พืชชนิดหนึ่งได้รับการปรุงรสหลักมาตั้งแต่สมัยโบราณจานเนื้อและปลา รากของพืชนี้มีประโยชน์มากต่อสุขภาพของมนุษย์ หากใช้ภายในขีด จำกัด ที่เหมาะสมจะช่วยปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหารการป้องกันโรคหวัดและโรคไวรัส ของขวัญจากธรรมชาตินี้มีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบ การเก็บเกี่ยวมะรุมสำหรับฤดูหนาว - นี่คือสิ่งที่พนักงานต้อนรับทุกคนต้องทำในฤดูร้อน ในบทความเราจะบอกคุณถึงวิธีการรักษารากของพืชนี้เป็นเวลานานในขณะที่รักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด เราหวังว่าคุณจะพบเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์เหล่านี้มีประโยชน์
ขุดต้นไม้แปรงพื้นและทิ้งไว้แห้งในที่ร่มสองสามชั่วโมง ตัดยอดและจัดเรียงราก จัดสรรทั้งอินสแตนซ์สำหรับการจัดเก็บระยะยาว พับเหง้าในกล่องไม้เรียงเป็นแถวโรยด้วยทราย พืชชนิดหนึ่งที่ร้านค้าเตรียมแบบนี้ในห้องใต้ดิน ชโลมทรายสัปดาห์ละครั้งด้วยน้ำ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิอากาศในห้องไม่สูงกว่า 30 องศาและไม่ต่ำกว่า 0
ล้างตัวอย่างหนาของพืชชนิดนี้และสะอาด ถัดไปบดพวกเขาบนกระต่ายขูดหยาบ วางมวลที่เกิดขึ้นบนแผ่นอบและแช่ในเตาอบกับแง้มประตูที่อุณหภูมิ 50-60 องศา เมื่อชิ้นงานเย็นตัวลงให้รีไซเคิลในเครื่องบดกาแฟ ช่องว่างของพืชชนิดหนึ่งดังกล่าวที่ทำขึ้นสำหรับฤดูหนาวสามารถเพิ่มในภายหลังในหลักสูตรแรก, ซอส, สุรา นอกจากนี้ยังใช้สำหรับการเตรียมยาทิงเจอร์และโลชั่น
ของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และอาหารประเภทเนื้อสัตว์จะปรุงรสตามสูตรต่อไปนี้
แช่รากพืชชนิดหนึ่งที่ปอกเปลือกในน้ำสะอาดบนวันหนึ่ง. จากนั้นนำไปบดในเครื่องบดเนื้อหรือใช้เครื่องขูด ทำน้ำดอง 250 กรัมน้ำร้อนน้ำตาลและเกลือ (1 ช้อนชาใหญ่ ๆ ) ต้มสารละลายนี้ออกจากความร้อนและเติมน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 100 กรัมและกรดซิตริก 20 กรัม เทมะรุมลงในน้ำหมักผสมและบรรจุในขวดที่สะอาด ขันฝาภาชนะให้แน่นทั้งหมด เก็บเครื่องปรุงรสในห้องใต้ดินหรือตู้เย็น
ในการจัดเตรียมชิ้นงานดังกล่าวคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
บดผักรากทั้งหมดผ่านเครื่องบดเนื้อใส่เกลือน้ำส้มสายชูน้ำตาล ต้มน้ำครึ่งลิตรแล้วเทใส่ชิ้นงาน ผสมมวลให้เข้ากันแล้วบรรจุในไหและไม้ก๊อก ร้านขายเครื่องปรุงรสในที่เย็น ๆ
ตอนนี้คุณรู้วิธีการเตรียมมะรุมสำหรับฤดูหนาว ใช้สูตรเหล่านี้และทำสต็อกของรูทการรักษาสำหรับฤดูหนาวทั้งหมด
