึ่งช้อนโต๊ะ
  • ลูกเจ็ดสิบกรัม
  • น้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ

ในการอบขนมพายพัฟแสนอร่อยกับแอปเปิ้ลรายการด้านบนเป็นที่พึงปรารถนาที่จะขยาย นอกจากนี้ยังมีการเติมแป้งและน้ำตาลผงเล็กน้อยลงไป

ขั้นตอนวิธีการปฏิบัติ

ก่อนอื่นคุณต้องทำลูกเกดล้างให้สะอาดแล้วเทน้ำเดือด หลังจากผ่านไปประมาณสิบนาทีลูกเกดจะถูกโยนลงในกระชอนเพื่อให้ของเหลวที่ไม่จำเป็นออกจากแก้ว ในชามที่แยกต่างหากแอปเปิ้ลปอกเปลือกและสับน้ำตาลและวานิลลาผสมกัน ลูกเกดที่เตรียมไว้จะถูกส่งไปที่นั่นและผสมให้เข้ากัน

ละลายแป้งกระจายบนโต๊ะเล็กน้อยปัดด้วยแป้งรีดเป็นชั้นบางแล้วโรยหน้าด้วยเกล็ดขนมปัง การเติมจะถูกวางไว้ด้านบนพยายามกระจายให้ทั่วทั้งพื้นผิวอย่างสม่ำเสมอและเบี่ยงเบนจากขอบประมาณหนึ่งเซนติเมตร แป้งถูกรีดอย่างระมัดระวังและวางบนแผ่นอบด้านล่างของซึ่งเรียงรายไปด้วยกระดาษ parchment อบผลิตภัณฑ์ที่หนึ่งร้อยแปดสิบองศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ม้วนพร้อมกับแอปเปิ้ลจากขนมพัฟโรยด้วยน้ำตาลผงหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วเสิร์ฟ

ชอบ:
0
บทความยอดนิยม
การพัฒนาทางจิตวิญญาณ
อาหาร
Y