จานข้าวบาร์เลย์ที่มีผักไม่เพียง แต่มากเท่านั้นอร่อยแถมยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ด้วยแคลอรี่ขั้นต่ำพวกเขามีวิตามินและธาตุจำนวนมาก ดังนั้นควรปรากฏเป็นประจำในอาหารของเรา
ในการปรุงข้าวบาร์เลย์อย่างถูกต้องคุณจำเป็นต้องรู้ความลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ก่อนปรุงอาหารต้องล้างธัญพืชซ้ำ ๆ ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ลงในภาชนะที่ลึกแล้วเติมน้ำเย็นลงไป ทั้งหมดผสมให้เข้ากันและเปลี่ยนของเหลว การจัดการดังกล่าวควรดำเนินการจนกว่าน้ำในชามจะใส
เพื่อลดระยะเวลาในการปรุงอาหารให้สั้นลงซีเรียลขอแนะนำให้แช่และทิ้งไว้สี่ชั่วโมง ขอแนะนำให้ปรุงในกระทะขนาดใหญ่เนื่องจากในระหว่างการอบร้อนธัญพืชจะเพิ่มปริมาณขึ้นอย่างมาก
ซีเรียลนี้เข้ากันได้ดีไม่เพียง แต่กับเนื้อสัตว์เท่านั้นข้าวบาร์เลย์กับผักอร่อยมาก สูตรสำหรับโจ๊กดังกล่าวสามารถปรับเปลี่ยนได้ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล มักเพิ่มแครอทหัวหอมเห็ดบวบมะเขือเทศและแม้แต่ถั่วลันเตาลงไป
ตามเทคโนโลยีที่นำเสนอด้านล่างปรากฎว่าค่อนข้างน่าพอใจจานลีนอร่อย ไม่มีสารเติมแต่งที่เป็นอันตรายดังนั้นจึงเหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สูตรสำหรับโจ๊กข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้าเกี่ยวข้องกับการใช้ส่วนประกอบบางอย่าง ดังนั้นก่อนที่จะเริ่มกระบวนการตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีอยู่ในมือ:
นอกจากนี้คุณจะต้องมีน้ำมันพืชเกลือและสมุนไพรสด หากต้องการสามารถแทนที่ด้วยสมุนไพรแห้ง
สูตรโจ๊กข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้าเป็นเช่นนั้นเรียบง่ายที่แม้แต่พนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถจัดการได้อย่างง่ายดาย ในเวลาเดียวกันสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามเทคโนโลยีที่แนะนำด้วยความชัดเจนสูงสุด ในระยะเริ่มแรกคุณควรทำผัก ทำความสะอาดล้างและบด หัวหอมถูกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แครอทและมะเขือเทศจะผ่านการขูด
ลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคนที่ด้านล่างทาด้วยน้ำมันลีนเนยวางผักสับแล้วทอดเบา ๆ หลังจากนั้นไม่กี่นาทีซีเรียลที่ล้างแล้วเกลือและสมุนไพรจะถูกเพิ่มเข้าไป ทั้งหมดนี้เทด้วยน้ำกรองและผสม กำลังเตรียมข้าวบาร์เลย์กับผักซึ่งเป็นสูตรอาหารที่สามารถดูได้สูงขึ้นเล็กน้อยในโหมด "สตูว์" หลังจากผ่านไปประมาณสองชั่วโมงโจ๊กที่ปรุงแล้วสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะได้
ด้วยสูตรนี้คุณสามารถทำได้อย่างรวดเร็วเตรียมอาหารที่มีกลิ่นหอมและน่าพึงพอใจที่ครอบครัวของคุณจะต้องชอบอย่างแน่นอน ในการสร้างผลิตภัณฑ์คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและหาได้ง่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตสมัยใหม่ทุกแห่ง หากต้องการรับข้าวบาร์เลย์พร้อมเนื้อสัตว์และผักตรงเวลาสำหรับมื้อค่ำของครอบครัวโปรดตรวจสอบล่วงหน้าหากคุณมีอยู่ในมือ:
