อินทผาลัมเป็นผลไม้ตากแห้งชนิดหนึ่งซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศของเราในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผลไม้แปลกใหม่มีรสหวานมาก นี่เป็นผลิตภัณฑ์แคลอรีที่ค่อนข้างสูง อย่างไรก็ตาม หลายคนใช้มันในอาหารลดน้ำหนัก ดังนั้นกี่แคลอรีในอินทผลัม?
ผลสุกของปาล์มบางพันธุ์มีอยู่ทั่วไปใช้ในอาหารของพวกเขาโดยชาวใต้ ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ผลเบอร์รี่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีสีแดงเข้มหรือสีเหลืองที่มีเนื้อแน่นและฉ่ำเรียกว่า "ขนมปังทะเลทราย" ผลปาล์มมีการบริโภคสด แห้ง แห้ง ใช้ในสูตรอาหารสำหรับของหวานทุกชนิด เพิ่มในขนมอบ สลัด หรือแม้แต่ทำเป็นซุปหวาน
อย่างไรก็ตาม ในละติจูดกลาง มีค่ามากที่สุดผลไม้นี้ได้รับชื่อเสียงในรูปแบบแห้ง ความจริงก็คือผลไม้สดเน่าเสียเร็วมาก เพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษาผลปาล์มจะเหี่ยวหรือแห้ง อินทผลัมที่ขาดน้ำสามารถอยู่ได้นานหลายปี ในขณะเดียวกันก็รักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ไว้
เนื่องจากว่าในกระบวนการของการเตรียมผลไม้เบอร์รี่สูญเสียความชื้นส่วนเกินเนื้อของมันจะกลายเป็นน้ำตาลหวาน ดังนั้น หลายคนจึงถามคำถามว่า "อินทผลัมอบแห้งมีกี่แคล" แท้จริงแล้วอินทผลัมจะเป็นอันตรายในระหว่างการรับประทานอาหารหรือไม่?
ปริมาณแคลอรี่ของอินทผลัมแห้งอาจแตกต่างกันไปตามขึ้นอยู่กับความหลากหลายของผลปาล์ม ค่าพลังงานเฉลี่ยอยู่ในช่วง 220 ถึง 290 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์แห้ง 100 กรัม ไม่ว่าอินทผลัมจะมีแคลอรีกี่แคลอรี แต่อินทผลัมก็อาจมีธาตุต่างๆ ที่ร่างกายมนุษย์ต้องการแตกต่างกันออกไป ซึ่งก็ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของผลเบอร์รี่ด้วย การสำรองพลังงานที่สูงเช่นนี้เป็นตัวเลขที่น่าสงสัยสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักอยู่แล้ว
อินทผลัมแห้ง 100 กรัม ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก - ประมาณ 70 กรัม, โปรตีน - ประมาณ 2.5 กรัม, ไขมันเล็กน้อย - 0.5 กรัมผลไม้แห้งดังกล่าวมีความโดดเด่นด้วยการมีไนอาซินและกรดแพนโทธีนิก, เพกติน, ซีลีเนียม, กรดอะมิโน, วิตามินจำนวนมาก, ไฟเบอร์ และไม่มีคอเลสเตอรอลอย่างสมบูรณ์
ขอแนะนำผลไม้ตากแห้งคนที่ทุกข์ทรมานจากอาการของโรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคทางระบบประสาท อย่างไรก็ตาม หากคุณมีน้ำหนักเกิน เมื่อจำเป็นต้องคำนึงถึง BJU และดัชนีน้ำตาลในเลือดของอาหาร ผู้ป่วยจำเป็นต้องรู้ว่ามีแคลอรีอยู่กี่อินทผลัมเพื่อคำนวณอาหารประจำวันของตนอย่างถูกต้อง
เนื่องจากมีออกซิโทซินในผลไม้แห้งเหล่านี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับสตรีมีครรภ์เนื่องจากช่วยปรับปรุงการทำงานของกล้ามเนื้อมดลูก อินทผลัมแห้งมีผลดีต่อสมรรถภาพของผู้ชาย เชื่อกันว่าผลไม้เหล่านี้มีคุณสมบัติต้านมะเร็ง ส่งเสริมอายุยืน และเสริมสร้างร่างกาย
สรรพคุณของผลไม้แห้งเหล่านี้แน่นอน แต่เราสนใจว่าอินทผลัมแห้งมีกระดูกกี่แคลอรี คุณสามารถกินผลเบอร์รี่แห้งได้กี่ครั้งต่อวันเพื่อไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น
ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้แห้งสูงมากนอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์นี้ถือเป็นแชมป์ในแง่ของดัชนีน้ำตาลในเลือด หากเราเปรียบเทียบ GI และจำนวนแคลอรีในอินทผลัม 100 กรัม กับเนื้อหมูที่อ้วนที่สุด ปรากฎว่าตัวชี้วัดของผลเบอร์รี่แห้งนั้นสูงกว่ามาก ดัชนีน้ำตาลของพวกเขาอยู่ในช่วง 139-145 ซึ่งได้รับการบันทึกแล้ว! ท้ายที่สุดแล้ว อาหารที่มีค่า GI สูงกว่า 50 ไม่แนะนำสำหรับอาหาร สามารถบริโภคได้ แต่ในปริมาณที่จำกัดมาก
แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของอินทผลัมสูงปริมาณแคลอรี่และ GI ผลไม้เหล่านี้มีข้อห้ามบางประการ เนื่องจากมีเส้นใยหยาบอยู่ในองค์ประกอบ จึงควรใช้อินทผลัมด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่งในผู้ที่เป็นโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร ประการแรก ผลไม้เหล่านี้ไม่แนะนำสำหรับแผลในกระเพาะอาหารและปัญหาเกี่ยวกับตับหรือตับอ่อน เนื่องจากความสามารถในการเพิ่มระดับน้ำตาลในร่างกายอย่างรวดเร็วจึงห้ามไม่ให้มีอินทผลัมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
มวลของผลไม้แห้งขนาดใหญ่และเนื้อหนึ่งกับกระดูกประมาณ 20-26 กรัม อย่างไรก็ตาม ตามที่กล่าวไว้ข้างต้น องค์ประกอบพลังงานของผลไม้อาจเปลี่ยนแปลงได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับเกรดของผลไม้ ซึ่งหมายความว่าจำนวนผลเบอร์รี่ที่ปลอดภัยจะขึ้นอยู่กับจำนวนแคลอรีใน 1 วันหลังจากนั้น "คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์" ของผลไม้แปลกใหม่จะไม่ส่งผลต่อตัวเลข แต่อย่างใด
สำหรับการลดน้ำหนักด้วยอาหารที่สมดุล อนุญาตให้บริโภคผลไม้แห้งเหล่านี้ได้ไม่เกิน 50-70 กรัมต่อวัน ซึ่งก็คือ 2-3 วันต่อวัน ซึ่งจะเท่ากับ 70 - 100 GI หน่วย
หากเลือกวันที่แบบโมโนไดเอท อนุญาตให้ใช้ผลไม้แห้ง 8-10 ชิ้นต่อวัน
ผลิตภัณฑ์นี้มีกี่แคลอรี มีกี่แคลในนั้นและสารที่จำเป็น ดังนั้นการใช้ผลไม้แห้งดังกล่าวในวันถือศีลอดเท่านั้น ร่างกายจะได้รับสารทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับกิจกรรมที่เต็มเปี่ยม อย่างไรก็ตาม นักโภชนาการไม่แนะนำให้ใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์นี้เป็นเวลานาน ดังนั้นจึงแนะนำให้แนะนำผลิตภัณฑ์จากพืชที่มีแป้งต่ำในอาหารเป็นเวลา 2-3 วันของวิธีการลดน้ำหนักที่คล้ายคลึงกัน อาหารโมโนไดเอทแบบแข็ง ซึ่งอนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์อาหารเพียงชนิดเดียว อาจเป็นอันตรายต่อระบบทางเดินอาหาร
ขึ้นอยู่กับเทคนิคที่สมดุลการลดน้ำหนัก การรับประทานผลไม้เหล่านี้ช่วยควบคุมปริมาณกรดไขมันและช่วยให้คุณเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดได้อย่างรวดเร็ว คุณลักษณะนี้เป็นคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักด้วยการออกกำลังกาย
นอกจากนี้เนื้อผลไม้ตากแห้งทั้งๆที่ความจริงแล้วกี่แคลอรีในวันที่แห้งช่วยชำระล้างร่างกายและปรับปรุงสุขภาพ คาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วที่มีอยู่ในองค์ประกอบเป็นองค์ประกอบที่ขาดไม่ได้สำหรับความเหนื่อยล้าทางร่างกายและอารมณ์
หลายคนอ้างว่าลดน้ำหนักโดยใช้วันที่สำหรับ 3, 5 และกิโลกรัมมากขึ้น แต่สิ่งนี้อยู่ภายใต้การควบคุมอาหารมื้อเดียวเป็นเวลาหลายวัน บ่อยครั้งที่อาหารวันที่ไม่ได้พิสูจน์ตัวเองเนื่องจากผลปาล์มแม้ว่าจะให้ความรู้สึกอิ่ม แต่ไม่นาน ถ้าคุณกินแต่ผลไม้แห้งและน้ำ คุณจะต้องกินมาก ๆ เพราะของหวานเท่านั้นที่จะกระตุ้นความอยากอาหารของคุณ