นอกจากนี้ควรมีน้ำมันพืชเกลือและเครื่องเทศติดครัวไว้ด้วย
ก่อนปรุงข้าวบาร์เลย์ด้วยผักและเนื้อคุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ ก่อนอื่นคุณควรต้มซีเรียลที่ล้างแล้วและแช่ไว้ก่อน เมื่อเธอพร้อมเธอจะถูกนำออกจากความร้อนและห่อด้วยผ้าห่ม
เนื้อสัตว์ที่ล้างไว้ล่วงหน้าและหั่นเป็นชิ้นทอดในน้ำมันพืช เมื่อมันถูกปิดด้วยเปลือกสีทองจะถูกนำมาปรุงรสด้วยเครื่องเทศปรุงรสด้วยน้ำและเคี่ยวด้วยไฟปานกลางจนนุ่ม
หลังจากนั้นล้างและสับแชมปิญอง. ทุกอย่างผสมอย่างเบามือและตุ๋นประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง จากนั้นในภาชนะที่มีเนื้อวัวและเห็ดกระจายหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและแครอทสับเป็นเส้น แท้จริงแล้วสิบนาทีต่อมาถั่วเขียวที่ละลายน้ำแข็งจะถูกส่งไปยังผักที่นิ่มแล้วและเกือบจะในทันทีทั้งหมดนี้รวมกับข้าวบาร์เลย์ต้ม ทุกอย่างผสมอย่างเบามือและนำออกจากความร้อนหลังจากผ่านไปสองสามนาที
การใช้เทคโนโลยีที่อธิบายไว้ด้านล่างนี้กลายเป็นเรื่องเหลือเชื่อข้าวบาร์เลย์แสนอร่อยกับผัก สูตรสำหรับจานนี้เกี่ยวข้องกับการใช้แครอทหวานและบวบอ่อน เนื่องจากการรวมกันนี้จึงเป็นไปได้ที่จะได้โจ๊กที่มีกลิ่นหอมมาก เพื่อให้ครอบครัวของคุณสามารถลิ้มรสอาหารดังกล่าวได้คุณจะต้อง:
นอกจากนี้ในเวลาที่เหมาะสมคุณควรมีน้ำมันพืชเกลือและเครื่องเทศติดตัวไว้
ปอกหัวหอมและกระเทียมสับและส่งไปยังกระทะทาน้ำมันด้วยน้ำมันพืชอุ่น หลังจากผ่านไปสองสามนาทีแครอทสับบาง ๆ และก้อนสควอชขนาดใหญ่ก็จะกระจายไปที่นั่นด้วย ผัดทุกอย่างให้เข้ากันและปรุงด้วยไฟปานกลาง ภายในหนึ่งนาทีจะมีการเพิ่มเกลือเครื่องเทศและซีเรียลที่ล้างแล้วลงในกระทะ จากนั้นพวกเขาใส่ทั้งหมดลงในหม้อที่แบ่งส่วนเทน้ำเดือดลงไปปิดฝาแล้วส่งเข้าเตาอบ กำลังเตรียมข้าวบาร์เลย์ด้วยผักซึ่งเป็นสูตรที่นำเสนอให้สูงขึ้นเล็กน้อยที่หนึ่งร้อยแปดสิบองศา หลังจากนั้นประมาณหนึ่งชั่วโมงก็สามารถนำออกจากเตาอบและเสิร์ฟได้
ข้าวต้มที่ปรุงตามสูตรนี้มีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ดังนั้นจึงสามารถเลี้ยงทั้งครอบครัวได้อย่างง่ายดาย เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
ร่องจะถูกล้างและแช่ในน้ำเย็นข้ามคืน ในตอนเช้ามันจะถูกโยนลงในกระชอนส่งไปยังกระทะเทด้วยน้ำเดือดและต้มประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
ทอดหัวหอมในกระทะแยกต่างหากเมื่อเปลี่ยนเป็นสีทองแครอทสับกะหล่ำปลีและซอสครัสโนดาร์จะถูกเพิ่มเข้าไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและเคี่ยวไฟปานกลาง ผักพร้อมรวมกับโจ๊กข้าวบาร์เลย์ เห็ดทอดก็ส่งไปที่นั่นด้วย ผัดอีกครั้งแล้ววางบนจาน หากต้องการข้าวบาร์เลย์สำเร็จรูปพร้อมผักและแชมปิญองจะโรยด้วยสมุนไพรสับ